Италиански готвач каза голямата тайна за перфектното тесто за пица
брашно - 250 г
вода - 125 мл
мая - 1 ч.л. суха
сол - 1 ч.л.
захар - 1 ч.л.
зехтин - 1 - 2 с.л.
С тези тънкости за готвене на кюфтета с бял сос, няма да пробвате друга рецепта
Начин наприготвяне:
Маята разтворете в топличката вода, като добавите захарта и солта. Оставя се настрана.
Пресейте брашното и добавете маята. Постепенно замесете гладко тесто. Накрая добавете зехтина и продължете месенето, докато мазнината се поеме напълно.
Оставете тестото да втаса до удвояване на топло място, като покриете купата му с прозрачно фолио и кърпа. Втасалото тесто може да използвате за приготвяне на пица, но и на фокача.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Кои са най-вкусните манджи с гъби?
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Френски бисквити с бадеми: ТОП десерт
Фантастични дробчета по селски с гъби и чушки
Пълнени картофи с кашкавал, шунка и още нещо: Вкусна рецепта
Тази уникална закуска е готова само за 5 минути
Виц на деня: В една университетска аудитория
Съставката, благодарение на която заливката за мусака е 2 пъти по-пухкава
Как се прави пухкав ориз? Готвач издаде най-голямата си тайна!
Редактор:
Калоян Мирчев
Етикети: рецепти
Предишна
