Класическа родопска баница с ориз

01 август 2024, 06:00 часа

Баницата е едно от любимите ястия на българина, а тази родопска рецепта с ориз е истинско кулинарно изкушение.

Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия

Още: Тези пълнени домати с крема сирене са хем красиви, хем вкусни

Необходими продукти за родопската баница с ориз:

1 пакет кори за баница

1 ч.ч. ориз

4 яйца

Още: Скумрия с домати, печена във фурна с лук

Още: Тези тиквички с домати на фурна са нещо наистина специално

300 г сирене

125 масло

3 с.л. кисело мляко

олио

Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря

Още: Домашна лимонада с лавандула: Напитката, в която ще се влюбите това лято

Вижте още: Стъпка по стъпка: Класическа рецепта за френска селска торта

Начин на приготвяне:

Измийте ориза под течаща вода. Сварете го в леко подсолена вода. Прецедете от водата.

В отделна купа разбийте яйцата, киселото мляко и сиренето. След това прибавете и ориза.

Сложете 1-2 лъжички масло на 2 кори и няколко лъжици от сместа, завийте на руло и след това оформете като охлювче. Така правите, докато корите свършат.

Наредете в леко намазнена тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса до приятен златист загар.

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес