Дори тези, които никога не са месили тесто, ще се справят с тази чудна питка
Най-вкусната питка за Архангеловден
Продукти:
200-250 мл топло мляко
80-100 г масло
400-450 г брашно
1/2 пакетче суха мая
2 яйца + 1 белтък
2 с.л. олио
1/2 ч.л. захар
1/2 ч.л. оцет
1/2 ч.л. сол
За намазване:
1 жълтък
Лесна рецепта за пита с маслени трохи
Продукти: 250 мл мляко на стайна температура 80 г захар 20 г мая 1 яйце 1/2 ч.л. сол 30 с.л. олио 40 г масло 500 г брашно Унив...
1 с.л. мляко
Приготвяне:
В 100 мл от топлото мляко изсипете захарта, маята и една лъжица брашно, като разбъркате и оставите да се активира.
Сега сложете брашното и солта в голяма купа, направете кладенче и добавете маята, олиото, яйцата и белтъка, оцета и останалото мляко и хубаво разбъркайте и смесете всичко заедно.
Когато направите хубаво гладко тесто, го върнете в съда, в който сте смесвали продуктите, намажете го с олио и го оставете да втаса.
Ето така се приготвя най-вкусната и сполучлива питка за Гергьовден
Питката е задължителна, когато става въпрос за Гергьовден. Обредният хляб се разчупва от най-възрастния в семейството и от него се разд...
Удвои ли обема си го разделете на 8 топки и всяка разточете леко, намажете с масло и наредете 4 една върху друга и още 4, като четвъртата не мажете с масло, само първите три.
Мека питка със сусам, като от пекарна
Всяка купчина разточете на правоъгълник, намажете отново с масло и навийте на руло. Рулата нарежете на равни парчета, наредете в намазнена предварително тава и оставете пак да втасат на топло и покрита, за около час.
После намазвате с разбит жълтък и мляко и печете на предварително загряти 180 градуса за 10 минути и после на 160 за 20-30.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Защо бабите закачат дафинов лист над леглото
Как да пречистите дома си от негативна енергия със сол
Знаете ли каква информация носи всяка цифра от ЕГН-то
Учени: Срещите с приятели ни предпазват от внезапна смърт
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 29 март /валутен калкулатор/
9 натурални енергийни напитки, които ще ви заредят с енергия
Каква е разликата между акрилни и темперни бои?
Всичко е временно: 5 будистки мъдрости за намиране на покой в себе си
Редактор:
Ния Петрова