Трудно е да си представим класическа зелена салата за Великден, а и през цялата пролет, без репички. Полезни и любими, те са черешката на тортата в салатата и е още по-хубаво, ако си ги отглеждате сами.
Репичките са едни от първите зеленчуци на пролетта, но могат да се намерят пресни и през есенния сезон. Заедно с червеното цвекло, марулите, копривата, спанака и зеления лук, те ни осигуряват свежо разнообразие от хранителни вещества след дългата зима.
Репичките са зеленчук, който всеки добре познава. Цяла пролет те красят салатата ни и й придават великолепна свежест. Хрупкави, вкусни и апетитни, удоволствие е да ги похапваме.
Необходими продукти:
800 г карфиол
2 връзки репички
½ връзка магданоз
3 с.л. олио
2 ч.л. лимонов сок
сол
Начин на приготвяне:
Изчистете карфиола и го разделете на розички.
Холандски учени от Вагенингенския университет установиха, че зеленчуци и житни култури, отгледани на почва, сходна с тази на Марс, са годни за консумация от хората.
Репичките са зеленчук, който всеки добре познава. Цяла пролет те красят салатата ни и й придават великолепна свежест. Хрупкави, вкусни и апетитни, удоволствие е да ги похапваме.
Необходими продукти:
800 г карфиол
2 връзки репички
½ връзка магданоз
3 с.л. олио
2 ч.л. лимонов сок
сол
Начин на приготвяне:
Изчистете карфиола и го разделете на розички.
Репичките са едни от първите зеленчуци на пролетта, но могат да се намерят пресни и през есенния сезон. Заедно с червеното цвекло, марулите, копривата, спанака и зеления лук, те ни осигуряват свежо разнообразие от хранителни вещества след дългата зима.
Холандски учени от Вагенингенския университет установиха, че зеленчуци и житни култури, отгледани на почва, сходна с тази на Марс, са годни за консумация от хората.
Трудно е да си представим класическа зелена салата за Великден, а и през цялата пролет, без репички. Полезни и любими, те са черешката на тортата в салатата и е още по-хубаво, ако си ги отглеждате сами.
Трудно е да си представим класическа зелена салата за Великден, а и през цялата пролет, без репички. Полезни и любими, те са черешката на тортата в салатата и е още по-хубаво, ако си ги отглеждате сами.
Репичките са едни от първите зеленчуци на пролетта, но могат да се намерят пресни и през есенния сезон. Заедно с червеното цвекло, марулите, копривата, спанака и зеления лук, те ни осигуряват свежо разнообразие от хранителни вещества след дългата зима.
Репичките са зеленчук, който всеки добре познава. Цяла пролет те красят салатата ни и й придават великолепна свежест. Хрупкави, вкусни и апетитни, удоволствие е да ги похапваме.
Необходими продукти: 800 г карфиол 2 връзки репички ½ връзка магданоз 3 с.л. олио 2 ч.л. лимонов сок сол Начин на приготвяне: Изчистете карфиола и го разделете на розички.
Холандски учени от Вагенингенския университет установиха, че зеленчуци и житни култури, отгледани на почва, сходна с тази на Марс, са годни за консумация от хората.
