Печенето на чушки е неизменна част от кулинарната традиция на българската кухня. Ароматът на прясно изпечени чушки, обгръщащ дома в края на лятото и началото на есента, носи със себе си усещане за уют и топлина.
Когато говорим за пълнени чушки, повечето хора веднага си представят класическата версия с кайма и ориз. Но опитвали ли сте постни пълнени чушки, които са толкова вкусни и засищащи, че дори най-заклетите фенове на месото ще останат доволни?
Пиперът е традиционен за родната кухня и се използва както за салати, туршии и ястия, така и като люта подправка, въпреки че родината му е в тропическите части на Америка.
Не е трудно да ускорите узряването на чушките, просто трябва да прибягвате до определени трикове. Това са няколко лесни за изпълнение градинарски техники.
Въпреки че родината на пипера е много далеч – тропическите части на Америка, най-разпространеният сорт пипер в Русия и Украйна, който се отличава със сладък вкус – т.
Градинарите, които отглеждат чушки в градината си от първо лице познават проблема с извиването на листата. Те може да се деформират, да образува гънки и да се навие в „совалка“ или да се огънат надолу.
В края на август много градинари ще започнат да прибират реколтата от чушки. За съжаление, в началото и средата на месеца някои градинари могат да направят сериозна грешка и да причинят голяма вреда на насажденията от тази култура, която да се отрази негативно на добивите им.
Спазването на графика за поливане позволява да се избегнат много проблеми в градината. Като минимум може да се предотврати развитието на болести поради прекомерна влажност и появата на вредители.
Притеснявате ли се, че чушките, които отглеждате, няма да имат време да узреят преди настъпването на студеното време? Може да спасите реколтата с помощта на някои прости трикове.
По принцип, не само пиперът, но и всяко културно растение, засадено на открито, трябва да се полива сутрин или привечер. Така влагата отива изцяло в почвата.
Отглеждането на чушки, въпреки че носи много удовлетворение, е доста натоварващо. На този ненаситен и изключително топлолюбив зеленчук трябва да се осигурят оптимални условия, за да се получи изобилна реколта.
Много градинари допускат грешка при откъсването на чушките и дори не предполагат, че в случая това е ит от изключително значение не само за вкуса на реколтата, но и за бъдещото плододаване.
Необходимо е чушките да се подхраят не само по време на цъфтежа, но и по време на образуването на плодовете, тъй като при липса на хранителни вещества те падат.
За всеки сорт чушки е необходимо торене по време на образуване на завръзите. Добивът на тази култура зависи от качеството на торенето, така че никога не пренебрегвайте този важен етап.
Пиперът е традиционен за родната кухня и се използва както за салати, туршии и ястия, така и като люта подправка, въпреки че родината му е в тропическите части на Америка.
В края на август много градинари ще започнат да прибират реколтата от чушки. За съжаление, в началото и средата на месеца някои градинари могат да направят сериозна грешка и да причинят голяма вреда на насажденията от тази култура, която да се отрази негативно на добивите им.
За всеки сорт чушки е необходимо торене по време на образуване на завръзите. Добивът на тази култура зависи от качеството на торенето, така че никога не пренебрегвайте този важен етап.
Печенето на чушки е неизменна част от кулинарната традиция на българската кухня. Ароматът на прясно изпечени чушки, обгръщащ дома в края на лятото и началото на есента, носи със себе си усещане за уют и топлина.
Въпреки че родината на пипера е много далеч – тропическите части на Америка, най-разпространеният сорт пипер в Русия и Украйна, който се отличава със сладък вкус – т.
Не е трудно да ускорите узряването на чушките, просто трябва да прибягвате до определени трикове. Това са няколко лесни за изпълнение градинарски техники.
Много градинари допускат грешка при откъсването на чушките и дори не предполагат, че в случая това е ит от изключително значение не само за вкуса на реколтата, но и за бъдещото плододаване.
Когато говорим за пълнени чушки, повечето хора веднага си представят класическата версия с кайма и ориз. Но опитвали ли сте постни пълнени чушки, които са толкова вкусни и засищащи, че дори най-заклетите фенове на месото ще останат доволни?
Отглеждането на чушки, въпреки че носи много удовлетворение, е доста натоварващо. На този ненаситен и изключително топлолюбив зеленчук трябва да се осигурят оптимални условия, за да се получи изобилна реколта.
Необходимо е чушките да се подхраят не само по време на цъфтежа, но и по време на образуването на плодовете, тъй като при липса на хранителни вещества те падат.
Спазването на графика за поливане позволява да се избегнат много проблеми в градината. Като минимум може да се предотврати развитието на болести поради прекомерна влажност и появата на вредители.
Градинарите, които отглеждат чушки в градината си от първо лице познават проблема с извиването на листата. Те може да се деформират, да образува гънки и да се навие в „совалка“ или да се огънат надолу.
По принцип, не само пиперът, но и всяко културно растение, засадено на открито, трябва да се полива сутрин или привечер. Така влагата отива изцяло в почвата.
Притеснявате ли се, че чушките, които отглеждате, няма да имат време да узреят преди настъпването на студеното време? Може да спасите реколтата с помощта на някои прости трикове.