Пухкави като облаци, деликатно кисели и готови за масата за броени минути – американските палачинки с кисело мляко променят представата за класическата закуска.
Ароматът на прясно изпечен тутманик е спомен от детството, който събужда апетита още преди да сме отворили очи. Ако нямате време за месене и дълго втасване, бърканият вариант с кисело мляко и сода обещава същата пухкава радост с минимални усилия.
Пухкави, леко кисели и изпълнени с аромат на ванилия – гофретите с кисело мляко са домашна класика, която съчетава удобството на бързата закуска с хранителните предимства на ферментиралия млечен продукт.
Кофичката кисело мляко е символ на българската трапеза, а някои я предпочитат още преди първото залче хляб. Опитът сочи, че гъстата напитка успокоява стомаха и дава енергия, но съществуват и предупреждения, че киселите бактерии загиват в празна, силно киселинна среда.
Обикновеното кисело мляко от краве мляко осигурява хранителни вещества, които подпомагат здравето на сърцето и храносмилането, няма добавена захар и превъзхожда всичко с добрия си вкус.
Панираното кисело мляко може да звучи необичайно за някои, но много хора го смятат за неустоимо удоволствие, което съчетава хрупкава коричка и леко кисел вкус.
Пътеката с кисело мляко в супермаркета е пълна с възможности за избор, но някои продукти могат да бъдат вредни за здравето ви, ако са подбрани неправилно.
Кефирът и киселото мляко са култивирани млечни продукти, но не се заблуждавайте… те не са едно и също! Въпреки че и двата са култивирани, кефирът съдържа повече пробиотици и ферментира за по-дълъг период от време, което води до по-висок брой образуващи колонии единици (CFU) – и свлачище.
Уморени ли сте от диети, започващи "от утре"? Сигурни сме, че познавате поне един човек, който редовно твърди, че от утре започва нова диета, която ще извае неговата фигура и ще го накара да се чувства добре не само отвътре, но и отвън.
Диетологът Джеси Уинстед винаги добавя тази съставка към киселото мляко и съветва всички да го правят. В този „дует“ количеството пробиотици, полезни за червата, се удвоява.
Диетологът Джеси Уинстед винаги добавя тази съставка към киселото мляко и съветва всички да го правят. В този „дует“ количеството пробиотици, полезни за червата, се удвоява.
Пухкави като облаци, деликатно кисели и готови за масата за броени минути – американските палачинки с кисело мляко променят представата за класическата закуска.
Панираното кисело мляко може да звучи необичайно за някои, но много хора го смятат за неустоимо удоволствие, което съчетава хрупкава коричка и леко кисел вкус.
Уморени ли сте от диети, започващи "от утре"? Сигурни сме, че познавате поне един човек, който редовно твърди, че от утре започва нова диета, която ще извае неговата фигура и ще го накара да се чувства добре не само отвътре, но и отвън.
Кефирът и киселото мляко са култивирани млечни продукти, но не се заблуждавайте… те не са едно и също! Въпреки че и двата са култивирани, кефирът съдържа повече пробиотици и ферментира за по-дълъг период от време, което води до по-висок брой образуващи колонии единици (CFU) – и свлачище.
Пухкави, леко кисели и изпълнени с аромат на ванилия – гофретите с кисело мляко са домашна класика, която съчетава удобството на бързата закуска с хранителните предимства на ферментиралия млечен продукт.
Ароматът на прясно изпечен тутманик е спомен от детството, който събужда апетита още преди да сме отворили очи. Ако нямате време за месене и дълго втасване, бърканият вариант с кисело мляко и сода обещава същата пухкава радост с минимални усилия.
Пътеката с кисело мляко в супермаркета е пълна с възможности за избор, но някои продукти могат да бъдат вредни за здравето ви, ако са подбрани неправилно.
Обикновеното кисело мляко от краве мляко осигурява хранителни вещества, които подпомагат здравето на сърцето и храносмилането, няма добавена захар и превъзхожда всичко с добрия си вкус.
Кофичката кисело мляко е символ на българската трапеза, а някои я предпочитат още преди първото залче хляб. Опитът сочи, че гъстата напитка успокоява стомаха и дава енергия, но съществуват и предупреждения, че киселите бактерии загиват в празна, силно киселинна среда.