Обичате ли да експериментирате в кухнята? Ако отговорът е да, тази рецепта гарантирано ще ви се понрави. Мусаката с леща е не само вкусна, но и изключително полезна.
Тайната на вкусната мусака е в заливката! Ето как се прави най-добрата:
Необходими продукти за мусака:
2 яйца
2 ч.ч. разбито кисело мляко
3 с.л. с връх брашно
100 мл олио
1 ч.л. сол
Вижте още: Най-вкусното ризото с тиквички, което сте опитвали
Начина приготвяне:
В дълбока тенджера загрейте олио и след това в него запържете внимателно брашното.
Гръцката мусака е едно от най-емблематичните ястия в гръцката кухня. Съчетанието на сочни патладжани, ароматна кайма и кремообразен бешамел прави това ястие изключително вкусно и удовлетворяващо.
Ще споделим с вас една чудна рецепта за лятна мусака, в която буквално ще се влюбите. Много от вас дори биха и дали по-висока оценка, отколкото на традиционната мусака с месо.
Ако се чудите дали има начин да си хапнете любимата мусака, а едновременно с това да сте в топ форма за плажа - то това е напълно постижима цел с това вкусно кето ястие.
Мусаката е класическо ястие, което рядко не се харесва на някого. В различните региони тя приема различни форми и вариации, като днес ще ви покажем рецептата за турска мусака с патладжани.
Този вариант за мусака от тиквички ще се хареса на тези, които не харесват традиционната мусака с патладжани.
Необходимите съставки
· Тиквички – 2 бр./400гр
· Кайма - 300 гр
· Лук – 1 бр./50гр
· Домат – 1 бр.
· Доматен сос – от 1,5 с.л. вкус
· Сухо червено вино - 50 мл
· Заквасена сметана – 150 гр
· Кашкавал - 100-150 гр
· Растително масло - за пържене
· Смлян черен пипер - на вкус
· Чесън – 2 скилидки
· Сол – 2 щипки
Допълнително:
· Пресни билки - при сервиране
· Сухи билки за сос
· Орехи - в сос
Тази застройка ще направи и най-обикновената мусака много специална
Процес на готвене
За мусака от тиквички с кайма пригответе продуктите според рецептата.
Много хора са израснали през 70-те и 80-те години на миналия век. И колкото и да са полюсни чувствата по отношение на соца, повечето пазят страхотни спомени от едно безгрижно детство, комбинирано с вкусните гозби на баба!
Мусаката определено е в короната на българската традиционна кухня. Приготвянето ѝ не е сложно и всяка начинаеща домакиня може да я направи стига да спазва основните стъпки, които ви представяме в рецептата долу.
След великденските празници освен споменат за вкусната трапеза са ни останали и натрупаните килца. Днес ви представяме един много вкусна кето мусака, с която бързо ще влезете във форма, без да се налага да гладувате.
Намираме се в последната седмица на постите и за хората, които ги спазват е все по-трудно да измислят какво ястие да сготвят, така че да може цялото семейство да е доволно.
Мусаката е любимо ястие на много българи. Можете да я приготвите по различен начин – с месо и без месо, но безспорно най-популярната е рецептата с кайма, картофи и заливка.
Опитайте тази оригинална рецепта за мусака с броколи. Заслужава си да включите този зеленчук в менюто си, а това е едно чудесно предложение. Приготвя се много лесно и бързо, като ще се хареса дори и на децата.
След великденските празници освен споменат за вкусната трапеза са ни останали и натрупаните килца. Днес ви представяме един много вкусна кето мусака, с която бързо ще влезете във форма, без да се налага да гладувате.
Опитайте тази оригинална рецепта за мусака с броколи. Заслужава си да включите този зеленчук в менюто си, а това е едно чудесно предложение. Приготвя се много лесно и бързо, като ще се хареса дори и на децата.
Гръцката мусака е едно от най-емблематичните ястия в гръцката кухня. Съчетанието на сочни патладжани, ароматна кайма и кремообразен бешамел прави това ястие изключително вкусно и удовлетворяващо.
Мусаката определено е в короната на българската традиционна кухня. Приготвянето ѝ не е сложно и всяка начинаеща домакиня може да я направи стига да спазва основните стъпки, които ви представяме в рецептата долу.
Тайната на вкусната мусака е в заливката! Ето как се прави най-добрата:
Необходими продукти за мусака:
2 яйца
2 ч.ч. разбито кисело мляко
3 с.л. с връх брашно
100 мл олио
1 ч.л. сол
Вижте още: Най-вкусното ризото с тиквички, което сте опитвали
Начина приготвяне:
В дълбока тенджера загрейте олио и след това в него запържете внимателно брашното.
Обичате ли да експериментирате в кухнята? Ако отговорът е да, тази рецепта гарантирано ще ви се понрави. Мусаката с леща е не само вкусна, но и изключително полезна.
Много хора са израснали през 70-те и 80-те години на миналия век. И колкото и да са полюсни чувствата по отношение на соца, повечето пазят страхотни спомени от едно безгрижно детство, комбинирано с вкусните гозби на баба!
Ако се чудите дали има начин да си хапнете любимата мусака, а едновременно с това да сте в топ форма за плажа - то това е напълно постижима цел с това вкусно кето ястие.
Намираме се в последната седмица на постите и за хората, които ги спазват е все по-трудно да измислят какво ястие да сготвят, така че да може цялото семейство да е доволно.
Мусаката е класическо ястие, което рядко не се харесва на някого. В различните региони тя приема различни форми и вариации, като днес ще ви покажем рецептата за турска мусака с патладжани.
Мусаката е любимо ястие на много българи. Можете да я приготвите по различен начин – с месо и без месо, но безспорно най-популярната е рецептата с кайма, картофи и заливка.
Този вариант за мусака от тиквички ще се хареса на тези, които не харесват традиционната мусака с патладжани.
Необходимите съставки
· Тиквички – 2 бр./400гр
· Кайма - 300 гр
· Лук – 1 бр./50гр
· Домат – 1 бр.
· Доматен сос – от 1,5 с.л. вкус
· Сухо червено вино - 50 мл
· Заквасена сметана – 150 гр
· Кашкавал - 100-150 гр
· Растително масло - за пържене
· Смлян черен пипер - на вкус
· Чесън – 2 скилидки
· Сол – 2 щипки
Допълнително:
· Пресни билки - при сервиране
· Сухи билки за сос
· Орехи - в сос
Тази застройка ще направи и най-обикновената мусака много специална
Процес на готвене
За мусака от тиквички с кайма пригответе продуктите според рецептата.
Ще споделим с вас една чудна рецепта за лятна мусака, в която буквално ще се влюбите. Много от вас дори биха и дали по-висока оценка, отколкото на традиционната мусака с месо.