Наричаме пенливите вина, макар и крайно неправилно, шампанско. Но всъщност има огромна разлика между истинското шампанско и пенливите вина като просеко, кава, сект, пенливо шираз, бурнарж и асти спуманте. Запознайте се с различните разновидности, за да знаете на какво да заложите за предстоящите празнци!
Още: Защо Филипините е най -опасната страна за пътуване?
Още: Какво се случва с тялото ви, когато гладувате 72 часа?
Шампанско
Разбира се, започваме с класиката – шампанското е едно от най-добрите и скъпи пенливи вина. Произлиза от Шампан (североизточна Франция). Шампанското се произвежда без изкуствена карбонизация на напитката. Образува се по време на отлежаването на вино в бутилки, съхранявани при температура от около 5 градуса по Целзий.
Още: Сбъдване на желания: Защо да хвърляте монета в чаша шампанско
Кава
Испанската кава е по-евтин еквивалент на шампанското. Произвежда се от три сорта грозде: парелада, харел и макабеу. Произвежда се по абсолютно същия начин като оригиналното шампанско. Някои хора смятат, че кава е много по-добра и по-деликатна на вкус от шампанското. Бутилка добра кава струва около 15-30 лева.
Още: Сложете хавлиена кърпа в хладилника и няма да повярвате какво ще стане
Още: Знаете ли коя ракия с какво мезе трябва да се пие?
Просеко
Това е италианско бяло, обикновено сухо пенливо вино. Има фин плодов аромат. Обикновено се сервира към мезета и деликатни ястия. Средната му цена е приблизително 25-35 лева.
Още: Надежда: Има вид алкохол, който намалява риска от деменция
Още: Как да предпазите дома си от крадци по време на почивка
Още: Ракията на Балканите: Различия в чашката между България и Сърбия
Асти спуманти
Доста сладко пенливо вино с ниско съдържание на алкохол. Тези вина най-често се произвеждат по метода Charmat (виното бълбука във вани под налягане), също като просеко.
Още: Измиване след боядисване - таймингът, който спасява цвета ви
Още: След 40: какъв цвят на косата да избягвате на всяка цена
Пенлив шираз
Още: Защо шампанското НЕ бива да се слага в хладилника?
Пенливият шираз от Австралия е едно от малкото пенливи червени вина. Обикновено има доста високо алкохолно съдържание, особено имайки предвид другите пенливи вина. Специалистите оценяват доста високо неговия красив аромат и деликатни шоколадови нотки. Вкусът е подобен на прочутите вина Chianti Riserva.
