Киселите краставички са любимата ни зимнина. И макар да се усеща вече по-топло навън и да ни лъха на пролет, искаме да припомним тази рецепта, с която лесно да си направим кисели краставички у дома.
Учените от Сибирския държавен медицински университет са категорични – киселите краставички НЕ трябва да се слагат в познатата ни руска салата, известна още под името Оливие.
От 12 анализирани проби туршии 4 имат проблем с качеството, а 2 от тях и с хигиената. Това не бива да омаловажава полезността и високото качество на останалите.
Учените от Сибирския държавен медицински университет са категорични – киселите краставички НЕ трябва да се слагат в познатата ни руска салата, известна още под името Оливие.
Киселите краставички са любимата ни зимнина. И макар да се усеща вече по-топло навън и да ни лъха на пролет, искаме да припомним тази рецепта, с която лесно да си направим кисели краставички у дома.
От 12 анализирани проби туршии 4 имат проблем с качеството, а 2 от тях и с хигиената. Това не бива да омаловажава полезността и високото качество на останалите.