Обикновено, когато си купувате кайма, се сещате за стандартни ястия като руло Стефани, кюфтета, мусака или други.
Дали обаче ви се иска да опитате по-различно и интересно ястие?
Знаете, че яйчените черупки са ценен източник на калций и затова много от домакините, вместо да ги изхвърлят в кофата при отпадъците, наторяват с тях стайните или градинските си растения.
Писнало ви е постоянно да ви се струва, че готвите едно и също? не се притеснявайте, днес ще ви представим няколко рецепти за нетрадиционни гозби, които обаче се приготвят с традиционните за кухнята ни съставки.
Лятото приближава и на всеки му се иска да се докосне до нещо различно, екзотично, ново. Това най-лесно и бюджетно може да се случи, разбира се, чрез екзотичните ястия.
Всяка една домакиня разполага с десетки подправки в кухненския си шкаф, с които овкусява своите кулинарни творби. Има случаи, в които подправките успяват напълно да променят вкуса на гозбата.
Кой не обича да си похапва традиционни български ястия? В тях се запечатва истинският вкус, който помним от край време. Връща ни в детството ни, милва небцето ни и ни кара да се чувстваме горди от това, че сме родени именно по тези земи.
Всяко малко момиченце попива от своите майки и баби. Кулинарните ни умения се изграждат още в ранна детска възраст, докато нетърпеливо помагаме на домакините у дома.
Дафиновият лист е познат още от древни времена и тази подправка е била почитана като свещена.
Още в миналото растението е било добавяно основно към по-пикантните ястия.
Колкото и добри домакини да сте, понякога се случва да прекалите с подправките, които добавяте към ястията. Една от най-омразните грешки е прекаляването с лютите подправки.
Това са ястия от световната кухня, чиито рецепти може лесно да се намерят в интернет без проблеми – при това повечето от тях дори във видео-варианти, което още повече улеснява приготвянето им.
Кулинарното (готварско) злато е известно от XVI век и се използва за декориране на храни и напитки. Днес намира приложение в света на ресторантите от висока категория.
Обичаме картофените ястия и знаем, че те са много вкусни и любими на много хора. Да, някои от тях не са от най-здравословните, но може да ги готвите по начин, който намаля употребата на мазнина.
1. Дуриан. Дурианът се нарежда на първо място в класацията за най-екзотични плодове в света. Той представлява кръгъл плод с пирамидални шипове, които предпазват нежната сърцевина.
Всяко малко момиченце попива от своите майки и баби. Кулинарните ни умения се изграждат още в ранна детска възраст, докато нетърпеливо помагаме на домакините у дома.
Обичаме картофените ястия и знаем, че те са много вкусни и любими на много хора. Да, някои от тях не са от най-здравословните, но може да ги готвите по начин, който намаля употребата на мазнина.
Дафиновият лист е познат още от древни времена и тази подправка е била почитана като свещена.
Още в миналото растението е било добавяно основно към по-пикантните ястия.
Колкото и добри домакини да сте, понякога се случва да прекалите с подправките, които добавяте към ястията. Една от най-омразните грешки е прекаляването с лютите подправки.
Всяка една домакиня разполага с десетки подправки в кухненския си шкаф, с които овкусява своите кулинарни творби. Има случаи, в които подправките успяват напълно да променят вкуса на гозбата.
Обикновено, когато си купувате кайма, се сещате за стандартни ястия като руло Стефани, кюфтета, мусака или други.
Дали обаче ви се иска да опитате по-различно и интересно ястие?
1. Дуриан. Дурианът се нарежда на първо място в класацията за най-екзотични плодове в света. Той представлява кръгъл плод с пирамидални шипове, които предпазват нежната сърцевина.
Това са ястия от световната кухня, чиито рецепти може лесно да се намерят в интернет без проблеми – при това повечето от тях дори във видео-варианти, което още повече улеснява приготвянето им.
Кой не обича да си похапва традиционни български ястия? В тях се запечатва истинският вкус, който помним от край време. Връща ни в детството ни, милва небцето ни и ни кара да се чувстваме горди от това, че сме родени именно по тези земи.
Лятото приближава и на всеки му се иска да се докосне до нещо различно, екзотично, ново. Това най-лесно и бюджетно може да се случи, разбира се, чрез екзотичните ястия.
Кулинарното (готварско) злато е известно от XVI век и се използва за декориране на храни и напитки. Днес намира приложение в света на ресторантите от висока категория.
Знаете, че яйчените черупки са ценен източник на калций и затова много от домакините, вместо да ги изхвърлят в кофата при отпадъците, наторяват с тях стайните или градинските си растения.
Писнало ви е постоянно да ви се струва, че готвите едно и също? не се притеснявайте, днес ще ви представим няколко рецепти за нетрадиционни гозби, които обаче се приготвят с традиционните за кухнята ни съставки.
Солта винаги е на видно място в кухнята и на трапезата ни, въпреки че се смята за нездравословна. Повечето домакини я добавят към ястията на вкус.
Обикновено, когато си купувате кайма, се сещате за стандартни ястия като руло Стефани, кюфтета, мусака или други. Дали обаче ви се иска да опитате по-различно и интересно ястие?
Ходим по ресторанти, за да общуваме и да опитаме необичайни лакомства. Но някои ястия са опасни за стомаха и портфейла. 1.
Знаете, че яйчените черупки са ценен източник на калций и затова много от домакините, вместо да ги изхвърлят в кофата при отпадъците, наторяват с тях стайните или градинските си растения.
Писнало ви е постоянно да ви се струва, че готвите едно и също? не се притеснявайте, днес ще ви представим няколко рецепти за нетрадиционни гозби, които обаче се приготвят с традиционните за кухнята ни съставки.
Лятото приближава и на всеки му се иска да се докосне до нещо различно, екзотично, ново. Това най-лесно и бюджетно може да се случи, разбира се, чрез екзотичните ястия.
Всяка една домакиня разполага с десетки подправки в кухненския си шкаф, с които овкусява своите кулинарни творби. Има случаи, в които подправките успяват напълно да променят вкуса на гозбата.
Кой не обича да си похапва традиционни български ястия? В тях се запечатва истинският вкус, който помним от край време. Връща ни в детството ни, милва небцето ни и ни кара да се чувстваме горди от това, че сме родени именно по тези земи.
Всяко малко момиченце попива от своите майки и баби. Кулинарните ни умения се изграждат още в ранна детска възраст, докато нетърпеливо помагаме на домакините у дома.
Човек е по принцип всеяден - но малцина приемат такова твърдение буквално и са готови да ядат, например, дървеници или скакалци.
Знаете ли, че другото наименование на индийското орехче е мускатово орехче? Родината на тази известна по цял свят подправка са арабските страни.
Дафиновият лист е познат още от древни времена и тази подправка е била почитана като свещена. Още в миналото растението е било добавяно основно към по-пикантните ястия.
Колкото и добри домакини да сте, понякога се случва да прекалите с подправките, които добавяте към ястията. Една от най-омразните грешки е прекаляването с лютите подправки.
Кимионът е една от най-предпочитаните подправки, идващи от Азия. Днес този кафеникав прах може да бъде открит по цял свят.
Чубрицата е една от най-харесваните и древни подправки. Хубавото е, че това растение може да се ползва както прясно, така и сушено.
Това са ястия от световната кухня, чиито рецепти може лесно да се намерят в интернет без проблеми – при това повечето от тях дори във видео-варианти, което още повече улеснява приготвянето им.
Кулинарното (готварско) злато е известно от XVI век и се използва за декориране на храни и напитки. Днес намира приложение в света на ресторантите от висока категория.
Обичаме картофените ястия и знаем, че те са много вкусни и любими на много хора. Да, някои от тях не са от най-здравословните, но може да ги готвите по начин, който намаля употребата на мазнина.
1. Дуриан. Дурианът се нарежда на първо място в класацията за най-екзотични плодове в света. Той представлява кръгъл плод с пирамидални шипове, които предпазват нежната сърцевина.
В традиционната китайска кухня се използва голямо разнообразие от продукти. Някои от тях, обаче, са съвсем непривични за европейците.
