Един от най-почитаните от християните празници е Бъдни вечер. Всички ние знаем, че на този ден на трапезата се сервират единствено постни ястия – сарми, чушки с боб, питка, ошав, жито и всякакви други вкусотии.
На 24 декември се празнува Бъдни вечер. Този празник е един от най-обичаните, денят преди раждането на Христос.
Това е последният ден от коледните пости, които са стартирали на 15 ноември.
По традиция на Бъдни вечер се приготвят постни сармички. Домакините сами решават дали да използват зелеви или лозови листа или да направят микс от двата вида.
Когато приготвяме ястията за Бъдни вечер, ние влагаме много повече любов, отколкото обикновено. Това си проличава, след като всички седнат около трапезата и вкусят от домашно направените блюда.
Наближават едни от най-светлите и обичани празници от годината – Бъдни вечер и Коледа. Това е времето, в което цялото семейство се събира около богато отрупаната трапеза.
Задушеното зеле се приготвя изключително често в домовете на хората. То позволява да бъде сервирано както като основно ястие, така и като добавка към други храни – картофки, колбаси и т.
Знаем, че оризът е известен по цял свят с названието си „азиатско чудо”. Това е супер храна, от която за нищо на света не бива да лишаваме тялото и организма си.
Кой не обича предястията? Предястията са основна част от менюто почти по целия свят и дават възможност за проявяване на повече креативност както в заведенията, така и ако са приготвени в къщи.
Ето какво ни казаха за Балканите: не можете да избягате от храната. Балканските страни имат дълга история и в много отношения се обединяват в едно царство или територия.
Когато приготвяме ястията за Бъдни вечер, ние влагаме много повече любов, отколкото обикновено. Това си проличава, след като всички седнат около трапезата и вкусят от домашно направените блюда.
На 24 декември се празнува Бъдни вечер. Този празник е един от най-обичаните, денят преди раждането на Христос.
Това е последният ден от коледните пости, които са стартирали на 15 ноември.
По традиция на Бъдни вечер се приготвят постни сармички. Домакините сами решават дали да използват зелеви или лозови листа или да направят микс от двата вида.
Кой не обича предястията? Предястията са основна част от менюто почти по целия свят и дават възможност за проявяване на повече креативност както в заведенията, така и ако са приготвени в къщи.
Наближават едни от най-светлите и обичани празници от годината – Бъдни вечер и Коледа. Това е времето, в което цялото семейство се събира около богато отрупаната трапеза.
Знаем, че оризът е известен по цял свят с названието си „азиатско чудо”. Това е супер храна, от която за нищо на света не бива да лишаваме тялото и организма си.
Задушеното зеле се приготвя изключително често в домовете на хората. То позволява да бъде сервирано както като основно ястие, така и като добавка към други храни – картофки, колбаси и т.
Един от най-почитаните от християните празници е Бъдни вечер. Всички ние знаем, че на този ден на трапезата се сервират единствено постни ястия – сарми, чушки с боб, питка, ошав, жито и всякакви други вкусотии.
Ето какво ни казаха за Балканите: не можете да избягате от храната. Балканските страни имат дълга история и в много отношения се обединяват в едно царство или територия.