Къпаната туршия, която се превърна в тотален ХИТ сред домакините
Ще споделим с вас как се приготвя стъпка по стъпка.
Ето и списък с продуктите:
• чушки - 7 кг червени;
• оцет - 1 л;
• моркови;
• чесън;
• магданоз.
Заливка:
• сол - 1 ч.ч.;
• захар - 1 ч.ч.;
• олио - 1 ч.ч.
Начин на приготвяне:
Чушките се измиват и след това се изпичат в чушкопек. Оцетът се излива в подходяща купа. Всяка изпечена чушка се потапя в купата с оцет.
Тайната на най-вкусната туршия в бидон е разкрита
Почти всяка една домакиня не пропуска възможността да приготви туршия в бидон за зимата. Все още не е късно да свършите това. Уверяваме...
Мариновани патладжани по селски – по-вкусно нещо не сте опитвали
Чушките се белят и режат на ивички. Морковите се режат на колелца, а чесънът се бели. Магданозът е желателно да нарежете на ситно.
В отделна купа пригответе саламурата и след това с нея залейте зеленчуците. Оставете ги така за няколко часа, като от време на време е добре да разбърквате.
Туршията се реди в буркани, а след това се запечатват и стерилизират за 5 минути.
Тази къпана туршия е толкова вкусна, че ако веднъж я опитате, ще искате всеки ден да присъства на трапезите ви.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Мария Стратиева
Предишна
