Оризът е един от най-популярните и универсални хранителни продукти, използван в много кухни по света. При готвенето му първата и най-важна стъпка е изборът на правилния сорт, както и спазването на някои трикове, за да получите ястие с пухкава текстура, което не залепва за дъното на съда.
Традиционният ориз на фурна е една от тези класически рецепти, които създават уют и топлина във всяка къща. Съчетавайки прости съставки с лесни стъпки за приготвяне, това ястие не само е вкусно, но и удоволствие за приготвяне.
Оризът е обект на различни мнения относно неговото въздействие върху теглото и общото здраве. Нещо повече, митовете около него не спират да се разпространяват.
В света има около 10 хиляди сорта ориз. Този продукт може да бъде класифициран според различни признаци: дължина и дебелина на зърната, степен на обработка (полиран, неполиран, пропарен), консистенция на ядрото (стъкловиден, брашнест).
Пилафът е ястие, характерно за турската кухня, но южната ни съседка далеч не е единствената, която приема пилафа за част от културата, традициите и корените си.
Пригответе си една по-различна вечеря, ако се любители на морските дарове. Продуктите се допълват перфектно по най-добрия начин, така че да изпитате пълно кулинарно удоволствие.
Гъби с ориз на фурна е ястие, което е не само вкусно, но и лесно за приготвяне. То е подходящо за всеки готвач - от начинаещи до опитни, като обещава изключителен вкус и удоволствие за сетивата.
Едва ли има кухня по света, която да не използва ориз. Освен че ни засища, той е източник на полезни витамини и минерали, зависи как го приготвяте – просто вкусно ястие или храна, богата на полезни вещества.
Оризът е основна храна в много култури по света. Белият ориз обаче е рафинирано зърно, което е лишено от триците и зародиша, които са най-хранителните му части.
С ориз могат да се приготвят не само най-различни ястия. Само опитните домакини знаят, че приложенията му не се изчерпват единствено до тези в кулинарията.
Гъби с ориз на фурна е ястие, което е не само вкусно, но и лесно за приготвяне. То е подходящо за всеки готвач - от начинаещи до опитни, като обещава изключителен вкус и удоволствие за сетивата.
Пилафът е ястие, характерно за турската кухня, но южната ни съседка далеч не е единствената, която приема пилафа за част от културата, традициите и корените си.
Традиционният ориз на фурна е една от тези класически рецепти, които създават уют и топлина във всяка къща. Съчетавайки прости съставки с лесни стъпки за приготвяне, това ястие не само е вкусно, но и удоволствие за приготвяне.
Оризът е обект на различни мнения относно неговото въздействие върху теглото и общото здраве. Нещо повече, митовете около него не спират да се разпространяват.
Едва ли има кухня по света, която да не използва ориз. Освен че ни засища, той е източник на полезни витамини и минерали, зависи как го приготвяте – просто вкусно ястие или храна, богата на полезни вещества.
Оризът е основна храна в много култури по света. Белият ориз обаче е рафинирано зърно, което е лишено от триците и зародиша, които са най-хранителните му части.
С ориз могат да се приготвят не само най-различни ястия. Само опитните домакини знаят, че приложенията му не се изчерпват единствено до тези в кулинарията.
Оризът е един от най-популярните и универсални хранителни продукти, използван в много кухни по света. При готвенето му първата и най-важна стъпка е изборът на правилния сорт, както и спазването на някои трикове, за да получите ястие с пухкава текстура, което не залепва за дъното на съда.
В света има около 10 хиляди сорта ориз. Този продукт може да бъде класифициран според различни признаци: дължина и дебелина на зърната, степен на обработка (полиран, неполиран, пропарен), консистенция на ядрото (стъкловиден, брашнест).
Пригответе си една по-различна вечеря, ако се любители на морските дарове. Продуктите се допълват перфектно по най-добрия начин, така че да изпитате пълно кулинарно удоволствие.