Ако обичате тестени изделия и банани, опитайте тази рецепта.
Още: Какви особености има в приготвянето на мусака с патладжан
Още: Как трябва да се сервира пастет от гъши дроб
Необходими продукти за мъфини:
200 г пресято брашно
180 г захар
100 мл олио
Още: С какво е най-добре да се сервират тортелини
Още: Как се приготвят най-вкусните тортелини със сметана
1 яйце
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как най-лесно се консервира патладжан?
Още: Ето истината: Могат ли студените съставки да развалят кекса ви?
130 мл прясно мляко
1 пакетче бакпулвер
1/2 ч.л. сода бикарбонат
Още: Лук или моркови: Кое трябва да запържите първо?
Още: Този пълнен патладжан със зеленчуци е любим не само на вегетарианците
3 добре узрели банана
1/2 ч.л. канела
3 с.л. какао
за глазурата:
200 г натурален шоколад
банан или шоколадови пръчици
Вижте още: Само с 4 съставки: Много вкусен хляб от червена леща
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцето със захарта, докато се получи гъста пяна. Последователно прибавете олиото, млякото, обелените и намачкани на пюре банани. Разбийте добре с миксер. Накрая прибавете брашното, пресятото с бакпулвера, содата, канелата и какаото.
Полученото тесто разпределете във форма за мъфини, намазана с масло.
Печете 20-25 минути в предварително загряна на 170 градуса фурна.
Извадете формата и оставете мъфините добре да изстинат, преди да ги извадите.
През това време разтопете на водна баня шоколада и го нанесете равномерно върху тях. По желание може да сложите парче банан или да поръсите с шоколадови пръчици.
