Сочно, прясно изпържено, придружено от свежи зеленчуци, то е сред любимите ястия, които поднасяме на масата. Ако обаче е жилаво, целият ни труд...

Може ли месото да се съхранява във фризер 2 години? Суровото месо има тенденция да издържа по-дълго във фризера, защото остава при постоянна...

Месото е важна част от диетата, така че трябва да подходите към избора на този продукт много отговорно. Руският експерт Василий Смирнов споделя...

Многократното замразяване на месо може напълно да унищожи ценния протеин. Вместо вкусен и сочен котлет, след повторно замразяване на месото,...

Най-често по време на майските празници основното ястие е агнешкото месо, което е изключително мазно. Излишъкът от пържено месо в диетата е много...

Шишчета, кюфтета, пържоли, зеленчуци - всичко, което се сложи на скарата се превръща в магия, особено когато се съчетае с правилната компания...

След като разгледали опита на ферми, отглеждащи големи питони в Азия, учените стигнали до извода, че това е един от най-ефективните, но в същото...

Ежедневната консумация на месни и преработени храни е свързана с развитието на болестта на Алцхаймер, според ново проучване, цитирано от Euronews....

Учениците от гимназия в Мисури започват учебния си ден със сутрешен лов, след което пристъпват към клане и готвене на животински трупове, пише...

Свинско месо с грах е класическа комбинация, която се предпочита за приготвяне от много домакини. Няма нищо специфично при приготвянето и всеки...

Връзката между относително високата консумация на месо и някои видове рак е добре установена. Световната здравна организация (СЗО) класифицира...

Наденички от тофу вместо от месо, соеви питки вместо пържоли, вегетариански бургери вместо кюфтета – за много германски домакинства вегетарианските...

Свинското месо, въпреки че често се определя като мазничко и калорично, не само е едно от най-предпочитаните в българската кухня, но и има своите...

В съвременната реалност все повече и повече хора мислят за здравословно хранене. Особено внимание трябва да се обърне на консумацията на месо,...

Сто грама пуешко месо ще ви помогне да покриете дневната нужда от протеин в тялото с почти 25%. Това съобщава руският диетолог д-р Полина Василиева. Полезни...

В университета в Анкара с помощта на 3D принтер бяха успешно произведени яйца и месо на изцяло растителна основа, съобщи вестник "Хюриет". Разработката...

При пържене месният продукт може да се развали много бързо. Често месото може да се окаже недостатъчно изпечено или, напротив, прекалено сухо. Специално...

Традиционното ястие на майските празници е месото на скара. В дългите уикенди просто искате да отидете сред природата или на село, за да хапнете...

Франция може да реши проблемите си с климата с вегетарианство, става ясно от публикация на френското издание Liberation, което представя резултатите...

Българите ядат по-малко хляб и кисело мляко, но повече месо, колбаси и плодове. Това сочат данните на Националния статистически институт (НСИ)...