Започна третото издание на фестивала "Вкусът на Пловдив". В продължение на три дни производители и майстори готвачи от пловдивски ресторанти ще представят различни продукти и ястия от традиционната българска кухня с поредица от дегустации и демонстрации на Малката главна.
На официалното откриване гост-водещият шеф Иван Звездев приготви агнешки курбан за 250 души, който беше раздаден на посетителите. Предвидена е и празнична програма с участието на ансамбъл „Тракия“, спортни и латиноамерикански танци, томболи и викторини с награди.
„Вкусът на Пловдив“ се организира от Сдружение на ресторантьори и хотелиери "Тракия"-Пловдив, фондация "Локалфууд.бг", Фермерски пазар – Пловдив и община Пловдив и е част от туристическия календар на града.
Паралелно с "Вкусът на Пловдив" ще се проведе и традиционният вече Фермерски пазар. Вече 7 години тук на него се представя богатството на местните вкусове и храни от цялата Пловдивска област. Тази година в пазара участват 12 производители, които ще представят традиционни продукти като кашкавал, сирене – овче и краве, прочутият садовски фъстък, плодове и зеленчуци от ферми, пчеларски продукти, кракери от сушени заленчуци и семена и други.
