Мъжете са привърженици на вкусните и апетитни гозби. От край време всяка една домакиня експериментира в кухнята, за да може да зарадва цялото си семейство с интересни и различни ястия.
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Ако не ви остава много време, в което да готвите за своите половинки, а въпреки това искате да ги радвате с кулинарните си умения, то тази манджа с чушки е перфектната рецепта, която още сега да тествате.
Рецепта за лятна манджа с чушки и патладжани за заети хора
Ето и какви продукти са ви нужни за направата й:
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
• домати - 1 кг (обелени и настъргани);
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
• лук - 3 - 4 големи глави;
• зелени чушки - 1 кг;
• люти чушки - 1 брой;
Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички
Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки
• олио - 100 мл (или повече);
• захар - 1 ч.л. (пълна);
• брашно - 1 с.л.;
• червен пипер - 1 с.л. (равна);
• магданоз;
• сол.
Начин на приготвяне:
Сложете олиото да се загрява и запържете нарязания на ситно лук. Когато лукът започне да омеква, прибавете и нарязаните чушки.
Когато двата зеленчука омекнат, поръсете с червен пипер и след това добавете и доматите. Овкусете със сол на вкус и гответе ястието, докато течността в съда не се изпари.
Турската мързелива манджа, която ще ви стане любима
Последната стъпка е добавянето на брашното. Продължете да готвите още няколко минути.
Преди да поднесете на трапезата си, не забравяйте да поръсите с магданоз. Тази манджа е изключително вкусна и господата я обожават. Може да се комбинира с прясно изпечен хляб .
Добър апетит!
