Новини за готвене
-
Бели ли се патладжана - кога Да и кога Не Любопитно 24757
Когато ми се случи да готвя ястия от патладжан, винаги възниква въпросът: трябва ли да ги почиствам - или Не? Изненадващо, няма нито един правилен...
-
Най-отровните съдове, които са в почти всяка кухня Любопитно 55563
Малко хора мислят за това, но кухнята е едно от най-опасните места във всеки апартамент или къща. Докато готвите, всеки човек преди всичко рискува...
-
Перфектните маринати - Гарант за винаги сочни пържоли на скара Рецепти 14454
Маринатите се различават по следните компоненти: Основата. Това може да бъде масло, вода, соев сос и дори кефир. Основната характеристика...
-
Топ 5 на летните манджи с кайма Рецепти 15685
Кюфтета от тиквички с кайма · Телешка кайма - 500 гр. · ...
-
Каква е тайната на сочните пържоли на скара? Рецепти 41937
Пържолата е едно от най-популярните ястия в съвременния свят. Месо, запечено от двете страни с божествен аромат и хрупкава коричка, е рецепта,...
-
Пърженето на тиквички ще е лесно с тази хитрост Рецепти 38615
Толкова са вкусни, че ще искате да ги готвите отново и отново! Страхотни, лесни вкусни пържени тиквички. Не пропускайте да опитате. Ето една проста...
-
Еврика: Ето как да не пръска олиото при пържене Любопитно 32329
В сезона на пържените картофки и пържената рибка, споделени със залеза, пенливите морски вълни и пенливата бира, един от най-актуалните въпроси,...
-
Редовната употреба на рапично олио има редица ползи за здравето Любопитно 3752
Ако искате да замените мазнините, с които приготвяте храната си, препоръчваме ви да се спрете на рапичното олио. Прекомерната употреба на наситени...
-
Близо една трета от населението на света готви архаично Африка 3795
В днешно време има десетки нововъведения, които не само улесняват готвенето, но и го правят здравословно за хората и децата. Не на всякъде по света,...
-
Колко време най-малко се вари свинското месо - ще се топи в устата Рецепти 9726
Свинското месо се готви в тенджера от 40 минути до 1,5 часа. Малките парчета младо месо ще се сготвят много по-бързо от големите или „стари“...
-
Как се чисти най-бързо паламуд? Рецепти 11034
Вкусен, полезен и приготвен по всевъзможни начини еднакво успешно – пържен, печен, сушен, маринован – паламудът е сред най-предпочитаните...
-
Как се почистват миди за нула време? Рецепти 8680
Богати на минерали, сред които цинк, магнезий, калий, калций, йод, и на витамините С, Е, Д, В, мидите са пълноценна храна, която може да подобри...
-
Как готвачите не допускат да се слепва оризът? Рецепти 16001
Порция ориз върви добре на всяка трапеза, независимо дали като гарнитура или основно ястие. Но въпреки че самото приготвяне на ориз е сравнително...
-
Колко време се вари телешкото месо, за да бъде сочно и меко? Любопитно 32889
Телешкото месо съдържа висококачествени протеини и аминокиселини, които са необходими за производството на колаген за нашата кожа. А също и...
-
Грешки по време на готвене, които могат да съсипят вкуса на тиквичките Любопитно 5027
През лятото тиквичките са едни от най-предпочитаните зеленчуци за консумиране. Те не съдържат много калории и са богати на витамини, фибри и минерали....
-
Професионален готвач издаде как е правилно да се вари ориз Любопитно 28150
Крайно време е да научим истината за ориза и това как е правилно да се вари този продукт, ако искаме да съхраним полезните му свойства. Едва ли има...
-
Внимание! Тези тенджери са отровни, незабавно ги изхвърлете! Полезно 3472
Напоследък ни прави впечатление, че все по-голяма част от хората се стремят към здравословно хранене и постепенно започват да изключват от менюто...
-
Пет забавни рецепти, които да приготвите заедно със своите деца Любопитно 2660
Готвенето с деца може да бъде чудесен начин да прекарате качествено време заедно и да ги научите на важни житейски умения. Така не само насърчавате...
-
Вкусна алтернатива: Как да замените сметаната и олиото в рецептите? Любопитно 4008
Печенето е изкуство, което изисква прецизност, търпение и висококачествени съставки. Много хора се изправят пред предизвикателството да изберат...
-
Използвайте правилно мазнините за готвене, за да не бъдат вредни за здравето Любопитно 2475
По време на готвене домакините и готвачите използват различни мазнини. Най-често използваната мазнина е олиото. Има обаче и доста други, които...