На пръв поглед смес от сода за хляб и брашно може да изглежда обикновена, но в действителност представлява изключително ефикасно средство за борба с вредители.
Брашното е онзи на пръв поглед обикновен продукт в кухнята, който е всъщност е с изключително значение за здравето, кулинарията и традициите на всяка култура.
Трябва ли да пресявате брашното за тестото? Всеки пекар или сладкар ще ви каже - да. Но на практика домакините често пропускат тази стъпка, казвайки, че купеното от магазина брашно е чисто, така че няма смисъл.
50% ръст на митата за селскостопански продукти от Русия и Беларус, които все още не са били облагани с допълнителни мита - това одобри като регламент Европейският парламент, с 411 гласа "за", 100 "против" и 78 "въздържал се".
Един от най-големите производители на брашно и хляб в Русия е на ръба на фалита. Групата компании Grain Holding се оказва неспособна да изпълни задълженията си към банките, данъчната служба и доставчиците на суровини и услуги, каза Алексей Деменов, който е главен изпълнителен директор и собственик на групата.
Всеки, който обича да приготвя домашни гозби, знае колко важна е правилната текстура за пълноценното изживяване. Когато ястието изглежда прекалено рядко, целият му чар сякаш се губи.
Някои вярват, че истинското брауни не може да се постигне без класическото пшенично брашно, а други смело твърдят, че има начини да се получи същата сочност и плътност дори когато тази съставка липсва.
Дългите празници дадоха възможност на домакините да запретнат ръкави и да приготвят сами десерт – вкусотия, която вълнува небцето, засища и те оставя гладен за още.
Брашното тип 00 е един от най-фините видове брашно, често използвано в италианската кухня. За разлика от други тип 00 се характеризира със специален процес на мелене, който му придава деликатна текстура.
Някога минавало ли ви е през ум да замразите пакета с брашно, който държите в кухненския си шкаф? Едва ли някоя домакиня би си помислила да направи това, ако не е наясно с последващите резултати.
На пръв поглед смес от сода за хляб и брашно може да изглежда обикновена, но в действителност представлява изключително ефикасно средство за борба с вредители.
Дългите празници дадоха възможност на домакините да запретнат ръкави и да приготвят сами десерт – вкусотия, която вълнува небцето, засища и те оставя гладен за още.
Брашното тип 00 е един от най-фините видове брашно, често използвано в италианската кухня. За разлика от други тип 00 се характеризира със специален процес на мелене, който му придава деликатна текстура.
Един от най-големите производители на брашно и хляб в Русия е на ръба на фалита. Групата компании Grain Holding се оказва неспособна да изпълни задълженията си към банките, данъчната служба и доставчиците на суровини и услуги, каза Алексей Деменов, който е главен изпълнителен директор и собственик на групата.
50% ръст на митата за селскостопански продукти от Русия и Беларус, които все още не са били облагани с допълнителни мита - това одобри като регламент Европейският парламент, с 411 гласа "за", 100 "против" и 78 "въздържал се".
Някога минавало ли ви е през ум да замразите пакета с брашно, който държите в кухненския си шкаф? Едва ли някоя домакиня би си помислила да направи това, ако не е наясно с последващите резултати.
Някои вярват, че истинското брауни не може да се постигне без класическото пшенично брашно, а други смело твърдят, че има начини да се получи същата сочност и плътност дори когато тази съставка липсва.
Всеки, който обича да приготвя домашни гозби, знае колко важна е правилната текстура за пълноценното изживяване. Когато ястието изглежда прекалено рядко, целият му чар сякаш се губи.
Брашното е онзи на пръв поглед обикновен продукт в кухнята, който е всъщност е с изключително значение за здравето, кулинарията и традициите на всяка култура.
Трябва ли да пресявате брашното за тестото? Всеки пекар или сладкар ще ви каже - да. Но на практика домакините често пропускат тази стъпка, казвайки, че купеното от магазина брашно е чисто, така че няма смисъл.