Производството на домашно вино и ракия е традиция, предавана от поколение на поколение. В основата на качествената напитка стои не само добрият материал и технологията на ферментация, но и правилната поддръжка на съдовете, в които протича този процес.
Въпреки че има хиляди сортове грозде, ограничен брой от тях се използват за производство на вино. Това са тези, които виреят добре в специфични регионални климатични условия и дават вкусни вина.
Петната от червено вино са изключително трудни за премахване от дрехите. Най-добре е да третирате петното от вино веднага – колкото по-старо е, толкова по-упорито ще бъде.
Може би сте се занимавали с приготвяне на домашно вино и сега обмисляте да отглеждате собствено грозде. Макар че виненото грозде в никакъв случай не е култура, която можете да засадите и да забравите, е възможно да отглеждате малко лозе в задния двор.
Виното е повече от напитка – то е културна и историческа традиция. От древните ритуали на траките и гърците до модерните винени изби, виното е било неизменна част от живота, празниците и изкуството.
Ето най-популярните сортове бяло грозде, използвани във винопроизводството днес. Независимо от произхода на виното, с тези сортове се свързват определени характеристики.
Испания търси 10 000 доброволци, които да пият вино всеки ден в продължение на 4 години. Изследователи от университета в Навара искат да разберат как умерената консумация на алкохол влияе върху здравето и дали е толкова рискова, колкото пълната трезвост, по отношение на смъртността и развитието на сърдечно-съдови заболявания, рак, депресия и деменция.
Гроздето е широко отглеждан плод и многогодишно растение. Плодовете се развиват на нови издънки, наречени пръчки, които са полезни за приготвянето на желета, пайове, вино и сок, докато листата могат да се използват в готвенето.
Много хора, които са чували за вино от глухарчета, го смятат за трудно за приготвяне. Всъщност обаче тази невероятна и ароматна напитка е доста лесна за приготвяне у дома.
Изследователи откриха химически доказателства, че в Троя действително се е пиело вино, потвърждавайки предположението на Хайнрих Шлиман, който открива легендарния град-крепост през XIX век.
Гръцките винопроизводители изглежда са измислили начин как да надхитрят американския президент Доналд Тръмп, който заплаши с мита от 200% европейските алкохолни напитки, включително вина, шампанско и всички алкохолни напитки от Франция и другите европейски държави. Заплахата от страна на Вашингтон дойде след като Европейският съюз наложи мито от 50% върху вноса на уиски от Щатите. За намеренията на гръцките винопроизводители научаваме от базираното в Гърция издание Kathimerini.
New Bloom Winery спечели 12 медала, от които шест златни на престижни конкурси
Избата New Bloom Winery от Съединение спечели 12 медала на два от най-престижните международни винени конкурса – Mundus Vini в Германия и Vinalies Internationales във Франция.
„Катаржина Естейт“ триумфира на “Mundus Vini Summer Tasting 2025” в Германия, като получи трофея „Най-добър български винопроизводител“ и спечели рекорден брой златни медали и отличия в историята си на участие в престижния винен конкурс.
Една от най-старите български винарни – "Вила Ямбол", отбеляза изключителен успех на престижния международен конкурс Vinalies Internationales във Франция, организиран от Съюза на френските енолози.
Вино и храна? Перфектният тандем, който превръща и най-обикновената вечер в запомнящо се преживяване. София кипи от енергия, а сред оживените ѝ улици се крият истински гастрономически съкровища.
Питието на боговете, лек и цяр, народен лечител, ароматна наслада за сетивата, свързано с обредите и традициите ни – и със сватбите, и с тъжните помени.
Дебатът дали червеното или бялото вино е по-здравословно е тема на обсъждане от много години. И двата вида вино имат свои характеристики и предимства, съобщава изданието Marca.
Диетата играе огромна роля за здравето и благосъстоянието, а оттам и за продължителността на живота. Американски експерт твърди, че три прости напитки са всичко, от което се нуждаете в кухнята си, за да достигнете трицифрена възраст. „За хората не е естествено да пият млякото на друго животно, както не е естествено куче да суче от прасе.
Добре знаем, че няма как да си купим щастие, колкото и да ни се иска. Това, което можем да направим обаче, е да си купим вино, а ако питате нас, понякога това си е почти същото.
Гроздето е широко отглеждан плод и многогодишно растение. Плодовете се развиват на нови издънки, наречени пръчки, които са полезни за приготвянето на желета, пайове, вино и сок, докато листата могат да се използват в готвенето.
Изследователи откриха химически доказателства, че в Троя действително се е пиело вино, потвърждавайки предположението на Хайнрих Шлиман, който открива легендарния град-крепост през XIX век.
Дебатът дали червеното или бялото вино е по-здравословно е тема на обсъждане от много години. И двата вида вино имат свои характеристики и предимства, съобщава изданието Marca.
„Катаржина Естейт“ триумфира на “Mundus Vini Summer Tasting 2025” в Германия, като получи трофея „Най-добър български винопроизводител“ и спечели рекорден брой златни медали и отличия в историята си на участие в престижния винен конкурс.
Добре знаем, че няма как да си купим щастие, колкото и да ни се иска. Това, което можем да направим обаче, е да си купим вино, а ако питате нас, понякога това си е почти същото.
Диетата играе огромна роля за здравето и благосъстоянието, а оттам и за продължителността на живота. Американски експерт твърди, че три прости напитки са всичко, от което се нуждаете в кухнята си, за да достигнете трицифрена възраст. „За хората не е естествено да пият млякото на друго животно, както не е естествено куче да суче от прасе.
Вино и храна? Перфектният тандем, който превръща и най-обикновената вечер в запомнящо се преживяване. София кипи от енергия, а сред оживените ѝ улици се крият истински гастрономически съкровища.
Може би сте се занимавали с приготвяне на домашно вино и сега обмисляте да отглеждате собствено грозде. Макар че виненото грозде в никакъв случай не е култура, която можете да засадите и да забравите, е възможно да отглеждате малко лозе в задния двор.
Испания търси 10 000 доброволци, които да пият вино всеки ден в продължение на 4 години. Изследователи от университета в Навара искат да разберат как умерената консумация на алкохол влияе върху здравето и дали е толкова рискова, колкото пълната трезвост, по отношение на смъртността и развитието на сърдечно-съдови заболявания, рак, депресия и деменция.
Много хора, които са чували за вино от глухарчета, го смятат за трудно за приготвяне. Всъщност обаче тази невероятна и ароматна напитка е доста лесна за приготвяне у дома.
Производството на домашно вино и ракия е традиция, предавана от поколение на поколение. В основата на качествената напитка стои не само добрият материал и технологията на ферментация, но и правилната поддръжка на съдовете, в които протича този процес.
Ето най-популярните сортове бяло грозде, използвани във винопроизводството днес. Независимо от произхода на виното, с тези сортове се свързват определени характеристики.
Една от най-старите български винарни – "Вила Ямбол", отбеляза изключителен успех на престижния международен конкурс Vinalies Internationales във Франция, организиран от Съюза на френските енолози.
Гръцките винопроизводители изглежда са измислили начин как да надхитрят американския президент Доналд Тръмп, който заплаши с мита от 200% европейските алкохолни напитки, включително вина, шампанско и всички алкохолни напитки от Франция и другите европейски държави. Заплахата от страна на Вашингтон дойде след като Европейският съюз наложи мито от 50% върху вноса на уиски от Щатите. За намеренията на гръцките винопроизводители научаваме от базираното в Гърция издание Kathimerini.
New Bloom Winery спечели 12 медала, от които шест златни на престижни конкурси
Избата New Bloom Winery от Съединение спечели 12 медала на два от най-престижните международни винени конкурса – Mundus Vini в Германия и Vinalies Internationales във Франция.
Виното е повече от напитка – то е културна и историческа традиция. От древните ритуали на траките и гърците до модерните винени изби, виното е било неизменна част от живота, празниците и изкуството.
Питието на боговете, лек и цяр, народен лечител, ароматна наслада за сетивата, свързано с обредите и традициите ни – и със сватбите, и с тъжните помени.
Въпреки че има хиляди сортове грозде, ограничен брой от тях се използват за производство на вино. Това са тези, които виреят добре в специфични регионални климатични условия и дават вкусни вина.
Петната от червено вино са изключително трудни за премахване от дрехите. Най-добре е да третирате петното от вино веднага – колкото по-старо е, толкова по-упорито ще бъде.
Производството на домашно вино и ракия е традиция, предавана от поколение на поколение. В основата на качествената напитка стои не само добрият материал и технологията на ферментация, но и правилната поддръжка на съдовете, в които протича този процес.
Въпреки че има хиляди сортове грозде, ограничен брой от тях се използват за производство на вино. Това са тези, които виреят добре в специфични регионални климатични условия и дават вкусни вина.
Петната от червено вино са изключително трудни за премахване от дрехите. Най-добре е да третирате петното от вино веднага – колкото по-старо е, толкова по-упорито ще бъде.
Може би сте се занимавали с приготвяне на домашно вино и сега обмисляте да отглеждате собствено грозде. Макар че виненото грозде в никакъв случай не е култура, която можете да засадите и да забравите, е възможно да отглеждате малко лозе в задния двор.
Виното е повече от напитка – то е културна и историческа традиция. От древните ритуали на траките и гърците до модерните винени изби, виното е било неизменна част от живота, празниците и изкуството.
Ето най-популярните сортове бяло грозде, използвани във винопроизводството днес. Независимо от произхода на виното, с тези сортове се свързват определени характеристики.
Испания търси 10 000 доброволци, които да пият вино всеки ден в продължение на 4 години. Изследователи от университета в Навара искат да разберат как умерената консумация на алкохол влияе върху здравето и дали е толкова рискова, колкото пълната трезвост, по отношение на смъртността и развитието на сърдечно-съдови заболявания, рак, депресия и деменция.
Гроздето е широко отглеждан плод и многогодишно растение. Плодовете се развиват на нови издънки, наречени пръчки, които са полезни за приготвянето на желета, пайове, вино и сок, докато листата могат да се използват в готвенето.
Много хора, които са чували за вино от глухарчета, го смятат за трудно за приготвяне. Всъщност обаче тази невероятна и ароматна напитка е доста лесна за приготвяне у дома.
Изследователи откриха химически доказателства, че в Троя действително се е пиело вино, потвърждавайки предположението на Хайнрих Шлиман, който открива легендарния град-крепост през XIX век.
Гръцките винопроизводители изглежда са измислили начин как да надхитрят американския президент Доналд Тръмп, който заплаши с мита от 200% европейските алкохолни напитки, включително вина, шампанско и всички алкохолни напитки от Франция и другите европейски държави. Заплахата от страна на Вашингтон дойде след като Европейският съюз наложи мито от 50% върху вноса на уиски от Щатите. За намеренията на гръцките винопроизводители научаваме от базираното в Гърция издание Kathimerini.
New Bloom Winery спечели 12 медала, от които шест златни на престижни конкурси Избата New Bloom Winery от Съединение спечели 12 медала на два от най-престижните международни винени конкурса – Mundus Vini в Германия и Vinalies Internationales във Франция.
„Катаржина Естейт“ триумфира на “Mundus Vini Summer Tasting 2025” в Германия, като получи трофея „Най-добър български винопроизводител“ и спечели рекорден брой златни медали и отличия в историята си на участие в престижния винен конкурс.
Една от най-старите български винарни – "Вила Ямбол", отбеляза изключителен успех на престижния международен конкурс Vinalies Internationales във Франция, организиран от Съюза на френските енолози.
Вино и храна? Перфектният тандем, който превръща и най-обикновената вечер в запомнящо се преживяване. София кипи от енергия, а сред оживените ѝ улици се крият истински гастрономически съкровища.
Питието на боговете, лек и цяр, народен лечител, ароматна наслада за сетивата, свързано с обредите и традициите ни – и със сватбите, и с тъжните помени.
Дебатът дали червеното или бялото вино е по-здравословно е тема на обсъждане от много години. И двата вида вино имат свои характеристики и предимства, съобщава изданието Marca.
Предстоят два прекрасни празника – Свети Валентин и Трифон Зарезан, които носят радост както на влюбените, така и на почитателите на доброто вино.
Диетата играе огромна роля за здравето и благосъстоянието, а оттам и за продължителността на живота. Американски експерт твърди, че три прости напитки са всичко, от което се нуждаете в кухнята си, за да достигнете трицифрена възраст. „За хората не е естествено да пият млякото на друго животно, както не е естествено куче да суче от прасе.
Добре знаем, че няма как да си купим щастие, колкото и да ни се иска. Това, което можем да направим обаче, е да си купим вино, а ако питате нас, понякога това си е почти същото.
