Всички обичаме пилешки бутчета. Най-вкусни стават, когато са мариновани предварително.
Още: Ядете само салата, а килограмите се трупат? Ето къде грешите
Още: Защо някои хора изобщо не понасят жегата – лекарите разкриват истината
Днес ще ви предложим една много вкусна, но в същото време лесна рецепта за мариноване на пилешки бутчета.
Маринатата се приготвя много бързо, но прави пилешкото месце сочно, вкусно и много крехко.
Необходими продукти
- 6 пилешки бутчета
Още: Как да различим истинското масло от фалшивото още в магазина
Още: Единственият трик, който ще ви помогне бързо да охладите дома си без климатик в жегата
- 100 мл. соев сос
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как правилно да замразите малини и боровинки без да слепват?
- 2 глави лук
- 1 ч.л. смлян червен пипер
- чесън на вкус
Още: 8 юли: Какъв църковен празник е утре и какво НЕ трябва да се прави
Още: Какъв църковен празник е на 7 юли, какво НЕ трябва да се прави
Начин на приготвяне
1. Нарежете лука на ситно.
2. Измийте бутчетата, подсушете ги с кухненска хартия и ги добавете при лука.
3. Добавете червен пипер и 1 скилидка чесън, мината през преса и разбъркайте
4. Изсипете соевия сос в купата и разбъркайте добре всичко. След това го приберете в хладилника, но го разбърквайте периодично през първия половин час, за да може месото да се маринова добре.
Добре е да поседи в хладилник минимум 6 часа!
Когато дойде време за готвенето има два варианта - печени или пържени.
Ние предлагаме те да са пържени.
Изсипете малко олио в тигана и поставете месото (опитайте се да изчистите лука от него). Пържете от едната страна до златисто кафява коричка, после обърнете.
Намалете огъня и покрийте тигана с капак. След 20 минути махнете капака и дозапържете месото на умерен огън до получаване на коричка.
Приятен апетит!
