Домашният хляб ухае несравнимо, но често изсъхва много по-бързо от купешкия. Ако искате коричката да остане приятна, а вътрешността мека и свежа, има няколко прости правила, които трябва да спазвате.
Домашният хляб винаги носи усещане за уют и топлина, а когато е приготвен с пълнозърнести съставки, той се превръща в здравословно удоволствие за цялото семейство.
Една от основните характеристики на добрия хляб е колко мек е той и колко дълго остава такъв. Ако искате да добавите малко повече мекота към хляба си по лесен начин, посегнете към разтворимите картофени люспи.
Днес Ви представяме една уникална манастирска чорба, която не само въздейства със своя изтънчен вкус, но и върви ръка за ръка с филийка топъл хляб.
Не случайно тази гъбена чорба по манастирски е известна из цялата страна
Необходими продукти
За да създадете тази вълнуваща чорба, ще ви трябват следните продукти:
120 гр. боб
120 гр. моркови
40 гр. целина
40 гр. лук
80 гр. домати
80 гр. чушки
4 бр. люти чушки
40 мл. олио
40 гр. масло
1/2 връзка магданоз
Джоджен
Сол
Начин на приготвяне
Накиснатият в студена вода боб се отцежда, залива се отново със студена вода и се вари заедно с мазнината, ситно нарязания лук, морковите и целината, а по-късно с нарязаните на парчета чушки.
Очаквате скъпи гости за светлите празници? Изненадайте ги с нещо вкусно и домашно приготвено. Не, не визираме пържолите и сармите – те са класика, но ви предлагаме неочаквана за всички вкусотия, която наистина ще бъде изненада – истински домашен хляб, който носи вкуса на детството и на българските традиции.
Хлябът. Без него не сядаме на масата. С него си правим сандвичи за закуска или мажем на филии разядките си. А прясно изпеченият хляб е онова, което ни напомня на детство.
Очаквате скъпи гости за светлите празници? Изненадайте ги с нещо вкусно и домашно приготвено. Не, не визираме пържолите и сармите – те са класика, но ви предлагаме неочаквана за всички вкусотия, която наистина ще бъде изненада – истински домашен хляб, който носи вкуса на детството и на българските традиции.
Домашният хляб винаги носи усещане за уют и топлина, а когато е приготвен с пълнозърнести съставки, той се превръща в здравословно удоволствие за цялото семейство.
Хлябът. Без него не сядаме на масата. С него си правим сандвичи за закуска или мажем на филии разядките си. А прясно изпеченият хляб е онова, което ни напомня на детство.
Домашният хляб ухае несравнимо, но често изсъхва много по-бързо от купешкия. Ако искате коричката да остане приятна, а вътрешността мека и свежа, има няколко прости правила, които трябва да спазвате.
Днес Ви представяме една уникална манастирска чорба, която не само въздейства със своя изтънчен вкус, но и върви ръка за ръка с филийка топъл хляб.
Не случайно тази гъбена чорба по манастирски е известна из цялата страна
Необходими продукти
За да създадете тази вълнуваща чорба, ще ви трябват следните продукти:
120 гр. боб
120 гр. моркови
40 гр. целина
40 гр. лук
80 гр. домати
80 гр. чушки
4 бр. люти чушки
40 мл. олио
40 гр. масло
1/2 връзка магданоз
Джоджен
Сол
Начин на приготвяне
Накиснатият в студена вода боб се отцежда, залива се отново със студена вода и се вари заедно с мазнината, ситно нарязания лук, морковите и целината, а по-късно с нарязаните на парчета чушки.
Една от основните характеристики на добрия хляб е колко мек е той и колко дълго остава такъв. Ако искате да добавите малко повече мекота към хляба си по лесен начин, посегнете към разтворимите картофени люспи.