Архангеловден е. От край време на този празник на трапезите се поднася домашно приготвена питка.
Ще ви споделим рецепта за питка за Архангеловден, чиято направа не отнема почти никакво време.
Всички обичаме да хапваме вкусна питка, особено свързвайки я с вкусните рецепти на бабите си. Тази рецепта за питка със сусам е така лесна и вкусна, сякаш тъкмо сте я купили от пекарната.
Продукти за 2 хлебчета:
50 г брашно
75 г грис
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. сода
250 г сирене
250 г кисело мляко
1 яйце
50 г зелен лук
Олио (за пържене)
Най-вкусната бабина пита, предавана поколения наред
Приготвяне:
Първо смесете сухите съставки - брашното, гриста, солта и содата, като разбъркате, а после после добавете сиренето и разбъркайте добре.
Сега добавете киселото мляко и яйцето, смесете отново хубаво и оставете на една страна, за да си "почине".
Продукти:
300 г кисело мляко
1 яйце
150 г сирене
сол
1/2 ч.л. сода
1 ч.л. захар
150 г брашно
копър и зелен лук
Чудна домашна наслоена питка
Приготвяне:
Настържете сиренето на едро ренде, а после нареже копъра и зеления лук на ситно.
Продукти:
200 мл вода
150 мл прясно мляко
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1 ч.л. суха мая
600 г брашно
200 г масло
1 жълтък
Бял и черен сусам за поръска
Баница по мъжки, която всяка баба умее да приготвя
Приготвяне:
Първо разтворете маята, солта и захарта в топла вода и мляко, като веднага след това сложите и пресятото брашно, като от тази смес замесете меко тесто.
Продукти:
250 мл мляко на стайна температура
80 г захар
20 г мая
1 яйце
1/2 ч.л. сол
30 с.л. олио
40 г масло
500 г брашно
Универсално тесто за погача, което винаги е меко и пухкаво
Приготвяне:
Захарта и маята сложете в топлото мляко и разбъркайте с шпатула, а после добавете солта и яйцето и разбъркайте отново.
Питката е задължителна, когато става въпрос за Гергьовден. Обредният хляб се разчупва от най-възрастния в семейството и от него се раздава на всеки един гост.
Продукти:
Арабски питки
Чедър/ементал
Колбас (шунка, салам)
Не хвърляйте сухия КОЗУНАК! Пригответе с него ето ТАЗИ закуска
Приготвяне:
Върху всяка питка наредете сирената, върху тях месото и сложете и някакъв сос по избор, ако желаете, като например кетчуп или майонеза.
Всяка година на 25 март се чества Благовещение. Празникът е известен още с името Благовец. Това е един от най-вълнуващите християнски празници, носители на много поверия.
Не всяка домакиня е първенец в направата на вкусни домашни питки, но въпреки това ги приготвя с желание и надежда, че ще успее да превърне тестеното изделие в кулинарен шедьовър.
Много домакини не се осмеляват да приготвят питка у дома, тъй като направата й им се струва прекалено сложна. Истината е, че съществуват редица простички рецепти, изцяло подходящи за прохождащите в кулинарията.
Какво ще кажете сами да си приготвите една чудесна питка? Направата й е наистина лесна и дори прохождащите в кулинарията ще се справят с всяка една стъпка.
Време е да споделим с вас една изключително сполучлива рецепта от бабиния тефтер. Сигурни сме, че толкова мека, вкусна и пухкава питка до сега не сте опитвали.
Домашно приготвената питка е едно от нещата, които задължително се поднасят на трапезата на Богоявление, 6 януари.
Ако нямате никаква представа как точно да направите домашния хляб, ще ви улесним, споделяйки с вас рецепта за питка за Йордановден и стъпка по стъпка как да я приготвите.
Необходими продукти:
1 кг брашно
2 яйца
1 пакетче мая
1 с.л. сол
Любима празнична питка с кисело мляко
1 с.л. сода
1 с.л. оцет
1 с.л. олио
Начин на приготвяне:
Смесвате продуктите и месите старателно докато получите не много меко тесто.
Продукти:
300 мл прясно мляко + 200 мл вода
1 мая (50 г)
2 супени лъжици захар
1 супена сол
1 кг брашно
4 бр яйца
Питка със сирене и кашкавал за Нова година
3 супени лъжици кисело млеко
3 супени лъжици олио
75 г масло
1 супена лъжица оцет
Начин на приготвяне:
Млякото се смесва с водата и се разделя на 2 части, като към едната, която е по-топла се разтваря маята със захарта и една супена лъжица брашно, а в другата солта.
Не всяка домакиня е първенец в направата на вкусни домашни питки, но въпреки това ги приготвя с желание и надежда, че ще успее да превърне тестеното изделие в кулинарен шедьовър.
Много домакини не се осмеляват да приготвят питка у дома, тъй като направата й им се струва прекалено сложна. Истината е, че съществуват редица простички рецепти, изцяло подходящи за прохождащите в кулинарията.
Всяка година на 25 март се чества Благовещение. Празникът е известен още с името Благовец. Това е един от най-вълнуващите християнски празници, носители на много поверия.
Какво ще кажете сами да си приготвите една чудесна питка? Направата й е наистина лесна и дори прохождащите в кулинарията ще се справят с всяка една стъпка.
Време е да споделим с вас една изключително сполучлива рецепта от бабиния тефтер. Сигурни сме, че толкова мека, вкусна и пухкава питка до сега не сте опитвали.
Домашно приготвената питка е едно от нещата, които задължително се поднасят на трапезата на Богоявление, 6 януари.
Ако нямате никаква представа как точно да направите домашния хляб, ще ви улесним, споделяйки с вас рецепта за питка за Йордановден и стъпка по стъпка как да я приготвите.
Архангеловден е. От край време на този празник на трапезите се поднася домашно приготвена питка.
Ще ви споделим рецепта за питка за Архангеловден, чиято направа не отнема почти никакво време.
Питката е задължителна, когато става въпрос за Гергьовден. Обредният хляб се разчупва от най-възрастния в семейството и от него се раздава на всеки един гост.
Необходими продукти:
1 кг брашно
2 яйца
1 пакетче мая
1 с.л. сол
Любима празнична питка с кисело мляко
1 с.л. сода
1 с.л. оцет
1 с.л. олио
Начин на приготвяне:
Смесвате продуктите и месите старателно докато получите не много меко тесто.
Продукти:
300 мл прясно мляко + 200 мл вода
1 мая (50 г)
2 супени лъжици захар
1 супена сол
1 кг брашно
4 бр яйца
Питка със сирене и кашкавал за Нова година
3 супени лъжици кисело млеко
3 супени лъжици олио
75 г масло
1 супена лъжица оцет
Начин на приготвяне:
Млякото се смесва с водата и се разделя на 2 части, като към едната, която е по-топла се разтваря маята със захарта и една супена лъжица брашно, а в другата солта.
Всички обичаме да хапваме вкусна питка, особено свързвайки я с вкусните рецепти на бабите си. Тази рецепта за питка със сусам е така лесна и вкусна, сякаш тъкмо сте я купили от пекарната.
Продукти за 2 хлебчета:
50 г брашно
75 г грис
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. сода
250 г сирене
250 г кисело мляко
1 яйце
50 г зелен лук
Олио (за пържене)
Най-вкусната бабина пита, предавана поколения наред
Приготвяне:
Първо смесете сухите съставки - брашното, гриста, солта и содата, като разбъркате, а после после добавете сиренето и разбъркайте добре.
Сега добавете киселото мляко и яйцето, смесете отново хубаво и оставете на една страна, за да си "почине".
Продукти:
250 мл мляко на стайна температура
80 г захар
20 г мая
1 яйце
1/2 ч.л. сол
30 с.л. олио
40 г масло
500 г брашно
Универсално тесто за погача, което винаги е меко и пухкаво
Приготвяне:
Захарта и маята сложете в топлото мляко и разбъркайте с шпатула, а после добавете солта и яйцето и разбъркайте отново.
Продукти:
200 мл вода
150 мл прясно мляко
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1 ч.л. суха мая
600 г брашно
200 г масло
1 жълтък
Бял и черен сусам за поръска
Баница по мъжки, която всяка баба умее да приготвя
Приготвяне:
Първо разтворете маята, солта и захарта в топла вода и мляко, като веднага след това сложите и пресятото брашно, като от тази смес замесете меко тесто.
Продукти:
Арабски питки
Чедър/ементал
Колбас (шунка, салам)
Не хвърляйте сухия КОЗУНАК! Пригответе с него ето ТАЗИ закуска
Приготвяне:
Върху всяка питка наредете сирената, върху тях месото и сложете и някакъв сос по избор, ако желаете, като например кетчуп или майонеза.
Продукти:
300 г кисело мляко
1 яйце
150 г сирене
сол
1/2 ч.л. сода
1 ч.л. захар
150 г брашно
копър и зелен лук
Чудна домашна наслоена питка
Приготвяне:
Настържете сиренето на едро ренде, а после нареже копъра и зеления лук на ситно.
Архангеловден е. От край време на този празник на трапезите се поднася домашно приготвена питка. Ще ви споделим рецепта за питка за Архангеловден, чиято направа не отнема почти никакво време.
Всички обичаме да хапваме вкусна питка, особено свързвайки я с вкусните рецепти на бабите си. Тази рецепта за питка със сусам е така лесна и вкусна, сякаш тъкмо сте я купили от пекарната.
Днес празнуваме Димитровден. Една трапеза няма как да бъде завършена, ако върху нея гордо не стои вкусна и мека питка, от която всички да си отчупят.
Основното, което ви трябва, е една арабска питка. Сложете на нея топка кайма, предварително овкусена, като я разстелите добре по цялата ѝ повърхност.
Продукти за 2 хлебчета: 50 г брашно 75 г грис 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.л. сода 250 г сирене 250 г кисело мляко 1 яйце 50 г зелен лук Олио (за пържене) Най-вкусната бабина пита, предавана поколения наред Приготвяне: Първо смесете сухите съставки - брашното, гриста, солта и содата, като разбъркате, а после после добавете сиренето и разбъркайте добре. Сега добавете киселото мляко и яйцето, смесете отново хубаво и оставете на една страна, за да си "почине".
Продукти: 300 г кисело мляко 1 яйце 150 г сирене сол 1/2 ч.л. сода 1 ч.л. захар 150 г брашно копър и зелен лук Чудна домашна наслоена питка Приготвяне: Настържете сиренето на едро ренде, а после нареже копъра и зеления лук на ситно.
Продукти: 200 мл вода 150 мл прясно мляко 1 ч.л. сол 1 ч.л. захар 1 ч.л. суха мая 600 г брашно 200 г масло 1 жълтък Бял и черен сусам за поръска Баница по мъжки, която всяка баба умее да приготвя Приготвяне: Първо разтворете маята, солта и захарта в топла вода и мляко, като веднага след това сложите и пресятото брашно, като от тази смес замесете меко тесто.
Продукти: 250 мл мляко на стайна температура 80 г захар 20 г мая 1 яйце 1/2 ч.л. сол 30 с.л. олио 40 г масло 500 г брашно Универсално тесто за погача, което винаги е меко и пухкаво Приготвяне: Захарта и маята сложете в топлото мляко и разбъркайте с шпатула, а после добавете солта и яйцето и разбъркайте отново.
Питката е задължителна, когато става въпрос за Гергьовден. Обредният хляб се разчупва от най-възрастния в семейството и от него се раздава на всеки един гост.
Продукти: Арабски питки Чедър/ементал Колбас (шунка, салам) Не хвърляйте сухия КОЗУНАК! Пригответе с него ето ТАЗИ закуска Приготвяне: Върху всяка питка наредете сирената, върху тях месото и сложете и някакъв сос по избор, ако желаете, като например кетчуп или майонеза.
Всяка година на 25 март се чества Благовещение. Празникът е известен още с името Благовец. Това е един от най-вълнуващите християнски празници, носители на много поверия.
Не всяка домакиня е първенец в направата на вкусни домашни питки, но въпреки това ги приготвя с желание и надежда, че ще успее да превърне тестеното изделие в кулинарен шедьовър.
Много домакини не се осмеляват да приготвят питка у дома, тъй като направата й им се струва прекалено сложна. Истината е, че съществуват редица простички рецепти, изцяло подходящи за прохождащите в кулинарията.
Какво ще кажете сами да си приготвите една чудесна питка? Направата й е наистина лесна и дори прохождащите в кулинарията ще се справят с всяка една стъпка.
Време е да споделим с вас една изключително сполучлива рецепта от бабиния тефтер. Сигурни сме, че толкова мека, вкусна и пухкава питка до сега не сте опитвали.
Домашно приготвената питка е едно от нещата, които задължително се поднасят на трапезата на Богоявление, 6 януари. Ако нямате никаква представа как точно да направите домашния хляб, ще ви улесним, споделяйки с вас рецепта за питка за Йордановден и стъпка по стъпка как да я приготвите.
За тестото: около 50 гр олио 1 с.л. оцет 1 к.л. сол 1 ч.ч. хладка вода Замесеното тесто се разделя на 6 топки, като всяка се топи в топла мас.
Необходими продукти: 1 кг брашно 2 яйца 1 пакетче мая 1 с.л. сол Любима празнична питка с кисело мляко 1 с.л. сода 1 с.л. оцет 1 с.л. олио Начин на приготвяне: Смесвате продуктите и месите старателно докато получите не много меко тесто.
Продукти: 300 мл прясно мляко + 200 мл вода 1 мая (50 г) 2 супени лъжици захар 1 супена сол 1 кг брашно 4 бр яйца Питка със сирене и кашкавал за Нова година 3 супени лъжици кисело млеко 3 супени лъжици олио 75 г масло 1 супена лъжица оцет Начин на приготвяне: Млякото се смесва с водата и се разделя на 2 части, като към едната, която е по-топла се разтваря маята със захарта и една супена лъжица брашно, а в другата солта.
На Нова Година по традиция се приготвя мека като памук питка, която може да се превърне в заместител на хляба или в нея да се сложат късметите.
