Варената царевица е любимо ястие на мнозина, особено през летните месеци, когато свежите кочани са в изобилие. Но знаехте ли, че времето, когато консумирате този вкусен и питателен зеленчук, може да повлияе на това как се усвоява от тялото ви и какви ползи ще получите?
Основната роля на въглехидратите е да ни дават енергия. Те също участват във функционирането на имунната система, в процеса на съсирване на кръвта, полезни са за репродуктивната система и метаболизма на жената.
Закуската за хората над 40 години трябва да се различава от сутрешното хранене на по-младите. След 40-тата година закуската трябва да отговаря на някои важни критерии, твърди диетологът Елена Соломатина.
Отслабването сякаш винаги е било много болна тема не само на жените, а и на мъжете. Последните години обаче, благодарение на социалните мрежи, нещата излязоха извън контрол и то се превърна в мания.
Въглехидратите осигуряват на тялото енергията, необходима за нормалното функциониране на мозъка, обяснява д-р Аугусто Миравале, невролог и ръководител на Центъра за множествена склероза в Чикаго (САЩ).
Японски учени установиха, че ограничаването на въглехидратите вечер повишава издръжливостта и помага за отслабване. Освен това, доброволците отбелязват промени в благосъстоянието си в рамките на една седмица.
Бързите въглехидрати, често наричани прости въглехидрати или захари, имат дълбок и незабавен ефект върху организма поради бързото си храносмилане и усвояване.
Поради неговата наличност и адаптивност към различни ястия, много хора ядат ориз редовно, а някои от тях дори ежедневно. Но, въпреки това, има хора, които го избягват, тъй като той е източник предимно на въглехидрати.
Има няколко вида храни и напитки, чиято консумация трябва значително да намалите, за да поддържате здравето на мозъка.
Вижте още: Полезно ли е всеки ден да консумирате зехтин
На първо място са прекомерно подсладените напитки.
Да разберете колко въглехидрати да ядете, когато имате диабет, може да изглежда объркващо.
Въпреки това все повече експерти смятат, че хората с диабет трябва да ядат много по-малко въглехидрати.
Въглехидратите са един от трите макронутриента, заедно с протеините и мазнините, от които тялото се нуждае ежедневно.
Има три основни вида въглехидрати:
· нишестета;
· целулоза;
· захари.
Хората на нисковъглехидратна или кетогенна диета може да искат да избягват повечето плодове, за да предотвратят кетоза. Няколко изключения с ниско съдържание на въглехидрати включват авокадо, домати и някои горски плодове.
При обсъждането на здравословно хранене и отслабване, въглехидратите често са основен фокус на темата. Докато някои диети препоръчват консумация с ниско съдържание на въглехидрати, други отиват дори така далече, че препоръчват напълно изключване на тези енергийни източници за постигане на целите за отслабване.
Хората, които закусват с рафинирани въглехидрати - бял хляб, печива, сладки храни, може да се сторят по-непривлекателни на противоположния пол, съобщи Прес асосиейшън, позовавайки се на френски учени.
За разлика от бавните въглехидрати (зърнени храни, тестени изделия), които постепенно се абсорбират в тялото и осигуряват енергия, бързите въглехидрати могат да провокират рязък скок на нивата на инсулин в кръвта поради активния процес на разграждане.
Какво представляват въглехидратите?
Много хора се опитват да ги избягват, смятайки, че въглехидратите са източник на наднормено тегло и здравословни проблеми.
Мащабно проучване, проведено от престижния журнал The British Medical Journal в продължение на 24 години сред близо 140 000 души, дава категорични отговори на въпроса "От приема на кои въглехидрати не се покачва телесно тегло?
При обсъждането на здравословно хранене и отслабване, въглехидратите често са основен фокус на темата. Докато някои диети препоръчват консумация с ниско съдържание на въглехидрати, други отиват дори така далече, че препоръчват напълно изключване на тези енергийни източници за постигане на целите за отслабване.
Мащабно проучване, проведено от престижния журнал The British Medical Journal в продължение на 24 години сред близо 140 000 души, дава категорични отговори на въпроса "От приема на кои въглехидрати не се покачва телесно тегло?
Да разберете колко въглехидрати да ядете, когато имате диабет, може да изглежда объркващо.
Въпреки това все повече експерти смятат, че хората с диабет трябва да ядат много по-малко въглехидрати.
Има няколко вида храни и напитки, чиято консумация трябва значително да намалите, за да поддържате здравето на мозъка.
Вижте още: Полезно ли е всеки ден да консумирате зехтин
На първо място са прекомерно подсладените напитки.
За разлика от бавните въглехидрати (зърнени храни, тестени изделия), които постепенно се абсорбират в тялото и осигуряват енергия, бързите въглехидрати могат да провокират рязък скок на нивата на инсулин в кръвта поради активния процес на разграждане.
Хората на нисковъглехидратна или кетогенна диета може да искат да избягват повечето плодове, за да предотвратят кетоза. Няколко изключения с ниско съдържание на въглехидрати включват авокадо, домати и някои горски плодове.
Въглехидратите осигуряват на тялото енергията, необходима за нормалното функциониране на мозъка, обяснява д-р Аугусто Миравале, невролог и ръководител на Центъра за множествена склероза в Чикаго (САЩ).
Хората, които закусват с рафинирани въглехидрати - бял хляб, печива, сладки храни, може да се сторят по-непривлекателни на противоположния пол, съобщи Прес асосиейшън, позовавайки се на френски учени.
Какво представляват въглехидратите?
Много хора се опитват да ги избягват, смятайки, че въглехидратите са източник на наднормено тегло и здравословни проблеми.
Поради неговата наличност и адаптивност към различни ястия, много хора ядат ориз редовно, а някои от тях дори ежедневно. Но, въпреки това, има хора, които го избягват, тъй като той е източник предимно на въглехидрати.
Бързите въглехидрати, често наричани прости въглехидрати или захари, имат дълбок и незабавен ефект върху организма поради бързото си храносмилане и усвояване.
Въглехидратите са един от трите макронутриента, заедно с протеините и мазнините, от които тялото се нуждае ежедневно.
Има три основни вида въглехидрати:
· нишестета;
· целулоза;
· захари.
Варената царевица е любимо ястие на мнозина, особено през летните месеци, когато свежите кочани са в изобилие. Но знаехте ли, че времето, когато консумирате този вкусен и питателен зеленчук, може да повлияе на това как се усвоява от тялото ви и какви ползи ще получите?
Закуската за хората над 40 години трябва да се различава от сутрешното хранене на по-младите. След 40-тата година закуската трябва да отговаря на някои важни критерии, твърди диетологът Елена Соломатина.
Отслабването сякаш винаги е било много болна тема не само на жените, а и на мъжете. Последните години обаче, благодарение на социалните мрежи, нещата излязоха извън контрол и то се превърна в мания.
Японски учени установиха, че ограничаването на въглехидратите вечер повишава издръжливостта и помага за отслабване. Освен това, доброволците отбелязват промени в благосъстоянието си в рамките на една седмица.
Основната роля на въглехидратите е да ни дават енергия. Те също участват във функционирането на имунната система, в процеса на съсирване на кръвта, полезни са за репродуктивната система и метаболизма на жената.