Класическа родопска баница с ориз

01 август 2024, 06:00 часа 0 коментара

Баницата е едно от любимите ястия на българина, а тази родопска рецепта с ориз е истинско кулинарно изкушение.

Още: Каква е тайната на най-крехкото пилешко филе на тиган

Още: Знаете ли как се приготвя торта с корнфлейкс

Необходими продукти за родопската баница с ориз:

1 пакет кори за баница

1 ч.ч. ориз

4 яйца

Още: Тези топени сиренца с корнфлейкс на фурна са си истински деликатес

Още: Как се приготвят пилешки бутчета с корнфлейкс

300 г сирене

125 масло

3 с.л. кисело мляко

олио

Още: Знаете ли как се приготвят тези впечатляващи бананови хапки

Още: Като тези пържени пилешки хапки втори няма - ето как се прави

Вижте още: Стъпка по стъпка: Класическа рецепта за френска селска торта

Начин на приготвяне:

Измийте ориза под течаща вода. Сварете го в леко подсолена вода. Прецедете от водата.

В отделна купа разбийте яйцата, киселото мляко и сиренето. След това прибавете и ориза.

Сложете 1-2 лъжички масло на 2 кори и няколко лъжици от сместа, завийте на руло и след това оформете като охлювче. Така правите, докато корите свършат.

Наредете в леко намазнена тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса до приятен златист загар.

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес