Как да приготвим вкусна супа от леща с пушени свински ребра?

4252
Как да приготвим вкусна супа от леща с пушени свински ребра?
Снимка: iStock

Време е да ви споделим една страхотна рецепта за много вкусна супа у дома. Може да опитате нейната вегетарианска версия без пушените свински ребра. Повечето домакинства готвят веднъж със свински ребра за любителите на месото и веднъж без. Сигурни сме, че ще останете доволни независимо коя версия решите да тествате. 

Свински ребърца с мед – рецептата, която подлуди цяла България

Какви продукти ни трябват за рецептата?

Чаена чаша и половина леща 

300 грама пушени свински ребра

2-3 лъжици краве масло 

2 стръка праз 

1 супена лъжица брашно 

Кротони за сервиране

Как се приготвя рецептата?

В самото начало сложете лещата да се вари в по-голяма тенджера. След като заври добавете ребрата, но без да ги почиствате или нарязвате. Докато лещата и месото се варят, измийте и нарежете двата стръка праз на ситно. На друг котлон в дълбок тиган разтопете маслото. Добавете праза и лъжицата брашно. Запържете ги добре. Разредете леко получената запръжка и я сипете при лещата и ребрата. 

Уникални крехки свински ребра, няма втори като тях

Щом видите, че свинските ребра са сварени, извадете само тях, почистете ги от костите, нарежете ги на кубчета със средна големина и ги върнете обратно при лещата. Нека да заври отново. Проверете дали е готова и я сервирайте, като към всяка купичка добавите кротоните. 

Пожелаваме ви приятен апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Домашна пилешка супа за ценители

Полезна и ароматна доматена СУПА: Ето колко лесно се приготвя

Запеканка със зеленчуци и ароматни подправки: Поръсете с пармезан

Неустоим какаов КЕКС с орехи: Ще си оближете пръстите

ТОП десерт: Морковен кекс с орехи

Уникален вкус и аромат: Сьомга с вино, мед и розмарин

Този кекс без брашно е готов за броени минути - бързо и вкусно изкушение

Тези здравословни бисквитки са любими на всички зъболекари - не развалят зъбите

По какво се познава класическата шкембе чорба?

Този кекс с гореща вода беше много популярен преди години - отново е на мода

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com