Най-вкусният празничен деликатес: Коледна капама
4 свински пържоли
1 бр пил. гърди
300 гр пушен бекон
4 кърначета
4 сурови наденички
150 гр кашкавал
250 гр гъби
250-300 гр кисело зеле
Най-лесната рецепта за коледна капама
За мариноване на месото:
2 с.л. горчица
2-3 с.л. соев сос
2-3 с.л. чили сос
черен пипер
Рецепта за традиционна банска капама
Ако сте почитател на банските специалитети, предлагаме ви рецепта за традиционна банска капама. Това са необходимите продукти: ...
сол на вкус
100 мл бяло вино
Начин на приготвяне:
Смесете соевият сос, чили соса, черният пипер, сол и горчицата и разбъркайте добре, като след това от пилешките гърди оформете 4 пържоли. Нарежете зелето на ситно и разстелете половината в гювеча.
Върху тях наредете свинските пържоли, намазан хубаво със смесените подправки, а после наредете и пилешките пържоли, също намазани със сместа.
Най-лесната рецепта за коледна капама
Коледната капама е същинска наслада за сетивата. В нея определено има по нещо за всеки вкус. Ето какви са необходимите продукти за при...
Нарежете гъбите на филийки, кашкавала на кубчета и ги наредете с бекона, наденичките и кърначетата.
Покрийте с останалото зеле, налейте виното и още толкова вода и поръсете с червения пипер.
Захлупете гювеча и печете на 180-200 градуса, за около 2-3 часа.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 27 април /валутен калкулатор/
6 "невинни" признака, които карат жената да изглежда зле в очите на мъжа
10 признака на дъщеря, която е зависима от майка си
Това многогодишно цъфтящо растение e богат източник на витамини и минерали
Ядат ли се листата на червеното цвекло?
Как и кога да почистваме преди Великден?
Колко време трябва, за да втаса козунакът?
Редактор:
Ния Петрова
Етикети: капама
Предишна
