Необходими продукти:
Още: Неустоима пролетна пилешка супа
Още: Най-пухкавото и вкусно турско тесто с мая и една специална съставка
300 гр макарони
2 патладжана (нарязани на кубчета)
2 тиквички (нарязани на кубчета)
Още: Перфектният сос за кюфтета по цариградски
Още: Хрупкави пържени картофки на фурна: По-вкусни и здравословни от класическите
3-4 чушки (нарязани на едро)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Рецептата на баба за лапад с oриз: Вкусно ястие, което ще ви впечатли
Още: Пълнени тиквички с кайма и ориз: Вкусът им е досущ като тези на баба
2 глави лук (нарязани на едро)
настърган кашкавал
1 к.ч. олио
Още: Най-вкусният и пухкав домашен крем за бисквитена торта
Още: Пикантната пролетна салата, която всички обсъждат
1 връзка магданоз (накълцан)
1/2 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. (лют) червен пипер
1 ч.л. чубрица
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Макароните се сваряват според указанието на опаковката, отцеждат се и се размесват с малко олио за да не се спластят.
В тенджера слагаме всички останали продукти заедно с 2 ч.ч. вода и задушаваме на умерен огън докато зеленчуците омекнат (Трябва да остане около 1/2 ч.ч. течност).
В тавичка изливаме половината макарони, отгоре нареждаме половината зеленчуци, отново макарони и отново зеленчуци (докато свършат продуктите и накрая завършваме с кашкавала) и запичаме 30-40 минути на 200С.
*По желание може да добавите няколко резенчета колбас малко преди яденето да е готово.
Източник: veganskirecepti.com
