Нека си го кажем: градинарството на закрито може да бъде трудно, дори за опитния градинар. Освен че жонглирате със слънчевата светлина и не преполивате растенията си случайно (без осъждане; това е често срещана грешка при градинарството на закрито ), ще трябва да намерите и място за всички тези саксийни растения.
Класическото пиле с ориз и домати е любимо ястие в много български домове. Приготвено в тенджера, то запазва сочността на месото и богатството на соса, без риск от пресушаване.
Засаждането на домати преди настъпването на зимата е необичаен, но ефективен начин за отглеждане на тази градинска култура без традиционната стъпка на подготовка на разсада у дома.
Всички градинари мечтаят да получават изключителна реколта от парцела си всяка година. И за да постигнат това, те често прибягват до интересни експерименти.
Още в началото на септември много домакини запретват ръкави, за да приготвят зимнина - сладка, компоти, кисели краставички, туршии, печени чушки и лютеница.
За да консервирате доматите, можете да ги сушите, варите, мариновате и замразявате. Като алтернатива, можете да приготвите доматите по рецепта и да ги консервирате под формата на домашен доматен сок, кетчуп или доматено пюре.
Ако доматите ви упорито остават зелени, не се отчайвайте. Има начин да ги направите червени за броени дни. Известният британски градинар Монти Дон сподели прост и изненадващо ефективен трик, който ще им помогне да узреят само за няколко дни.
Късната мана е едно от най-опасните заболявания, засягащи доматите и картофите. Дори след прибиране на реколтата, гъбичката може да остане в почвата под формата на спори и да лиши бъдещите насаждения от здраве и продуктивност.
Доматите са сред най-разпространените и обичани зеленчуци в световната кухня. Те придават свежест и цвят на салати, супи, сосове и печива, като едновременно с това осигуряват витамини А, С, К и група В, минерали като калий и магнезий и мощни антиоксиданти, сред които ликопенът е водещ.
Някои от тайните на опитните градинари изненадват дори опитните агрономи - една от тях е поливането на доматите с мляко. На пръв поглед идеята изглежда странна, но практиката показва, че резултатът си заслужава усилията.
Големите пукнатини в основата на доматените плодове са тревожен симптом, който показва сериозни проблеми с подхранването на растенията, а една от най-честите причини за подобни щети е липсата на бор.
Доматите ви гният по храстите? Това е неприятна гледка за всеки градинар. Но този проблем също има решение. Първо, трябва да знаете кои са основните причини за гниене и след това да приложите конкретни мерко за действие, които ще ви помогнат да спасите реколтата си.
Връхчетата на картофите и доматите са безценен ресурс за градинаря. Те могат да се заровят в почвата, за да я наситят с хранителни вещества, да се изгорят и пепелта да се използва като ефективен естествен тор, да се добавят към компост за образуване на органичен тор.
Земеделските производители се справят с тези проблеми от векове и са разработили няколко изпитани техники за ускоряване на процеса, като същевременно защитават реколтата си.
Засаждането на домати преди настъпването на зимата е необичаен, но ефективен начин за отглеждане на тази градинска култура без традиционната стъпка на подготовка на разсада у дома.
Земеделските производители се справят с тези проблеми от векове и са разработили няколко изпитани техники за ускоряване на процеса, като същевременно защитават реколтата си.
Нека си го кажем: градинарството на закрито може да бъде трудно, дори за опитния градинар. Освен че жонглирате със слънчевата светлина и не преполивате растенията си случайно (без осъждане; това е често срещана грешка при градинарството на закрито ), ще трябва да намерите и място за всички тези саксийни растения.
Доматите са сред най-разпространените и обичани зеленчуци в световната кухня. Те придават свежест и цвят на салати, супи, сосове и печива, като едновременно с това осигуряват витамини А, С, К и група В, минерали като калий и магнезий и мощни антиоксиданти, сред които ликопенът е водещ.
Ако доматите ви упорито остават зелени, не се отчайвайте. Има начин да ги направите червени за броени дни. Известният британски градинар Монти Дон сподели прост и изненадващо ефективен трик, който ще им помогне да узреят само за няколко дни.
Всички градинари мечтаят да получават изключителна реколта от парцела си всяка година. И за да постигнат това, те често прибягват до интересни експерименти.
Някои от тайните на опитните градинари изненадват дори опитните агрономи - една от тях е поливането на доматите с мляко. На пръв поглед идеята изглежда странна, но практиката показва, че резултатът си заслужава усилията.
Големите пукнатини в основата на доматените плодове са тревожен симптом, който показва сериозни проблеми с подхранването на растенията, а една от най-честите причини за подобни щети е липсата на бор.
Късната мана е едно от най-опасните заболявания, засягащи доматите и картофите. Дори след прибиране на реколтата, гъбичката може да остане в почвата под формата на спори и да лиши бъдещите насаждения от здраве и продуктивност.
Класическото пиле с ориз и домати е любимо ястие в много български домове. Приготвено в тенджера, то запазва сочността на месото и богатството на соса, без риск от пресушаване.
Още в началото на септември много домакини запретват ръкави, за да приготвят зимнина - сладка, компоти, кисели краставички, туршии, печени чушки и лютеница.
Доматите ви гният по храстите? Това е неприятна гледка за всеки градинар. Но този проблем също има решение. Първо, трябва да знаете кои са основните причини за гниене и след това да приложите конкретни мерко за действие, които ще ви помогнат да спасите реколтата си.
Връхчетата на картофите и доматите са безценен ресурс за градинаря. Те могат да се заровят в почвата, за да я наситят с хранителни вещества, да се изгорят и пепелта да се използва като ефективен естествен тор, да се добавят към компост за образуване на органичен тор.
За да консервирате доматите, можете да ги сушите, варите, мариновате и замразявате. Като алтернатива, можете да приготвите доматите по рецепта и да ги консервирате под формата на домашен доматен сок, кетчуп или доматено пюре.
Нека си го кажем: градинарството на закрито може да бъде трудно, дори за опитния градинар. Освен че жонглирате със слънчевата светлина и не преполивате растенията си случайно (без осъждане; това е често срещана грешка при градинарството на закрито ), ще трябва да намерите и място за всички тези саксийни растения.
Класическото пиле с ориз и домати е любимо ястие в много български домове. Приготвено в тенджера, то запазва сочността на месото и богатството на соса, без риск от пресушаване.
Засаждането на домати преди настъпването на зимата е необичаен, но ефективен начин за отглеждане на тази градинска култура без традиционната стъпка на подготовка на разсада у дома.
Всички градинари мечтаят да получават изключителна реколта от парцела си всяка година. И за да постигнат това, те често прибягват до интересни експерименти.
Още в началото на септември много домакини запретват ръкави, за да приготвят зимнина - сладка, компоти, кисели краставички, туршии, печени чушки и лютеница.
Миризливките, познати още като щитоносци, са насекоми със специфична триъгълна форма и способност да отделят неприятна миризма при заплаха.
Здравите ви реколти от плодове може би все още са зелени, а намаляващата топлина може да не ни дава голяма надежда, че скоро ще се зачервят.
За да консервирате доматите, можете да ги сушите, варите, мариновате и замразявате. Като алтернатива, можете да приготвите доматите по рецепта и да ги консервирате под формата на домашен доматен сок, кетчуп или доматено пюре.
Ако доматите ви упорито остават зелени, не се отчайвайте. Има начин да ги направите червени за броени дни. Известният британски градинар Монти Дон сподели прост и изненадващо ефективен трик, който ще им помогне да узреят само за няколко дни.
Късната мана е едно от най-опасните заболявания, засягащи доматите и картофите. Дори след прибиране на реколтата, гъбичката може да остане в почвата под формата на спори и да лиши бъдещите насаждения от здраве и продуктивност.
Съвременните хладилници и мазета може да изглеждат като идеалното решение за съхранение на домати, но има и други изпитани във времето тайни.
Доматите са сред най-разпространените и обичани зеленчуци в световната кухня. Те придават свежест и цвят на салати, супи, сосове и печива, като едновременно с това осигуряват витамини А, С, К и група В, минерали като калий и магнезий и мощни антиоксиданти, сред които ликопенът е водещ.
За да запазят любимите си сортове домати за последваща реколта, градинарите трябва да се научат как правилно да събират семена.
Късна мана по доматите - това заболяване се проявява под формата на черни петна, които с времето се уголемяват и образуват жълта рамка около тях.
Някои от тайните на опитните градинари изненадват дори опитните агрономи - една от тях е поливането на доматите с мляко. На пръв поглед идеята изглежда странна, но практиката показва, че резултатът си заслужава усилията.
Големите пукнатини в основата на доматените плодове са тревожен симптом, който показва сериозни проблеми с подхранването на растенията, а една от най-честите причини за подобни щети е липсата на бор.
Доматите ви гният по храстите? Това е неприятна гледка за всеки градинар. Но този проблем също има решение. Първо, трябва да знаете кои са основните причини за гниене и след това да приложите конкретни мерко за действие, които ще ви помогнат да спасите реколтата си.
Връхчетата на картофите и доматите са безценен ресурс за градинаря. Те могат да се заровят в почвата, за да я наситят с хранителни вещества, да се изгорят и пепелта да се използва като ефективен естествен тор, да се добавят към компост за образуване на органичен тор.
Фитофтората е най-опасният враг на доматите. Тази коварна гъба може да унищожи храстите за броени дни и да остави градинаря без плодове.
Земеделските производители се справят с тези проблеми от векове и са разработили няколко изпитани техники за ускоряване на процеса, като същевременно защитават реколтата си.
