Къпаната туршия, която се превърна в тотален ХИТ сред домакините

Тази рецепта заслужава вашето внимание. Крайният резултат е феноменален. Струва си да я опитате.

Още: Тези селски мекици с мая са пухкаво изкушение за всеки

Още: Как да консервирате копър за зимата: Най-добрите начини

Ще споделим с вас как се приготвя стъпка по стъпка.

Ето и списък с продуктите:

• чушки - 7 кг червени;

Още: Тази салата от миди с чесън и копър си е истински хит през лятото

Още: Какви хитрости има при пърженето на калмари

• оцет - 1 л;

• моркови;

• чесън;

• магданоз.

Още: Как се приготвят известните тиквички с ориз на фурна

Още: Топи се в устата: Рецепта за вкусно сладко с цели ягоди

Заливка:

• сол - 1 ч.ч.;

• захар - 1 ч.ч.;

• олио - 1 ч.ч.

Начин на приготвяне:

Чушките се измиват и след това се изпичат в чушкопек. Оцетът се излива в подходяща купа. Всяка изпечена чушка се потапя в купата с оцет.

Мариновани патладжани по селски – по-вкусно нещо не сте опитвали

Чушките се белят и режат на ивички. Морковите се режат на колелца, а чесънът се бели. Магданозът е желателно да нарежете на ситно.

В отделна купа пригответе саламурата и след това с нея залейте зеленчуците. Оставете ги така за няколко часа, като от време на време е добре да разбърквате.

Туршията се реди в буркани, а след това се запечатват и стерилизират за 5 минути.

Тази къпана туршия е толкова вкусна, че ако веднъж я опитате, ще искате всеки ден да присъства на трапезите ви.