Житото за Черешова задушница се приготвя със специално внимание, тъй като носи дълбок духовен смисъл. То символизира вярата във възкресението и живота след смъртта.
Тази събота ще отбележим Черешова задушница. За да се спазят традициите, трябва да се приготвят предварително няколко неща за подавки на гроба в памет на мъртвите.
Губернаторът на Калининградска област Алексей Беспрозванних забрани износа на картофи от региона поради недостиг. Това стана след като по-рано руският диктатор Владимир Путин обяви недостиг на кореноплодните зеленчуци.
Утре е Голяма задушница - един от големите християнски празници, посветен на почитането на паметта на починалите. Вареното жито е традиционно ястие, което се приготвя на този ден.
Вареното жито с мед и орехи е не само вкусно, но е и символ на традицията в българската кухня. Богато на фибри и естествена сладост, това ястие често се приготвя за различни празници или просто за здравословна закуска.
Житото е основна култура, която от векове присъства в хранителния режим на различни народи. С богато съдържание на важни хранителни вещества, то заслужено се нарежда сред водещите източници на енергия.
Наближава Голямата Задушница и ние трябва да се подготвим подобаващо, за да спазим традицията. На този ден ние си спомняме за починалите си близки и се молим за душите им.
Това жито за Бъдни вечер е толкова вкусно, че домакините от известно време насам не спират да говорят за него. Хубавото е, че се приготвя с малко продукти и всеки може да си позволи да го поднесе на трапезата за Бъдни вечер.
Житото е древна зърнена култура, която играе ключова роля в храненето на човечеството от векове. Въпреки че сме свикнали да го виждаме под формата на хляб и тестени изделия, вареното жито също е чудесен избор за здравословни и вкусни ястия.
Традиционното алкохолно питие на Балканите – ракията – се счита за национална напитка у нас. Макар да консумираме най-често сливова и гроздова ракия, които се считат за традиционни за страната, огнената течност, без която мнозина не сядат на масата, може да бъде сварена и от зърнени култури – жито, ечемик, царевица и др.
Черешова задушница тази година се пада на 22 – ри юни (събота). По традиция, на този ден се приготвят подавки за мъртвите, които обикновено включват и варено жито.
Общи принципи
Когато се вари жито с цел използване в църковни ритуали като помен, панихида, задушница и т. н., главното е то да бъде рехаво (пръхкаво) и сравнително сухо.
Водата от вареното жито е нещо повече от проста съставка след приготвянето на това вкусно ястие. Тя е средство, което може да направи чудеса за кожата на лицето.
Поменът е момент за почит и споменаване на починалите близки. Един от символите на този ритуал е приготвянето на специални ястия, които се сервират на дошлите и се делят с роднини и приятели.
Задушница е специален ден в църковния календар, посветен на почитане на починалите близки. На този ден хората посещават гробища, преливат с вино и вода, и раздават жито и храна, приготвена в дома, за покой на душите на починалите.
Общи принципи
Когато се вари жито с цел използване в църковни ритуали като помен, панихида, задушница и т. н., главното е то да бъде рехаво (пръхкаво) и сравнително сухо.
Поменът е момент за почит и споменаване на починалите близки. Един от символите на този ритуал е приготвянето на специални ястия, които се сервират на дошлите и се делят с роднини и приятели.
Житото е древна зърнена култура, която играе ключова роля в храненето на човечеството от векове. Въпреки че сме свикнали да го виждаме под формата на хляб и тестени изделия, вареното жито също е чудесен избор за здравословни и вкусни ястия.
Това жито за Бъдни вечер е толкова вкусно, че домакините от известно време насам не спират да говорят за него. Хубавото е, че се приготвя с малко продукти и всеки може да си позволи да го поднесе на трапезата за Бъдни вечер.
Житото е основна култура, която от векове присъства в хранителния режим на различни народи. С богато съдържание на важни хранителни вещества, то заслужено се нарежда сред водещите източници на енергия.
Водата от вареното жито е нещо повече от проста съставка след приготвянето на това вкусно ястие. Тя е средство, което може да направи чудеса за кожата на лицето.
Традиционното алкохолно питие на Балканите – ракията – се счита за национална напитка у нас. Макар да консумираме най-често сливова и гроздова ракия, които се считат за традиционни за страната, огнената течност, без която мнозина не сядат на масата, може да бъде сварена и от зърнени култури – жито, ечемик, царевица и др.
Черешова задушница тази година се пада на 22 – ри юни (събота). По традиция, на този ден се приготвят подавки за мъртвите, които обикновено включват и варено жито.
Задушница е специален ден в църковния календар, посветен на почитане на починалите близки. На този ден хората посещават гробища, преливат с вино и вода, и раздават жито и храна, приготвена в дома, за покой на душите на починалите.
Вареното жито с мед и орехи е не само вкусно, но е и символ на традицията в българската кухня. Богато на фибри и естествена сладост, това ястие често се приготвя за различни празници или просто за здравословна закуска.
Губернаторът на Калининградска област Алексей Беспрозванних забрани износа на картофи от региона поради недостиг. Това стана след като по-рано руският диктатор Владимир Путин обяви недостиг на кореноплодните зеленчуци.
Тази събота ще отбележим Черешова задушница. За да се спазят традициите, трябва да се приготвят предварително няколко неща за подавки на гроба в памет на мъртвите.
Утре е Голяма задушница - един от големите християнски празници, посветен на почитането на паметта на починалите. Вареното жито е традиционно ястие, което се приготвя на този ден.
Наближава Голямата Задушница и ние трябва да се подготвим подобаващо, за да спазим традицията. На този ден ние си спомняме за починалите си близки и се молим за душите им.
Житото за Черешова задушница се приготвя със специално внимание, тъй като носи дълбок духовен смисъл. То символизира вярата във възкресението и живота след смъртта.
Житото за Черешова задушница се приготвя със специално внимание, тъй като носи дълбок духовен смисъл. То символизира вярата във възкресението и живота след смъртта.
Тази събота ще отбележим Черешова задушница. За да се спазят традициите, трябва да се приготвят предварително няколко неща за подавки на гроба в памет на мъртвите.
Черешова задушница - един от големите християнски празници, посветен на почитането на паметта на починалите, тази година се пада на 7 юни, събота.
Губернаторът на Калининградска област Алексей Беспрозванних забрани износа на картофи от региона поради недостиг. Това стана след като по-рано руският диктатор Владимир Путин обяви недостиг на кореноплодните зеленчуци.
Утре е Голяма задушница - един от големите християнски празници, посветен на почитането на паметта на починалите. Вареното жито е традиционно ястие, което се приготвя на този ден.
Вареното жито с мед и орехи е не само вкусно, но е и символ на традицията в българската кухня. Богато на фибри и естествена сладост, това ястие често се приготвя за различни празници или просто за здравословна закуска.
Груханото жито отдавна е популярно в традиционната кухня, където се ценят не само вкусовите му качества, но и множеството му хранителни ползи.
Житото е основна култура, която от векове присъства в хранителния режим на различни народи. С богато съдържание на важни хранителни вещества, то заслужено се нарежда сред водещите източници на енергия.
Колкото и странно да ви звучи сега, всяка една домакиня трябва да е подготвена за момента, когато ще ѝ се наложи да приготви жито за помен.
Наближава Голямата Задушница и ние трябва да се подготвим подобаващо, за да спазим традицията. На този ден ние си спомняме за починалите си близки и се молим за душите им.
Това жито за Бъдни вечер е толкова вкусно, че домакините от известно време насам не спират да говорят за него. Хубавото е, че се приготвя с малко продукти и всеки може да си позволи да го поднесе на трапезата за Бъдни вечер.
Житото е древна зърнена култура, която играе ключова роля в храненето на човечеството от векове. Въпреки че сме свикнали да го виждаме под формата на хляб и тестени изделия, вареното жито също е чудесен избор за здравословни и вкусни ястия.
Житото, освен че е основна суровина за хляба, може да се използва и като основен продукт в множество вкусни и здравословни ястия.
Традиционното алкохолно питие на Балканите – ракията – се счита за национална напитка у нас. Макар да консумираме най-често сливова и гроздова ракия, които се считат за традиционни за страната, огнената течност, без която мнозина не сядат на масата, може да бъде сварена и от зърнени култури – жито, ечемик, царевица и др.
Черешова задушница тази година се пада на 22 – ри юни (събота). По традиция, на този ден се приготвят подавки за мъртвите, които обикновено включват и варено жито.
Общи принципи Когато се вари жито с цел използване в църковни ритуали като помен, панихида, задушница и т. н., главното е то да бъде рехаво (пръхкаво) и сравнително сухо.
Водата от вареното жито е нещо повече от проста съставка след приготвянето на това вкусно ястие. Тя е средство, което може да направи чудеса за кожата на лицето.
Житото, въпреки че може да изглежда като скучна храна, е наистина суперхрана, която носи множество ползи за нашето здраве и благополучие.
Поменът е момент за почит и споменаване на починалите близки. Един от символите на този ритуал е приготвянето на специални ястия, които се сервират на дошлите и се делят с роднини и приятели.
Задушница е специален ден в църковния календар, посветен на почитане на починалите близки. На този ден хората посещават гробища, преливат с вино и вода, и раздават жито и храна, приготвена в дома, за покой на душите на починалите.
