Много домакини са запалени по консервирането, замразяването и сушенето на плодове. Експерти по консервирането разказват как да правим зимнина така, че да запазим повечето витамини.
Консервирането на домати е традиция, която помага да усетим вкуса на лятото и през зимата. За да постигнем най-добрите резултати, е важно да изберем правилния сорт домати.
Ако тиквичките са стари, отстранете кожата и семките. Измийте зеленчуците, подсушете и нарежете на кубчета или кръгчета. След това кръгчетата може да се изпекат във фурната или да се изпържат, а от кубчетата да се приготви зеленчукова яхния или супа-пюре.
Ако тиквичките са стари, отстранете кожата и семките. Измийте зеленчуците, подсушете и нарежете на кубчета или кръгчета. След това кръгчетата може да се изпекат във фурната или да се изпържат, а от кубчетата да се приготви зеленчукова яхния или супа-пюре.
Консервирането на домати е традиция, която помага да усетим вкуса на лятото и през зимата. За да постигнем най-добрите резултати, е важно да изберем правилния сорт домати.
Много домакини са запалени по консервирането, замразяването и сушенето на плодове. Експерти по консервирането разказват как да правим зимнина така, че да запазим повечето витамини.
Много домакини са запалени по консервирането, замразяването и сушенето на плодове. Експерти по консервирането разказват как да правим зимнина така, че да запазим повечето витамини.
Тиквичките са универсален зеленчук, който може да бъде основа за безброй ястия – от гювечи и супи до кюфтета и мусака.
Консервирането на бамя в буркани е един от най-разпространените начини да съхраните този вкусен и хранителен зеленчук през студените месеци.
Консервирането на домати е традиция, която помага да усетим вкуса на лятото и през зимата. За да постигнем най-добрите резултати, е важно да изберем правилния сорт домати.
Ако тиквичките са стари, отстранете кожата и семките. Измийте зеленчуците, подсушете и нарежете на кубчета или кръгчета. След това кръгчетата може да се изпекат във фурната или да се изпържат, а от кубчетата да се приготви зеленчукова яхния или супа-пюре.
