Мусаката - класическо българско ястие, което неизменно намира място на масата на всеки българин. Нейната сложност не се крие само в постигането на уникален вкус, но и в правилната подготовка на застройката.
Съществуват най-различни вариации за заливка за мусака. На пръв поглед всички изглеждат еднакви, но съвсем не е така. Истински вкусна се получава мусаката, ако заливката е пухкава и завършва вкуса на ястието.
Съвсем скоро в менюто ни ще започнат да преобладават все повече постни ястия, тъй като на пазара ще се среща далеч по-богато разнообразие от свежи сезонни зеленчуци.
Традиционно приготвяна у нас, сервирана както в ресторантите, така и на домашната трапеза, мусаката е по-скоро с гръцки произход, макар името ѝ да произхожда от арабската дума за изстуден – „musaqqaʿa“.
Хапва ли ви се нещо наистина вкусно? Ще споделим с вас рецепта за една по-нестандартна мусака, приготвена в гювечета. Получава се още по-ароматна, сочна и с пухкава заливка.
Колкото по-модерен става живота, толкова по-малко време успяваме да заделим за нас самите. Забързаното ежедневие ни лишава от дълги кулинарни изяви и пълноценни моменти със семействата у дома.
Ако сте почитатели на мусака, но искате да пробвате по-лек и здравословен вариант без кайма - това е рецептата за вас. Приготвя се много лесно и бързо, вкусът става чудесен, като получавате едно ястие само от полезни зеленчуци.
Мусаката е едно от ястията, които сме свикнали често да поднасяме на трапезите си. Съществуват безброй рецепти, но най-сполучливите си остават онези от бабиния тефтер.
Мусаката е често приготвяно ястие от добрите домакини и се яде с удоволствие от всички. Днес опитайте тази малко по-различна рецепта за мусака с патладжани моцарела и пармезан.
Мусаката е сред най-вкусните традиционни ястия на Балканите, което има своята специфика във всяка страна. Тук ще представим рецепта за традиционна гръцка мусакаПродукти:* 400 г патладжани* 500 г картофи* 300 г тиквички* 1 глава лук* 2 скилидки чесън* 400 г пасирани домати* 2 с.
Мусаката никога не е била известна със своята бързина на приготвяне. Всички обичаме вкуса й, но когато става въпрос за време и усилия в кухнята, често избягваме да я приготвим.
Класическата рецепта за мусака е сред задължителните във вашия рецептурник. Приготвя се лесно, но трябва да си отделите повече време за подготовка на продуктите и стъпките при готвене.
Мусаката, която се е превърнала в част от националната ни кухня, се приготвя различно както в отделните кътчета на България, така и в различните държави на Балканите.
Мусаката е класическо ястие, което всяка домакиня е добре да може да приготвя. Не е сложно, но трябва да следвате стъпките и да закупите добри продукти.
Мусаката е едно от най-предпочитаните традиционни ястия у нас. Всяка домакиня трябва да умее да я приготвя. Дали обаче крайният резултат ще е този, който сме очаквали, зависи най-вече от подправките, които избираме да добавим към гозбата.
Традиционно приготвяна у нас, сервирана както в ресторантите, така и на домашната трапеза, мусаката е по-скоро с гръцки произход, макар името ѝ да произхожда от арабската дума за изстуден – „musaqqaʿa“.
Мусаката е едно от най-предпочитаните традиционни ястия у нас. Всяка домакиня трябва да умее да я приготвя. Дали обаче крайният резултат ще е този, който сме очаквали, зависи най-вече от подправките, които избираме да добавим към гозбата.
Съществуват най-различни вариации за заливка за мусака. На пръв поглед всички изглеждат еднакви, но съвсем не е така. Истински вкусна се получава мусаката, ако заливката е пухкава и завършва вкуса на ястието.
Мусаката, която се е превърнала в част от националната ни кухня, се приготвя различно както в отделните кътчета на България, така и в различните държави на Балканите.
Ако сте почитатели на мусака, но искате да пробвате по-лек и здравословен вариант без кайма - това е рецептата за вас. Приготвя се много лесно и бързо, вкусът става чудесен, като получавате едно ястие само от полезни зеленчуци.
Съвсем скоро в менюто ни ще започнат да преобладават все повече постни ястия, тъй като на пазара ще се среща далеч по-богато разнообразие от свежи сезонни зеленчуци.
Хапва ли ви се нещо наистина вкусно? Ще споделим с вас рецепта за една по-нестандартна мусака, приготвена в гювечета. Получава се още по-ароматна, сочна и с пухкава заливка.
Колкото по-модерен става живота, толкова по-малко време успяваме да заделим за нас самите. Забързаното ежедневие ни лишава от дълги кулинарни изяви и пълноценни моменти със семействата у дома.
Мусаката е едно от ястията, които сме свикнали често да поднасяме на трапезите си. Съществуват безброй рецепти, но най-сполучливите си остават онези от бабиния тефтер.
Класическата рецепта за мусака е сред задължителните във вашия рецептурник. Приготвя се лесно, но трябва да си отделите повече време за подготовка на продуктите и стъпките при готвене.
Мусаката е сред най-вкусните традиционни ястия на Балканите, което има своята специфика във всяка страна. Тук ще представим рецепта за традиционна гръцка мусакаПродукти:* 400 г патладжани* 500 г картофи* 300 г тиквички* 1 глава лук* 2 скилидки чесън* 400 г пасирани домати* 2 с.
Мусаката е често приготвяно ястие от добрите домакини и се яде с удоволствие от всички. Днес опитайте тази малко по-различна рецепта за мусака с патладжани моцарела и пармезан.
Мусаката е класическо ястие, което всяка домакиня е добре да може да приготвя. Не е сложно, но трябва да следвате стъпките и да закупите добри продукти.
Мусаката никога не е била известна със своята бързина на приготвяне. Всички обичаме вкуса й, но когато става въпрос за време и усилия в кухнята, често избягваме да я приготвим.
Мусаката - класическо българско ястие, което неизменно намира място на масата на всеки българин. Нейната сложност не се крие само в постигането на уникален вкус, но и в правилната подготовка на застройката.
Мусаката - класическо българско ястие, което неизменно намира място на масата на всеки българин. Нейната сложност не се крие само в постигането на уникален вкус, но и в правилната подготовка на застройката.
Съществуват най-различни вариации за заливка за мусака. На пръв поглед всички изглеждат еднакви, но съвсем не е така. Истински вкусна се получава мусаката, ако заливката е пухкава и завършва вкуса на ястието.
Съвсем скоро в менюто ни ще започнат да преобладават все повече постни ястия, тъй като на пазара ще се среща далеч по-богато разнообразие от свежи сезонни зеленчуци.
Традиционно приготвяна у нас, сервирана както в ресторантите, така и на домашната трапеза, мусаката е по-скоро с гръцки произход, макар името ѝ да произхожда от арабската дума за изстуден – „musaqqaʿa“.
Навремето домакините са приготвяли мусака без сос бешамел, тъй като все още не е бил разпространен. Според нас е още по-вкусно.
Хапва ли ви се нещо наистина вкусно? Ще споделим с вас рецепта за една по-нестандартна мусака, приготвена в гювечета. Получава се още по-ароматна, сочна и с пухкава заливка.
Колкото по-модерен става живота, толкова по-малко време успяваме да заделим за нас самите. Забързаното ежедневие ни лишава от дълги кулинарни изяви и пълноценни моменти със семействата у дома.
Ако сте почитатели на мусака, но искате да пробвате по-лек и здравословен вариант без кайма - това е рецептата за вас. Приготвя се много лесно и бързо, вкусът става чудесен, като получавате едно ястие само от полезни зеленчуци.
Мусаката несъмнено заема почетно място сред ястията в българската кухня, като привлича със сочност и изобилие от вкусове.
Мусаката е едно от ястията, които сме свикнали често да поднасяме на трапезите си. Съществуват безброй рецепти, но най-сполучливите си остават онези от бабиния тефтер.
Мусаката е често приготвяно ястие от добрите домакини и се яде с удоволствие от всички. Днес опитайте тази малко по-различна рецепта за мусака с патладжани моцарела и пармезан.
Мусаката е сред най-вкусните традиционни ястия на Балканите, което има своята специфика във всяка страна. Тук ще представим рецепта за традиционна гръцка мусакаПродукти:* 400 г патладжани* 500 г картофи* 300 г тиквички* 1 глава лук* 2 скилидки чесън* 400 г пасирани домати* 2 с.
Мусака със сос бешамел Съставки за 6-8 порции: за основата на мусаката: телешка кайма - 400 г, малки патладжани - 3 бр., картофи средни - 4 бр.
Както всички знаят, мусаката е традиционно ястие от българската кухня. Невероятно вкусна е, но и изискваща време за приготвянето.
Мусаката никога не е била известна със своята бързина на приготвяне. Всички обичаме вкуса й, но когато става въпрос за време и усилия в кухнята, често избягваме да я приготвим.
Класическата рецепта за мусака е сред задължителните във вашия рецептурник. Приготвя се лесно, но трябва да си отделите повече време за подготовка на продуктите и стъпките при готвене.
Мусака е обичано ястие от всички и често присъства на трапезата. Опитайте днешната рецепта, която е малко по-различна от тази, която познавате.
Мусаката, която се е превърнала в част от националната ни кухня, се приготвя различно както в отделните кътчета на България, така и в различните държави на Балканите.
Мусаката е класическо ястие, което всяка домакиня е добре да може да приготвя. Не е сложно, но трябва да следвате стъпките и да закупите добри продукти.
Мусаката е едно от най-предпочитаните традиционни ястия у нас. Всяка домакиня трябва да умее да я приготвя. Дали обаче крайният резултат ще е този, който сме очаквали, зависи най-вече от подправките, които избираме да добавим към гозбата.
