Ако искате наистина да впечатлите гостите си, тази рецепта за оризови кюфтета наистина ще ги очарова. Те са подходящи и за вегетарианци.
Още: Бабите ги правят така: 4 златни рецепти за хрупкави мариновани краставици
Още: Кои са най-добрите сосове за тиквички?
Необходими продукти за кюфтета от ориз:
200 г варен ориз
2 малки глави червен лук
2 супени лъжици зехтин
Още: Като тези тиквички с яйца и сирене няма втори - ето как се правят!
Още: Тези подправки за ориз със зеленчуци му придават невероятен вкус
1 чаена лъжичка смлян черен пипер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това пиле с тиквички по гръцки носи вкуса на лятото със себе си
Още: Тези подправки за карначета ги правят наистина специални
щипка чили
1/2 чаена лъжичка магданоз
2 яйца
Още: Как да приготвим най-вкусните тиквички с кайма?
Още: Най-вкусните тиквички със сос за зимата: Рецепта като в ресторант
галета
Вижте още: Ще си оближете пръстите: Най-вкусният тутманик от тефтера на баба
Начин на приготвяне:
Почистете и нарежете лука на ситно и го запържете в олиото до златисто кафяво, след което добавете ориза и го задушавайте с периодично разбъркване и го залейте с вода.
Когато оризът се свари, добавете подправките, разбъркайте и оставете да изстине.
Добавете яйцата, магданоза и галетата към ориза, разбъркайте до получаването на еднородна смес, която не трябва да е много кашеста или твърда.
Оформете кюфтетата с ръце и ги изпържете в олио от всяка страна до златисто кафяво.
Можете да използвате кокосово масло или друго масло по ваш избор.
