Трябва да ги опитате: Най-вкусните оризови кюфтета

Ако искате наистина да впечатлите гостите си, тази рецепта за оризови кюфтета наистина ще ги очарова. Те са подходящи и за вегетарианци.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Необходими продукти за кюфтета от ориз:

200 г варен ориз

2 малки глави червен лук

2 супени лъжици зехтин

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

1 чаена лъжичка смлян черен пипер

щипка чили

1/2 чаена лъжичка магданоз

2 яйца

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

галета

Вижте още: Ще си оближете пръстите: Най-вкусният тутманик от тефтера на баба 

Начин на приготвяне:

Почистете и нарежете лука на ситно и го запържете в олиото до златисто кафяво, след което добавете ориза и го задушавайте с периодично разбъркване и го залейте с вода.

Когато оризът се свари, добавете подправките, разбъркайте и оставете да изстине.

Добавете яйцата, магданоза и галетата към ориза, разбъркайте до получаването на еднородна смес, която не трябва да е много кашеста или твърда.

Оформете кюфтетата с ръце и ги изпържете в олио от всяка страна до златисто кафяво.

Можете да използвате кокосово масло или друго масло по ваш избор.