Кестените са есенна класика, но често се чудим колко време да ги варим, за да станат меки и да се белят лесно. Тенджерата под налягане съкращава процеса значително, ако се спазят няколко прости правила.
Полицията на остров Крит издирва 23-годишен мъж, обвинен в смъртоносното прострелване на роднина по време на селски фестивал на кестените в Елос, западен Крит, предаде гръцката медия Kathimerini.
Има два вида кестени – сладък кестен (Castanea sativa) и див кестен (Aesculus hippocastanum). Сладкият кестен е този, който се яде и радва небцето ни, докато дивият кестен се използва повече за медицински цели.
Това мощно и величествено дърво, което може да достигне голяма височина и да живее хиляди години, се добива от хиляди години заради плодовете си - кестена.
С настъпването на есента природата се облича в топли цветове, а дните ни стават по-спокойни и уютни. Това е сезон на преход и равносметка – време, когато търсим храни и навици, които да ни зареждат с енергия и да подкрепят здравето ни.
Когато лятото си тръгне и навън захладнее, започваме да търсим топли храни, които да внесат уют у дома. Крем супата от кестени носи именно това усещане – плътност, лек сладък нюанс и дълбочина от печен лук и ароматни подправки.
Начините за използване на кестените в кухнята са безброй в солени и сладки рецепти.
Тази статия ще намерите рецепта за фантастична супа с кестени, пълна с вкус и ползи за здравето.
Кестените са уникален плод на широколистните дървета от вида Castanea. Този плод е най-разпространен в Азия, въпреки че е свързан и с традиционната италианска кухня от векове.
Кестените са невероятно универсален продукт, който може да бъде използван както в сладки, така и в солени ястия. Въпреки това, когато става въпрос за запазването им през зимата, е важно да знаем как правилно да ги съхраним, за да запазим техния вкус и качество.
Кестените са истински деликатес, особено през есенния сезон, когато най-често ги срещаме по пазари и в кухни. Освен че са вкусни и ароматни, те предлагат множество ползи за здравето, благодарение на високото си съдържание на фибри и ниското съдържание на мазнини.
Кестените от векове са част от народната медицина, известни със своите лечебни и магически свойства. Освен че са вкусни и полезни в кулинарията, те имат и множество приложения, свързани със здравето и психическото благополучие.
Шиповете са неприятно състояние, което засяга много хора, предизвиквайки дискомфорт и болки в различни части на тялото. Страдащите често изпитват главоболие, болки във врата, рамената и кръста, както и изтръпване на крайниците и световъртеж.
Печените кестени са едно от най-уютните и ароматни удоволствия през есента и зимата. Със своя сладък и мек вкус, те са перфектни за закуска, добавка към ястия или просто като топло лакомство в студените дни.
За децата кестенът е не само символ на есента, но и чудесен източник на забавление. Креативното използване на кестените обаче не свършва с различни по форма фигури и домашни с лепене на кестени.
Може би не знаете това, но немските домакини разчитат на един трик при пране - те слага кестени в пералнята. Кестените дори могат да заменят праха за пране и да премахнат петна от дрехите.
Сезонът на кестените е тук, а купените от улицата винаги са по-вкусни от тези, които приготвяме вкъщи. Днес ви представяме няколко трика, с които без проблем да си направите вкусни кестени у дома.
Кестените се различават от другите ядки по отношение на техния състав, който се счита за полезен при диабет. Te се считат за отличен вариант за лека закуска, тъй като са с високо съдържание на витамини, минерали и други полезни хранителни вещества, които помагат при управлението на диабет тип 1 и тип 2.
Печените кестени са едно от най-уютните и ароматни удоволствия през есента и зимата. Със своя сладък и мек вкус, те са перфектни за закуска, добавка към ястия или просто като топло лакомство в студените дни.
Кестените се различават от другите ядки по отношение на техния състав, който се счита за полезен при диабет. Te се считат за отличен вариант за лека закуска, тъй като са с високо съдържание на витамини, минерали и други полезни хранителни вещества, които помагат при управлението на диабет тип 1 и тип 2.
Сезонът на кестените е тук, а купените от улицата винаги са по-вкусни от тези, които приготвяме вкъщи. Днес ви представяме няколко трика, с които без проблем да си направите вкусни кестени у дома.
Кестените са уникален плод на широколистните дървета от вида Castanea. Този плод е най-разпространен в Азия, въпреки че е свързан и с традиционната италианска кухня от векове.
Шиповете са неприятно състояние, което засяга много хора, предизвиквайки дискомфорт и болки в различни части на тялото. Страдащите често изпитват главоболие, болки във врата, рамената и кръста, както и изтръпване на крайниците и световъртеж.
Кестените са невероятно универсален продукт, който може да бъде използван както в сладки, така и в солени ястия. Въпреки това, когато става въпрос за запазването им през зимата, е важно да знаем как правилно да ги съхраним, за да запазим техния вкус и качество.
Кестените са истински деликатес, особено през есенния сезон, когато най-често ги срещаме по пазари и в кухни. Освен че са вкусни и ароматни, те предлагат множество ползи за здравето, благодарение на високото си съдържание на фибри и ниското съдържание на мазнини.
Кестените от векове са част от народната медицина, известни със своите лечебни и магически свойства. Освен че са вкусни и полезни в кулинарията, те имат и множество приложения, свързани със здравето и психическото благополучие.
Полицията на остров Крит издирва 23-годишен мъж, обвинен в смъртоносното прострелване на роднина по време на селски фестивал на кестените в Елос, западен Крит, предаде гръцката медия Kathimerini.
Може би не знаете това, но немските домакини разчитат на един трик при пране - те слага кестени в пералнята. Кестените дори могат да заменят праха за пране и да премахнат петна от дрехите.
За децата кестенът е не само символ на есента, но и чудесен източник на забавление. Креативното използване на кестените обаче не свършва с различни по форма фигури и домашни с лепене на кестени.
Начините за използване на кестените в кухнята са безброй в солени и сладки рецепти.
Тази статия ще намерите рецепта за фантастична супа с кестени, пълна с вкус и ползи за здравето.
Това мощно и величествено дърво, което може да достигне голяма височина и да живее хиляди години, се добива от хиляди години заради плодовете си - кестена.
С настъпването на есента природата се облича в топли цветове, а дните ни стават по-спокойни и уютни. Това е сезон на преход и равносметка – време, когато търсим храни и навици, които да ни зареждат с енергия и да подкрепят здравето ни.
Когато лятото си тръгне и навън захладнее, започваме да търсим топли храни, които да внесат уют у дома. Крем супата от кестени носи именно това усещане – плътност, лек сладък нюанс и дълбочина от печен лук и ароматни подправки.
Има два вида кестени – сладък кестен (Castanea sativa) и див кестен (Aesculus hippocastanum). Сладкият кестен е този, който се яде и радва небцето ни, докато дивият кестен се използва повече за медицински цели.
Кестените са есенна класика, но често се чудим колко време да ги варим, за да станат меки и да се белят лесно. Тенджерата под налягане съкращава процеса значително, ако се спазят няколко прости правила.