Идеално хапване както за обяд, така и за вечеря с това засищащо и топло за студените зимни дни ястие. Дори да не обичате супи, това определено е вашата храна - тя е с ароматен сос и е най-хубавото нещо, което се е случвало на кюфтенцата!
Сто грама пшеничен хляб осигуряват 270 килокалории на организма главно за сметка на въглехидратите, които представляват почти половината от тегловния състав на хляба.
Необходими продукти:
пиле - 1 бр. около 1.5 кг
лук - 2 глави
моркови - 1 бр.
чушки - 1 бр.
ориз - 400 гр
олио - 40 мл за пържене
масло - 40 г
черен пипер - 10 зърна
черен пипер - на вкус
сол - на вкус
Италиански готвач каза голямата тайна за перфектното тесто за пица
Начин на приготвяне:
Нарежете пилето на порции (крилца, бутчета и бяло месо), а гръбнака оставете цял.
На Трифон Зарезан се устройват богати угощения, често даже с печени овни и всякакви други традиционни гозби и мезета – и, разбира се, с много червено вино.
Необходими продукти:
боб - 250 г
кисело зеле - 500 г
праз - 1 стрък
олио - 5 с.л.
червен пипер - 2 ч.л.
сушен джоджен - за поръсване
сол - на вкус
С тези тънкости за готвене на леща, няма да пробвате друга рецепта
Начин на приготвяне:
В дълбок съд поставяме боба, добавяме студена вода и оставяме за 10-12 часа да престои.
Не е лесно да се работи с тесто и всяка домакиня знае за това. Трябва да се омеси добре и брашното да се разпредели така, че тестото да не остава върху точилката или да не лепне по ръцете.
Необходими продукти:
леща - 400 г
лук - 1 глава
доматено пюре - 1 ч.л.
брашно - 2 с.л.
чесън - 5 скилидки
моркови - 1 брой, настърган
червен пипер
чубрица
сол
С тези тънкости за готвене на огретен с картофи и кашкавал, няма да пробвате друга рецепта
Начин на приготвяне:
Лещата, заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване в около 1, 5-2 л вода, след което се посолява.
Необходими продукти:
леща - 400 г
лук - 1 глава
доматено пюре - 1 ч.л.
брашно - 2 с.л.
чесън - 5 скилидки
моркови - 1 брой, настърган
червен пипер
чубрица
сол
С тези тънкости за готвене на огретен с картофи и кашкавал, няма да пробвате друга рецепта
Начин на приготвяне:
Лещата, заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване в около 1, 5-2 л вода, след което се посолява.
Необходими продукти:
боб - 250 г
кисело зеле - 500 г
праз - 1 стрък
олио - 5 с.л.
червен пипер - 2 ч.л.
сушен джоджен - за поръсване
сол - на вкус
С тези тънкости за готвене на леща, няма да пробвате друга рецепта
Начин на приготвяне:
В дълбок съд поставяме боба, добавяме студена вода и оставяме за 10-12 часа да престои.
Не е лесно да се работи с тесто и всяка домакиня знае за това. Трябва да се омеси добре и брашното да се разпредели така, че тестото да не остава върху точилката или да не лепне по ръцете.
Необходими продукти:
пиле - 1 бр. около 1.5 кг
лук - 2 глави
моркови - 1 бр.
чушки - 1 бр.
ориз - 400 гр
олио - 40 мл за пържене
масло - 40 г
черен пипер - 10 зърна
черен пипер - на вкус
сол - на вкус
Италиански готвач каза голямата тайна за перфектното тесто за пица
Начин на приготвяне:
Нарежете пилето на порции (крилца, бутчета и бяло месо), а гръбнака оставете цял.
Идеално хапване както за обяд, така и за вечеря с това засищащо и топло за студените зимни дни ястие. Дори да не обичате супи, това определено е вашата храна - тя е с ароматен сос и е най-хубавото нещо, което се е случвало на кюфтенцата!
Сто грама пшеничен хляб осигуряват 270 килокалории на организма главно за сметка на въглехидратите, които представляват почти половината от тегловния състав на хляба.
На Трифон Зарезан се устройват богати угощения, често даже с печени овни и всякакви други традиционни гозби и мезета – и, разбира се, с много червено вино.
Идеално хапване както за обяд, така и за вечеря с това засищащо и топло за студените зимни дни ястие. Дори да не обичате супи, това определено е вашата храна - тя е с ароматен сос и е най-хубавото нещо, което се е случвало на кюфтенцата!
Сто грама пшеничен хляб осигуряват 270 килокалории на организма главно за сметка на въглехидратите, които представляват почти половината от тегловния състав на хляба.
Необходими продукти: пиле - 1 бр. около 1.5 кг лук - 2 глави моркови - 1 бр. чушки - 1 бр. ориз - 400 гр олио - 40 мл за пържене масло - 40 г черен пипер - 10 зърна черен пипер - на вкус сол - на вкус Италиански готвач каза голямата тайна за перфектното тесто за пица Начин на приготвяне: Нарежете пилето на порции (крилца, бутчета и бяло месо), а гръбнака оставете цял.
Опитните домакини знаят много добре, че за да приготвят сочни и вкусни кюфтета понякога трябва да се отклонят от класическата рецепта.
Какво празнувате днес – празник на виното, което ни опиянява като любовта, или празник на любовта, полят с вкусна вечеря и вино?
На Трифон Зарезан се устройват богати угощения, често даже с печени овни и всякакви други традиционни гозби и мезета – и, разбира се, с много червено вино.
Необходими продукти: кайма - 500 гр. картофи - 1500 гр. лук - 100 гр. моркови - 50 гр. чушки - 70 гр. червени домати - на кубчета от консерва 3 с.
Необходими продукти: брашно - 250 г вода - 125 мл мая - 1 ч.л. суха сол - 1 ч.л. захар - 1 ч.л. зехтин - 1 - 2 с.л.
Необходими продукти: сладки картофи - 2 бр. сол черен пипер розмарин риган мащерка чесън - сух червен пипер зехтин - 3 с.
Необходими продукти: кайма - 500 г смес лук - 1 глава яйца - 1 бр. ориз - 100 г магданоз - 4 стръка бульон - 1 зеленчуков брашно - за овалване чубрица черен пипер сол ЗА СОСА брашно - 3 с.
Необходими продукти: боб - 250 г кисело зеле - 500 г праз - 1 стрък олио - 5 с.л. червен пипер - 2 ч.л. сушен джоджен - за поръсване сол - на вкус С тези тънкости за готвене на леща, няма да пробвате друга рецепта Начин на приготвяне: В дълбок съд поставяме боба, добавяме студена вода и оставяме за 10-12 часа да престои.
Не е лесно да се работи с тесто и всяка домакиня знае за това. Трябва да се омеси добре и брашното да се разпредели така, че тестото да не остава върху точилката или да не лепне по ръцете.
Кюфтетата не трябва да са прекалено мазни. Но в случая е от решаващо значение количеството на една съставка, която се добавя в каймата.
Необходими продукти: леща - 400 г лук - 1 глава доматено пюре - 1 ч.л. брашно - 2 с.л. чесън - 5 скилидки моркови - 1 брой, настърган червен пипер чубрица сол С тези тънкости за готвене на огретен с картофи и кашкавал, няма да пробвате друга рецепта Начин на приготвяне: Лещата, заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване в около 1, 5-2 л вода, след което се посолява.
Необходими продукти: брашно - 700 г мая - 1 кубче прясно мляко - 400 мл яйца - 2 бр. сол - 1 ч.л. захар - 3 с.л. олио - 2 с.
Перфектната сладка рецепта за вкусни и здравословни бонбони Рафаело, с които спокойно можете да не мислите дали ще се отразят на килограмите ви.
Много домакини предпочитат практичността и при готвене често запържват лука и морковите заедно. Но опитните готвачи не препоръчват това.
Необходими продукти: прясно мляко - 1 л захар - 1 ч.ч. за крема яйца - 6 броя, по - големички ванилия - 1 пакетче захар - 1/2 ч.
Необходими продукти: кисело мляко - 400 г сода - 1/2 ч.л. яйца - 2 броя брашно - в зависимост от желаната доза (1 и 1/2 - 2 ч.
Има няколко трика, които гарантират, че кюфтетата няма да се разпаднат в тигана. Най-очевидният начин е да разбиете добре каймата.
