Зеленчуците са едни от най-важните храни, които трябва да присъстват в ежедневното меню на човек. Те са богати на много от хранителните вещества, нужни за здравето на организма ни.
Трудно е да си представим класическа зелена салата за Великден, а и през цялата пролет, без репички. Полезни и любими, те са черешката на тортата в салатата и е още по-хубаво, ако си ги отглеждате сами.
Репичките са едни от първите зеленчуци на пролетта, но могат да се намерят пресни и през есенния сезон. Заедно с червеното цвекло, марулите, копривата, спанака и зеления лук, те ни осигуряват свежо разнообразие от хранителни вещества след дългата зима.
Репичките са зеленчук, който всеки добре познава. Цяла пролет те красят салатата ни и й придават великолепна свежест. Хрупкави, вкусни и апетитни, удоволствие е да ги похапваме.
Необходими продукти:
800 г карфиол
2 връзки репички
½ връзка магданоз
3 с.л. олио
2 ч.л. лимонов сок
сол
Начин на приготвяне:
Изчистете карфиола и го разделете на розички.
Холандски учени от Вагенингенския университет установиха, че зеленчуци и житни култури, отгледани на почва, сходна с тази на Марс, са годни за консумация от хората.
Репичките са зеленчук, който всеки добре познава. Цяла пролет те красят салатата ни и й придават великолепна свежест. Хрупкави, вкусни и апетитни, удоволствие е да ги похапваме.
Необходими продукти:
800 г карфиол
2 връзки репички
½ връзка магданоз
3 с.л. олио
2 ч.л. лимонов сок
сол
Начин на приготвяне:
Изчистете карфиола и го разделете на розички.
Зеленчуците са едни от най-важните храни, които трябва да присъстват в ежедневното меню на човек. Те са богати на много от хранителните вещества, нужни за здравето на организма ни.
Репичките са едни от първите зеленчуци на пролетта, но могат да се намерят пресни и през есенния сезон. Заедно с червеното цвекло, марулите, копривата, спанака и зеления лук, те ни осигуряват свежо разнообразие от хранителни вещества след дългата зима.
Холандски учени от Вагенингенския университет установиха, че зеленчуци и житни култури, отгледани на почва, сходна с тази на Марс, са годни за консумация от хората.
Трудно е да си представим класическа зелена салата за Великден, а и през цялата пролет, без репички. Полезни и любими, те са черешката на тортата в салатата и е още по-хубаво, ако си ги отглеждате сами.
Зеленчуците са едни от най-важните храни, които трябва да присъстват в ежедневното меню на човек. Те са богати на много от хранителните вещества, нужни за здравето на организма ни.
Репичките изобилстват от витамини и полезни вещества и въпреки че вкусът им допада на голяма част от нас, често ги пренебрегваме.
Трудно е да си представим класическа зелена салата за Великден, а и през цялата пролет, без репички. Полезни и любими, те са черешката на тортата в салатата и е още по-хубаво, ако си ги отглеждате сами.
Репичките са едни от първите зеленчуци на пролетта, но могат да се намерят пресни и през есенния сезон. Заедно с червеното цвекло, марулите, копривата, спанака и зеления лук, те ни осигуряват свежо разнообразие от хранителни вещества след дългата зима.
Репичките са зеленчук, който всеки добре познава. Цяла пролет те красят салатата ни и й придават великолепна свежест. Хрупкави, вкусни и апетитни, удоволствие е да ги похапваме.
Необходими продукти: 800 г карфиол 2 връзки репички ½ връзка магданоз 3 с.л. олио 2 ч.л. лимонов сок сол Начин на приготвяне: Изчистете карфиола и го разделете на розички.
Холандски учени от Вагенингенския университет установиха, че зеленчуци и житни култури, отгледани на почва, сходна с тази на Марс, са годни за консумация от хората.
