Ако имате диабет или преддиабет, може да сте срещали термини като „гликемичен индекс“ (GI) и „гликемичен товар“ (GL), когато съставяте диета, благоприятна за кръвната захар, но разбирането какво представляват и разграничаването между двете е важно.
През лятото най-много обичаме плодовете , но хората, които имат проблем с диабет или инсулинова резистентност, трябва да внимават при избора на този вид деликатес.
Гликемичният индекс (GI) е относителeн показател за това как различните въглехидрати влияят на кръвната захар. Когато имате диабет тип 2, един от най-добрите начини да контролирате нивата на глюкозата си е да ядете храни, които не причиняват големи пикове на кръвната захар (глюкоза).
Плодовете с по-нисък гликемичен индекс, като ябълките, могат да доведат до по-бавно повишаване на кръвната захар в сравнение с други плодове, като динята.
Напоследък все повече се говори за важността на гликемичният индекс. Това е така защото този индекс дава информация за скоростта, с която храните, които съдържат въглехидрати ще се отразят на нивото на кръвната захар в организма.
По-добре е да избягвате тази храна завинаги.
Пшеница
Съвременната пшеница се получава чрез кръстосване на ценни сортове със зърнени култури, които са много различни по характеристики от пшеницата, консумирана от нашите предци.
Диабетът изисква внимателно контролиране на хранителния режим, като изборът на правилни храни, включително хляб, играе ключова роля в управлението на нивата на кръвната захар.
Гликемичният индекс е инструмент, който често се използва за насърчаване на по-доброто управление на кръвната захар. Има няколко фактора, които влияят върху гликемичния индекс на дадена храна, включително нейния хранителен състав, метод на готвене, зрялост и степента на обработка, която е претърпяла.
Някои диетолози съветват да се използват диети за отслабване без никакви въглехидрати. Но спазването на подобни диети за дълъг период от време не е много добра идея, понеже въглехидратите са първостепенен и главен източник на енергия за организма.
Съществуват хранителни режими за отслабване, които се основават на гликемичния индекс на храните. Гликемичният индекс показва влиянието на дадена храна върху нивата на кръвната захар.
Ново изследване опроверга схващането, че консумацията на пълнозърнести продукти снижава риска от наднормено тегло. Според изводите от проучването еднаква е вероятността да се качат килограми от пълнозърнест хляб от древни култури и от обикновен бял хляб, ако се прекалява с консумацията.
Диабетът изисква внимателно контролиране на хранителния режим, като изборът на правилни храни, включително хляб, играе ключова роля в управлението на нивата на кръвната захар.
Напоследък все повече се говори за важността на гликемичният индекс. Това е така защото този индекс дава информация за скоростта, с която храните, които съдържат въглехидрати ще се отразят на нивото на кръвната захар в организма.
Някои диетолози съветват да се използват диети за отслабване без никакви въглехидрати. Но спазването на подобни диети за дълъг период от време не е много добра идея, понеже въглехидратите са първостепенен и главен източник на енергия за организма.
Гликемичният индекс (GI) е относителeн показател за това как различните въглехидрати влияят на кръвната захар. Когато имате диабет тип 2, един от най-добрите начини да контролирате нивата на глюкозата си е да ядете храни, които не причиняват големи пикове на кръвната захар (глюкоза).
По-добре е да избягвате тази храна завинаги.
Пшеница
Съвременната пшеница се получава чрез кръстосване на ценни сортове със зърнени култури, които са много различни по характеристики от пшеницата, консумирана от нашите предци.
Съществуват хранителни режими за отслабване, които се основават на гликемичния индекс на храните. Гликемичният индекс показва влиянието на дадена храна върху нивата на кръвната захар.
Ново изследване опроверга схващането, че консумацията на пълнозърнести продукти снижава риска от наднормено тегло. Според изводите от проучването еднаква е вероятността да се качат килограми от пълнозърнест хляб от древни култури и от обикновен бял хляб, ако се прекалява с консумацията.
Гликемичният индекс е инструмент, който често се използва за насърчаване на по-доброто управление на кръвната захар. Има няколко фактора, които влияят върху гликемичния индекс на дадена храна, включително нейния хранителен състав, метод на готвене, зрялост и степента на обработка, която е претърпяла.
Ако имате диабет или преддиабет, може да сте срещали термини като „гликемичен индекс“ (GI) и „гликемичен товар“ (GL), когато съставяте диета, благоприятна за кръвната захар, но разбирането какво представляват и разграничаването между двете е важно.
През лятото най-много обичаме плодовете , но хората, които имат проблем с диабет или инсулинова резистентност, трябва да внимават при избора на този вид деликатес.
Плодовете с по-нисък гликемичен индекс, като ябълките, могат да доведат до по-бавно повишаване на кръвната захар в сравнение с други плодове, като динята.
Ако имате диабет или преддиабет, може да сте срещали термини като „гликемичен индекс“ (GI) и „гликемичен товар“ (GL), когато съставяте диета, благоприятна за кръвната захар, но разбирането какво представляват и разграничаването между двете е важно.
През лятото най-много обичаме плодовете , но хората, които имат проблем с диабет или инсулинова резистентност, трябва да внимават при избора на този вид деликатес.
Гликемичният индекс (GI) е относителeн показател за това как различните въглехидрати влияят на кръвната захар. Когато имате диабет тип 2, един от най-добрите начини да контролирате нивата на глюкозата си е да ядете храни, които не причиняват големи пикове на кръвната захар (глюкоза).
Плодовете с по-нисък гликемичен индекс, като ябълките, могат да доведат до по-бавно повишаване на кръвната захар в сравнение с други плодове, като динята.
Напоследък все повече се говори за важността на гликемичният индекс. Това е така защото този индекс дава информация за скоростта, с която храните, които съдържат въглехидрати ще се отразят на нивото на кръвната захар в организма.
По-добре е да избягвате тази храна завинаги. Пшеница Съвременната пшеница се получава чрез кръстосване на ценни сортове със зърнени култури, които са много различни по характеристики от пшеницата, консумирана от нашите предци.
Диабетът изисква внимателно контролиране на хранителния режим, като изборът на правилни храни, включително хляб, играе ключова роля в управлението на нивата на кръвната захар.
Плодовете с по-нисък гликемичен индекс, като ябълките, могат да доведат до по-бавно повишаване на кръвната захар в сравнение с някои други плодове.
Плодовете с по-нисък гликемичен индекс, като ябълки и череши, могат да доведат до по-бавно повишаване на кръвната захар в сравнение с други плодове.
Гликемичният индекс е инструмент, който често се използва за насърчаване на по-доброто управление на кръвната захар. Има няколко фактора, които влияят върху гликемичния индекс на дадена храна, включително нейния хранителен състав, метод на готвене, зрялост и степента на обработка, която е претърпяла.
Някои диетолози съветват да се използват диети за отслабване без никакви въглехидрати. Но спазването на подобни диети за дълъг период от време не е много добра идея, понеже въглехидратите са първостепенен и главен източник на енергия за организма.
Съществуват хранителни режими за отслабване, които се основават на гликемичния индекс на храните. Гликемичният индекс показва влиянието на дадена храна върху нивата на кръвната захар.
Ново изследване опроверга схващането, че консумацията на пълнозърнести продукти снижава риска от наднормено тегло. Според изводите от проучването еднаква е вероятността да се качат килограми от пълнозърнест хляб от древни култури и от обикновен бял хляб, ако се прекалява с консумацията.
