Много хора вярват, че престоялото вино е безполезен продукт, който трябва да се изхвърли. Обаче не е! Ние ви казваме как да го превърнете в полезна съставка, която все още ще ви служи в кухнята, или незаменим инструмент в ежедневието.
Животът е твърде кратък, за да пием обикновено вино. А когато желязната хватка на зимата започне да се отпуска, пролетта се настанява, за да ни шепти истории за безкрайни вечери, свобода и веселие.
На пръв поглед шампанското, пенливото вино и просекото изглеждат сходни, но всъщност са напълно различни напитки, всяка със своите уникални характеристики и методи на производство.
С три златни отличия от актуална реколта бели и розета се отличи New Bloom Winery
Българските производители спечелиха общо 32 медала на престижния винен конкурс Mundus Vini.
През юли 2015 г. група изследователи от Вашингтонския държавен университет направиха удивително откритие: оказа се, че благодарение на наличието на вещество, наречено ресвератрол във виното, тази гроздова напитка насърчава загубата на тегло.
На 14 февруари, по стар стил, българите празнуват един от най-старите си запазени празници - Трифон Зарезан. Това е денят, в който започва новата стопанска година и лозите се зарязват, за да донесат обилна реколта.
Виното и мезетата образуват един от най-класическите и изискани дуети в света на гурме културата. Комбинирането на вино с подходящи мезета може да обогати вкусовите нюанси на двете и да създаде уникална комбинация за сетивата.
По цял свят има любители на виното. Независимо дали предпочитате да го пиете в ресторант в приятна компания, или вечер след работа на дивана, то качественото вино е добро, където и да го консумирате.
По цял свят има любители на виното. Независимо дали предпочитате да го пиете в ресторант в приятна компания, или вечер след работа на дивана, то качественото вино е добро, където и да го консумирате.
Виното има за цел да доставя удоволствие на хората, които го консумират. Това може да включва консумация на вино при препоръчителната температура или съчетаването му с подходяща храна, но най-важната предпоставка е отваряне на бутилката, когато виното достигне своя пълен потенциал и се “разгърне”.
Виното, земята и селскостопанските и предприемачески умения са дарове от Бога, които „Създателят е поверил“ на хората, за да ги превърне в истински източник на радост за „сърцата“.
Древните източници – от Катон Стари до Плиний и Вергилий – нееднократно са разказвали в своите произведения за значението на лозарството и винарството в Рим.
Животът е твърде кратък, за да пием обикновено вино. А когато желязната хватка на зимата започне да се отпуска, пролетта се настанява, за да ни шепти истории за безкрайни вечери, свобода и веселие.
Древните източници – от Катон Стари до Плиний и Вергилий – нееднократно са разказвали в своите произведения за значението на лозарството и винарството в Рим.
Много хора вярват, че престоялото вино е безполезен продукт, който трябва да се изхвърли. Обаче не е! Ние ви казваме как да го превърнете в полезна съставка, която все още ще ви служи в кухнята, или незаменим инструмент в ежедневието.
Виното, земята и селскостопанските и предприемачески умения са дарове от Бога, които „Създателят е поверил“ на хората, за да ги превърне в истински източник на радост за „сърцата“.
Виното и мезетата образуват един от най-класическите и изискани дуети в света на гурме културата. Комбинирането на вино с подходящи мезета може да обогати вкусовите нюанси на двете и да създаде уникална комбинация за сетивата.
По цял свят има любители на виното. Независимо дали предпочитате да го пиете в ресторант в приятна компания, или вечер след работа на дивана, то качественото вино е добро, където и да го консумирате.
На пръв поглед шампанското, пенливото вино и просекото изглеждат сходни, но всъщност са напълно различни напитки, всяка със своите уникални характеристики и методи на производство.
На 14 февруари, по стар стил, българите празнуват един от най-старите си запазени празници - Трифон Зарезан. Това е денят, в който започва новата стопанска година и лозите се зарязват, за да донесат обилна реколта.
По цял свят има любители на виното. Независимо дали предпочитате да го пиете в ресторант в приятна компания, или вечер след работа на дивана, то качественото вино е добро, където и да го консумирате.
Виното има за цел да доставя удоволствие на хората, които го консумират. Това може да включва консумация на вино при препоръчителната температура или съчетаването му с подходяща храна, но най-важната предпоставка е отваряне на бутилката, когато виното достигне своя пълен потенциал и се “разгърне”.
През юли 2015 г. група изследователи от Вашингтонския държавен университет направиха удивително откритие: оказа се, че благодарение на наличието на вещество, наречено ресвератрол във виното, тази гроздова напитка насърчава загубата на тегло.
С три златни отличия от актуална реколта бели и розета се отличи New Bloom Winery
Българските производители спечелиха общо 32 медала на престижния винен конкурс Mundus Vini.
Много хора вярват, че престоялото вино е безполезен продукт, който трябва да се изхвърли. Обаче не е! Ние ви казваме как да го превърнете в полезна съставка, която все още ще ви служи в кухнята, или незаменим инструмент в ежедневието.
Животът е твърде кратък, за да пием обикновено вино. А когато желязната хватка на зимата започне да се отпуска, пролетта се настанява, за да ни шепти истории за безкрайни вечери, свобода и веселие.
Ако сте любител на виното, знаете, че София предлага богат избор от места, в които да се насладите на изискани вкусове и приятна обстановка.
На пръв поглед шампанското, пенливото вино и просекото изглеждат сходни, но всъщност са напълно различни напитки, всяка със своите уникални характеристики и методи на производство.
С три златни отличия от актуална реколта бели и розета се отличи New Bloom Winery Българските производители спечелиха общо 32 медала на престижния винен конкурс Mundus Vini.
1. С нож При този похват би трябвало острието да има средни размери. Забийте върха му в тапата. Предпазливо натискате, коркът не бива да се разпадне.
Много хора възприемат виното (най-вече червеното) като напитка, много по-малко опасна за здравето от водка или друг силен алкохол.
Когато подреждате масата за всеки празник или вечеря, не забравяйте, че не всички вина ще се съчетаят с това, което приготвяте.
Домашното винопроизводство е изкушение, но и предизвикателство, особено когато се изправим пред неочаквани проблеми като кисел вкус във виното.
През юли 2015 г. група изследователи от Вашингтонския държавен университет направиха удивително откритие: оказа се, че благодарение на наличието на вещество, наречено ресвератрол във виното, тази гроздова напитка насърчава загубата на тегло.
На 14 февруари, по стар стил, българите празнуват един от най-старите си запазени празници - Трифон Зарезан. Това е денят, в който започва новата стопанска година и лозите се зарязват, за да донесат обилна реколта.
Виното и мезетата образуват един от най-класическите и изискани дуети в света на гурме културата. Комбинирането на вино с подходящи мезета може да обогати вкусовите нюанси на двете и да създаде уникална комбинация за сетивата.
Дебатът между чаша греяно вино и чаша обикновено вино често се води около личните предпочитания, поводите и желаното сетивно изживяване.
По цял свят има любители на виното. Независимо дали предпочитате да го пиете в ресторант в приятна компания, или вечер след работа на дивана, то качественото вино е добро, където и да го консумирате.
По цял свят има любители на виното. Независимо дали предпочитате да го пиете в ресторант в приятна компания, или вечер след работа на дивана, то качественото вино е добро, където и да го консумирате.
Виното има за цел да доставя удоволствие на хората, които го консумират. Това може да включва консумация на вино при препоръчителната температура или съчетаването му с подходяща храна, но най-важната предпоставка е отваряне на бутилката, когато виното достигне своя пълен потенциал и се “разгърне”.
Червеното вино е предпочитаната алкохолна напитка за много хора и е получила много шум заради потенциалните си ползи за здравето.
Виното, земята и селскостопанските и предприемачески умения са дарове от Бога, които „Създателят е поверил“ на хората, за да ги превърне в истински източник на радост за „сърцата“.
Древните източници – от Катон Стари до Плиний и Вергилий – нееднократно са разказвали в своите произведения за значението на лозарството и винарството в Рим.
През първия месец на годината лозарите започват да поглеждат към своите астми и знаят, че не остава още много време до резитбата.
