Розмаринът е не просто ароматна подправка, която прави ястията по-вкусни и апетитни, но и съюзник на нашето здраве. Използван от древността в Гърция, Рим и Египет, розмаринът днес е неизменна част от кухните на много страни, включително италианската, френската и испанската.
Лятото и Испания вървят ръка за ръка - и испанците много добре знаят какво е жега! Затова са измислили какво да се яде в летните горещини
Гаспачо - основният хит на лятото
За да преживеете лятото, имате нужда от две неща: добър следобеден сън - „сиеста“, и вкус на гаспачо.
Балканската кухня е известна със своето богатство от вкусове и аромати, и сръбската кухня не е изключение. Българите често намират в сръбските ястия нещо познато и същевременно изключително вкусно.
Немската кухня предлага много повече от познатите на всички колбаси и кисело зеле. Запознайте се с пет от най-известните немски ястия, които са спечелили популярност по цял свят.
Испания е истински рай за любителите на кулинарията. Всеки регион и град в страната предлага уникални и вкусни специалитети, които непременно трябва да опитате.
Целината е хранителен продукт, който често се използва за добавяне на вкус и текстура в различни ястия. Тя е известна с хрупкавата си текстура и свеж вкус, който придава на ястията.
Готвенето не е задължително да е трудна задача или да е запазена територия за кулинарни експерти. С малко напътствия и практика всеки може да приготви вкусни ястия в собствената си кухня.
Тортила
Смята се, че първото споменаване на испанската тортила датира от 1817 г. Според легендата бедна жителка на Навара приготвила картофен омлет за испански генерал, използвайки всички съставки, които намерила в къщата.
Пащърнакът, този блед и скромен кореноплоден зеленчук, изглеждащ като по-семпъл вариант на моркова, крие в себе си богатство от вкус и хранителни стойности.
Това ястие е не само вкусно, но и питателно. Независимо дали ще го приготвите за семеен обяд или вечеря с приятели, можете да бъдете сигурни, че ще се хареса на всички.
След веселието по празниците, когато масите са били огромни, а менютата - изобилни, е време да се възползваме от свежия старт на новата година и да променим тежката храна с нещо по-леко, но не по-малко вкусно.
След веселието по празниците, когато масите са били огромни, а менютата - изобилни, е време да се възползваме от свежия старт на новата година и да променим тежката храна с нещо по-леко, но не по-малко вкусно.
Немската кухня предлага много повече от познатите на всички колбаси и кисело зеле. Запознайте се с пет от най-известните немски ястия, които са спечелили популярност по цял свят.
Пащърнакът, този блед и скромен кореноплоден зеленчук, изглеждащ като по-семпъл вариант на моркова, крие в себе си богатство от вкус и хранителни стойности.
Тортила
Смята се, че първото споменаване на испанската тортила датира от 1817 г. Според легендата бедна жителка на Навара приготвила картофен омлет за испански генерал, използвайки всички съставки, които намерила в къщата.
Готвенето не е задължително да е трудна задача или да е запазена територия за кулинарни експерти. С малко напътствия и практика всеки може да приготви вкусни ястия в собствената си кухня.
Испания е истински рай за любителите на кулинарията. Всеки регион и град в страната предлага уникални и вкусни специалитети, които непременно трябва да опитате.
Балканската кухня е известна със своето богатство от вкусове и аромати, и сръбската кухня не е изключение. Българите често намират в сръбските ястия нещо познато и същевременно изключително вкусно.
Това ястие е не само вкусно, но и питателно. Независимо дали ще го приготвите за семеен обяд или вечеря с приятели, можете да бъдете сигурни, че ще се хареса на всички.
Целината е хранителен продукт, който често се използва за добавяне на вкус и текстура в различни ястия. Тя е известна с хрупкавата си текстура и свеж вкус, който придава на ястията.
Розмаринът е не просто ароматна подправка, която прави ястията по-вкусни и апетитни, но и съюзник на нашето здраве. Използван от древността в Гърция, Рим и Египет, розмаринът днес е неизменна част от кухните на много страни, включително италианската, френската и испанската.
Лятото и Испания вървят ръка за ръка - и испанците много добре знаят какво е жега! Затова са измислили какво да се яде в летните горещини
Гаспачо - основният хит на лятото
За да преживеете лятото, имате нужда от две неща: добър следобеден сън - „сиеста“, и вкус на гаспачо.