Лятото без диня и пъпеш не е лято. Но кой от двата плода да изберете, кой от тях е по-полезен. Отговор на този въпрос дава руският диетолог д-р Анастасия Шаляпина.
Пъпешът е отличен заместител на тежката храна в горещото лято. Сочната вътрешност на плода бързо насища тялото, без да създава усещане за тежест в стомаха.
Пъпешите са не само освежаващи и вкусни, но също така са и деликатни растения, податливи на различни болести. Една от най-разпространените и вредни болести по пъпешите е брашнестата мана.
Средното допустимо количество диня или пъпеш, което може да се консумира на ден, е две до три резена или 400-600 грама, споделя д-р Людмила Сухорукова, гастроентеролог от Видновската клинична болница на Министерството на здравеопазването на Московска област.
Лятото винаги се свързва със сочна диня и ароматен пъпеш. Но не всеки знае, че комбинацията от определени храни с тези плодове може да причини определени проблеми и дискомфорт, особено при хора със стомашно-чревни проблеми.
Нитратите са химически съединения, които често се срещат в почвата, водата и различни храни, включително дини и пъпеши. Високите нива на нитрати в тези плодове могат да представляват риск за здравето, особено за бебета и бременни жени, тъй като могат да доведат до състояния като метхемоглобинемия, известна още като „синдром на синьото бебе“.
Пъпешът е свеж сезонен плод, който изпълва масите с цвят, аромат и вкус. В разнообразието от плодове, предлагани на пазара, пъпешът оставя сред най-желаните.
Диня и пъпеш - това са едни от най-вкусните летни плодове, но може ли диабетиците да ги включат в менюто си. Според статистиката на СЗО около 463 милиона души по света имат диабет и, разбира се, са принудени да се придържат към определена диета.
Купуването на първите пъпеши и дини е отговорен въпрос. Вижте как да изберете качествен и вкусен продукт, за да не навредите на здравето на семейството си.
Руският лекар д-р Рустем Садиков, кандидат на медицинските науки, гастроентеролог, диетолог и клиничен фармаколог, говори за основните правила, които трябва да следвате при избора и консумация на диня и пъпеш.
В България и на Стария континент горчивият пъпеш не е популярен. Отглеждат се предимно сладки сортове като „Медена роса“, отличаващи се с вълнуващи мускусни нотки и изкусителен сладък вкус, оставящ трайна следа върху небцето.
Диабетът е социално значимо заболяване, чиито усложнения влошават сериозно качеството на живот, което налага да се контролира и да се предприемат своевременни мерки да не се допусне да се утежни.
Разнообразието от сортове пъпеши е пословично, само на Стария континент, където е отглеждан за първи път от древните гърци преди хилядолетия – в началото на новата ера, са познати над 500 сорта.
Пъпешите и дините са сред най-богатите на вода летни плодове. Съдържащи около 90% вода, те са оптимален начин да поддържате тялото си хидратирано през горещите летни дни, в които губим много течности чрез изпотяването.
Пъпешът е сред летните изкушения, които с удоволствие поднасяме на масата си в знойните дни. Подобно на динята, той е традиционен летен плод, доставящ ни така нужната хидратация, когато живакът в термометъра стремглаво се катери нагоре.
Пъпешът е плод с диуретични и антиокислителни свойства, който подпомага освобождаването от излишни течности и предотвратява преждевременното стареене на кожата.
Хората се делят на два типа: едни обичат дини, други обожават пъпеши. Но и двата плода са полезни. Основното е да следвате прости правила за тяхното използване, тъй като при неправилна употреба могат да доведат до сериозни усложнения.
Лятото без диня и пъпеш не е лято. Но кой от двата плода да изберете, кой от тях е по-полезен. Отговор на този въпрос дава руският диетолог д-р Анастасия Шаляпина.
Хората се делят на два типа: едни обичат дини, други обожават пъпеши. Но и двата плода са полезни. Основното е да следвате прости правила за тяхното използване, тъй като при неправилна употреба могат да доведат до сериозни усложнения.
Диня и пъпеш - това са едни от най-вкусните летни плодове, но може ли диабетиците да ги включат в менюто си. Според статистиката на СЗО около 463 милиона души по света имат диабет и, разбира се, са принудени да се придържат към определена диета.
Лятото винаги се свързва със сочна диня и ароматен пъпеш. Но не всеки знае, че комбинацията от определени храни с тези плодове може да причини определени проблеми и дискомфорт, особено при хора със стомашно-чревни проблеми.
Пъпешите и дините са сред най-богатите на вода летни плодове. Съдържащи около 90% вода, те са оптимален начин да поддържате тялото си хидратирано през горещите летни дни, в които губим много течности чрез изпотяването.
Пъпешът е свеж сезонен плод, който изпълва масите с цвят, аромат и вкус. В разнообразието от плодове, предлагани на пазара, пъпешът оставя сред най-желаните.
Купуването на първите пъпеши и дини е отговорен въпрос. Вижте как да изберете качествен и вкусен продукт, за да не навредите на здравето на семейството си.
Нитратите са химически съединения, които често се срещат в почвата, водата и различни храни, включително дини и пъпеши. Високите нива на нитрати в тези плодове могат да представляват риск за здравето, особено за бебета и бременни жени, тъй като могат да доведат до състояния като метхемоглобинемия, известна още като „синдром на синьото бебе“.
Разнообразието от сортове пъпеши е пословично, само на Стария континент, където е отглеждан за първи път от древните гърци преди хилядолетия – в началото на новата ера, са познати над 500 сорта.
Средното допустимо количество диня или пъпеш, което може да се консумира на ден, е две до три резена или 400-600 грама, споделя д-р Людмила Сухорукова, гастроентеролог от Видновската клинична болница на Министерството на здравеопазването на Московска област.
Диабетът е социално значимо заболяване, чиито усложнения влошават сериозно качеството на живот, което налага да се контролира и да се предприемат своевременни мерки да не се допусне да се утежни.
Пъпешите са не само освежаващи и вкусни, но също така са и деликатни растения, податливи на различни болести. Една от най-разпространените и вредни болести по пъпешите е брашнестата мана.
В България и на Стария континент горчивият пъпеш не е популярен. Отглеждат се предимно сладки сортове като „Медена роса“, отличаващи се с вълнуващи мускусни нотки и изкусителен сладък вкус, оставящ трайна следа върху небцето.
Пъпешът е сред летните изкушения, които с удоволствие поднасяме на масата си в знойните дни. Подобно на динята, той е традиционен летен плод, доставящ ни така нужната хидратация, когато живакът в термометъра стремглаво се катери нагоре.
Пъпешът е отличен заместител на тежката храна в горещото лято. Сочната вътрешност на плода бързо насища тялото, без да създава усещане за тежест в стомаха.
Пъпешът е плод с диуретични и антиокислителни свойства, който подпомага освобождаването от излишни течности и предотвратява преждевременното стареене на кожата.
Руският лекар д-р Рустем Садиков, кандидат на медицинските науки, гастроентеролог, диетолог и клиничен фармаколог, говори за основните правила, които трябва да следвате при избора и консумация на диня и пъпеш.