Свинските ребра могат да бъдат или незабравимо сочни, или разочароващо сухи, всичко зависи от начина на готвене. Има обаче гениален трик, който гарантира максимален вкус – бавното готвене.
Печените на фурна свински ребра са идеалното лакомство за приятелски събирания, вкусна вечеря или дори празнично меню. Ако искате да приготвите ястие, което ще впечатли всички със своя неповторим вкус и сочност, опитайте тази рецепта за свински ребърца на фурна с апетите сос.
Рецепта за свински ребра на фурна с вкусен сос
За изпълнението на тази рецепта ще са ви необходими следните съставки:
свински ребра – 1,5 кг
пушен червен пипер – 2 с. л.
сладък червен пипер – 1 с. л.
смлян лют пипер – 0,5 ч. л.
сушен чесън – 1 с. л.
лук – 1 брой
доматено пюре – 150 гр
ябълков оцет – 3 с. л.
соев сос – 3 с. л.
мед – 2 с. л.
дижонска горчица – 2 с. л.
зехтин – 2 с. л.
морска сол – 1,5 ч. л.
смлян черен пипер – 1 ч. л.
сос Уорчестър – 1 с. л. (по желание)
Така се правят най-сочните печени свински ребърца
Огледайте свинските ребра, отстранете излишната мазнина и отстранете мембраната отвътре.
Подходящи както за празниците, така и за семейна вечеря, тези ребърца ще ви станат любими.
Необходими продукти за ребра:
1 кг свински ребра
200 мл бира
За маринатата:
1 ч.л черен пипер
1 ч.л. пушен червен пипер
3 с.л. леко пикантен сос барбекю
сол на вкус
Вижте още: Класическа рецепта за коледен щолен
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставка и пригответе марината.
Свинските ребра могат да бъдат или незабравимо сочни, или разочароващо сухи, всичко зависи от начина на готвене. Има обаче гениален трик, който гарантира максимален вкус – бавното готвене.
Подходящи както за празниците, така и за семейна вечеря, тези ребърца ще ви станат любими.
Необходими продукти за ребра:
1 кг свински ребра
200 мл бира
За маринатата:
1 ч.л черен пипер
1 ч.л. пушен червен пипер
3 с.л. леко пикантен сос барбекю
сол на вкус
Вижте още: Класическа рецепта за коледен щолен
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставка и пригответе марината.
Печените на фурна свински ребра са идеалното лакомство за приятелски събирания, вкусна вечеря или дори празнично меню. Ако искате да приготвите ястие, което ще впечатли всички със своя неповторим вкус и сочност, опитайте тази рецепта за свински ребърца на фурна с апетите сос.
Рецепта за свински ребра на фурна с вкусен сос
За изпълнението на тази рецепта ще са ви необходими следните съставки:
свински ребра – 1,5 кг
пушен червен пипер – 2 с. л.
сладък червен пипер – 1 с. л.
смлян лют пипер – 0,5 ч. л.
сушен чесън – 1 с. л.
лук – 1 брой
доматено пюре – 150 гр
ябълков оцет – 3 с. л.
соев сос – 3 с. л.
мед – 2 с. л.
дижонска горчица – 2 с. л.
зехтин – 2 с. л.
морска сол – 1,5 ч. л.
смлян черен пипер – 1 ч. л.
сос Уорчестър – 1 с. л. (по желание)
Така се правят най-сочните печени свински ребърца
Огледайте свинските ребра, отстранете излишната мазнина и отстранете мембраната отвътре.