Когато студените зимни дни настъпят, няма нищо по-приятно от това да отворите буркан с консервиран грах и да усетите свежия му вкус, сякаш е току-що набран.
Консервирането на патладжани за зимата става все по-популярно, като ни дава възможност да запазим вкуса и ползите от този зеленчук през студените месеци.
Консервирането на домати е традиция, която много от нас пазят от своите баби и майки. То е начин да запазим вкуса на лятото и да се насладим на ароматните домати през цялата година.
Много домакини са запалени по консервирането, замразяването и сушенето на плодове. Експерти по консервирането разказват как да правим зимнина така, че да запазим повечето витамини.
Консервирането на домати е традиция, която помага да усетим вкуса на лятото и през зимата. За да постигнем най-добрите резултати, е важно да изберем правилния сорт домати.
Ако тиквичките са стари, отстранете кожата и семките. Измийте зеленчуците, подсушете и нарежете на кубчета или кръгчета. След това кръгчетата може да се изпекат във фурната или да се изпържат, а от кубчетата да се приготви зеленчукова яхния или супа-пюре.
Ако тиквичките са стари, отстранете кожата и семките. Измийте зеленчуците, подсушете и нарежете на кубчета или кръгчета. След това кръгчетата може да се изпекат във фурната или да се изпържат, а от кубчетата да се приготви зеленчукова яхния или супа-пюре.
Консервирането на патладжани за зимата става все по-популярно, като ни дава възможност да запазим вкуса и ползите от този зеленчук през студените месеци.
Консервирането на домати е традиция, която много от нас пазят от своите баби и майки. То е начин да запазим вкуса на лятото и да се насладим на ароматните домати през цялата година.
Консервирането на домати е традиция, която помага да усетим вкуса на лятото и през зимата. За да постигнем най-добрите резултати, е важно да изберем правилния сорт домати.
Когато студените зимни дни настъпят, няма нищо по-приятно от това да отворите буркан с консервиран грах и да усетите свежия му вкус, сякаш е току-що набран.
Много домакини са запалени по консервирането, замразяването и сушенето на плодове. Експерти по консервирането разказват как да правим зимнина така, че да запазим повечето витамини.