Самоинициатива за собствен анализ на нивото на софийските ресторанти подеха от Хотелския форум (HTIF). Според оценката, базирана на отзиви в Google, софийската гастрономическа сцена не само не отстъпва, а в редица отношения превъзхожда ресторантите, селектирани от "Мишлен" в съседния ни Белград.
(HTIF) е водещата платформа за хотелиерски бизнес в България и една от най-посещаваните конференции в областта на хотелиерството и ресторантьорството в Европа и е автор на количествения анализ на оценките и мненията на реални клиенти на ресторантите в София и Белград.
Инспектори на "Мишлен" не са идвали в София. Българската столица все още не е в процес на оценяване от инспектори на "Мишлен", а изготвеният одит е дело на независима консултантска компания.
В момента се реализира инициативата на министъра на туризма Зарица Динкова за преговори в Турция, за да влезе Гайд „Мишлѐн“ в България, заяви за Actualno.com шеф Иван Манчев.
Френският кулинарен справочник „Мишлен” уважи искането на един от най-добрите френски ресторанти да бъде изваден от класацията му, заради „огромното напрежение”, с което е свързана оценката на кулинарни инспектори.
Френският кулинарен справочник „Мишлен” уважи искането на един от най-добрите френски ресторанти да бъде изваден от класацията му, заради „огромното напрежение”, с което е свързана оценката на кулинарни инспектори.
В момента се реализира инициативата на министъра на туризма Зарица Динкова за преговори в Турция, за да влезе Гайд „Мишлѐн“ в България, заяви за Actualno.com шеф Иван Манчев.
Инспектори на "Мишлен" не са идвали в София. Българската столица все още не е в процес на оценяване от инспектори на "Мишлен", а изготвеният одит е дело на независима консултантска компания.
Самоинициатива за собствен анализ на нивото на софийските ресторанти подеха от Хотелския форум (HTIF). Според оценката, базирана на отзиви в Google, софийската гастрономическа сцена не само не отстъпва, а в редица отношения превъзхожда ресторантите, селектирани от "Мишлен" в съседния ни Белград.
(HTIF) е водещата платформа за хотелиерски бизнес в България и една от най-посещаваните конференции в областта на хотелиерството и ресторантьорството в Европа и е автор на количествения анализ на оценките и мненията на реални клиенти на ресторантите в София и Белград.
Самоинициатива за собствен анализ на нивото на софийските ресторанти подеха от Хотелския форум (HTIF). Според оценката, базирана на отзиви в Google, софийската гастрономическа сцена не само не отстъпва, а в редица отношения превъзхожда ресторантите, селектирани от "Мишлен" в съседния ни Белград. (HTIF) е водещата платформа за хотелиерски бизнес в България и една от най-посещаваните конференции в областта на хотелиерството и ресторантьорството в Европа и е автор на количествения анализ на оценките и мненията на реални клиенти на ресторантите в София и Белград.
Инспектори на "Мишлен" не са идвали в София. Българската столица все още не е в процес на оценяване от инспектори на "Мишлен", а изготвеният одит е дело на независима консултантска компания.
В момента се реализира инициативата на министъра на туризма Зарица Динкова за преговори в Турция, за да влезе Гайд „Мишлѐн“ в България, заяви за Actualno.com шеф Иван Манчев.
Какви стъпки е предприело Министерството на туризма по отношение на това България да бъде представена в кулинарния справочник на Mishelin (Мишлѐн)?
Френският кулинарен справочник „Мишлен” уважи искането на един от най-добрите френски ресторанти да бъде изваден от класацията му, заради „огромното напрежение”, с което е свързана оценката на кулинарни инспектори.
