Слънчевият вкус на Егея може да се усети дори в най-обикновена делнична вечер, когато получите точното съчетание от сочни тиквички, ароматна кайма и неустоим кремообразен сос.
Всяка порция класическа гръцка мусака носи свой собсвен чар, но истинската магия идва от малките детайли, които отличават домашното ястие от поредния ресторантски аналог.
Гръцката кухня е прочута по цял свят със своите ароматни подправки, пресни съставки и балансирани вкусове. Тя съчетава средиземноморска лекота с богати и засищащи ястия, които радват сетивата.
Няма човек, който да не е ял мусака, или поне да не е запознат с това, какво представлява тя. Ние го считаме за нещо традиционно българско ястие, но всъщност мусаката е арабско ястие и дори името й е взаимствано от арабски, където е "musaqqaa", което в буквален превод означава изстуден.
Обичате мусака? Опитайте този мързелив вариант в гръцки стил.
Необходими продукти за гръцка мусака:
500 г кайма (за предпочитане смес или само телешка)
6 домата
200 г сирене фета
2 патладжана
1 глава лук
2 скилидки чесън
зехтин
сол и прясно смлян черен пипер
Вижте още: Класическа рецепта за ябълков пай
Начин на приготвяне:
Хубаво почистете патладжаните и ги нарежете на филийки.
Похапва ли ви се нещо наистина вкусно, ароматно и приготвено от вас самите? Днес ви споделяме чудна рецепта за най-апетитната гръцка мусака, която някога сте опитвали.
Гръцката мусака е едно от най-емблематичните ястия в гръцката кухня. Съчетанието на сочни патладжани, ароматна кайма и кремообразен бешамел прави това ястие изключително вкусно и удовлетворяващо.
Ако ви се похапва наистина оригинална гръцка мусака, то тази рецепта е точно за вас. Описани са всички стъпки, през които трябва да преминете, докато не постегнете завършено ястие.
Гръцката мусака е сред най-предпочитаните ястия, тъй като освен вкусна, се приготвя за отрицателно кратко време.
Днес ще споделим с вас една от най-сполучливите рецепти за гръцка мусака.
Мусаката е традиционно ястие от Балканите и Близкия изток, приготвено от патладжани, от които гръцката му версия (с агнешко месо, патладжани и сос бешамел) е най-известната.
Мусаката от тиквички и истински кулинарен шедьовър. Едва ли има човек, който не я е опитвал. Тя може да бъде както вегетарианска, така и мусака от тиквички с месо .
Днес ви предлагаме автентична рецепта за приготвяне на гръцка мусака. Това ястие е типично за нашите ширини, но в южната ни съседка се приготвя по по-различен начин.
Днес ви предлагаме автентична рецепта за приготвяне на гръцка мусака. Това ястие е типично за нашите ширини, но в южната ни съседка се приготвя по по-различен начин.
Мусаката от тиквички и истински кулинарен шедьовър. Едва ли има човек, който не я е опитвал. Тя може да бъде както вегетарианска, така и мусака от тиквички с месо .
Мусаката е традиционно ястие от Балканите и Близкия изток, приготвено от патладжани, от които гръцката му версия (с агнешко месо, патладжани и сос бешамел) е най-известната.
Гръцката мусака е едно от най-емблематичните ястия в гръцката кухня. Съчетанието на сочни патладжани, ароматна кайма и кремообразен бешамел прави това ястие изключително вкусно и удовлетворяващо.
Ако ви се похапва наистина оригинална гръцка мусака, то тази рецепта е точно за вас. Описани са всички стъпки, през които трябва да преминете, докато не постегнете завършено ястие.
Гръцката мусака е сред най-предпочитаните ястия, тъй като освен вкусна, се приготвя за отрицателно кратко време.
Днес ще споделим с вас една от най-сполучливите рецепти за гръцка мусака.
Обичате мусака? Опитайте този мързелив вариант в гръцки стил.
Необходими продукти за гръцка мусака:
500 г кайма (за предпочитане смес или само телешка)
6 домата
200 г сирене фета
2 патладжана
1 глава лук
2 скилидки чесън
зехтин
сол и прясно смлян черен пипер
Вижте още: Класическа рецепта за ябълков пай
Начин на приготвяне:
Хубаво почистете патладжаните и ги нарежете на филийки.
Похапва ли ви се нещо наистина вкусно, ароматно и приготвено от вас самите? Днес ви споделяме чудна рецепта за най-апетитната гръцка мусака, която някога сте опитвали.
Всяка порция класическа гръцка мусака носи свой собсвен чар, но истинската магия идва от малките детайли, които отличават домашното ястие от поредния ресторантски аналог.
Слънчевият вкус на Егея може да се усети дори в най-обикновена делнична вечер, когато получите точното съчетание от сочни тиквички, ароматна кайма и неустоим кремообразен сос.
Гръцката кухня е прочута по цял свят със своите ароматни подправки, пресни съставки и балансирани вкусове. Тя съчетава средиземноморска лекота с богати и засищащи ястия, които радват сетивата.
Няма човек, който да не е ял мусака, или поне да не е запознат с това, какво представлява тя. Ние го считаме за нещо традиционно българско ястие, но всъщност мусаката е арабско ястие и дори името й е взаимствано от арабски, където е "musaqqaa", което в буквален превод означава изстуден.