Ако обичате тестени изделия и банани, опитайте тази рецепта.
Още: Знаете ли как се прави пица от тиквички - ето как!
Още: Всички обичат тези мързеливи тиквички на фурна - хем бързи, хем вкусни
Необходими продукти за мъфини:
200 г пресято брашно
180 г захар
100 мл олио
Още: Тази турска мусака с тиквички е нещо наистина специално
Още: Тази разядка с авокадо става все по-любима на всички българи
1 яйце
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Уникални пълнени домати с ориз по гръцки - ето как се правят
130 мл прясно мляко
1 пакетче бакпулвер
1/2 ч.л. сода бикарбонат
Още: Как да приготвим най-вкусния пълнен патладжан със зеленчуци?
Още: Как се прави сладко от пъпеш?
3 добре узрели банана
1/2 ч.л. канела
3 с.л. какао
за глазурата:
200 г натурален шоколад
банан или шоколадови пръчици
Вижте още: Само с 4 съставки: Много вкусен хляб от червена леща
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцето със захарта, докато се получи гъста пяна. Последователно прибавете олиото, млякото, обелените и намачкани на пюре банани. Разбийте добре с миксер. Накрая прибавете брашното, пресятото с бакпулвера, содата, канелата и какаото.
Полученото тесто разпределете във форма за мъфини, намазана с масло.
Печете 20-25 минути в предварително загряна на 170 градуса фурна.
Извадете формата и оставете мъфините добре да изстинат, преди да ги извадите.
През това време разтопете на водна баня шоколада и го нанесете равномерно върху тях. По желание може да сложите парче банан или да поръсите с шоколадови пръчици.