Едва ли има българин, който да не обича да похапва кисели краставички от буркан. Ако вие сте от любителите на домашно приготвената зимнина, то сега имаме страхотна новина за вас – тайната на перфектните кисели краставички в буркан вече е разкрита.
Още: Какви очила носят инфлуенсърите през лято 2025?
Още: Температурите скачат! Ефективни начини да се разхладите, без да плащате луди сметки
С нея ще постигнете перфектно балансиран вкус между сладко и киселина, която по принцип е трудно да се улови.
Ето какво трябва да направите:
1. Измийте краставичките и ги поставете в чист буркан.
Още: Най-мощните растения за здраве и дълголетие – намерете ги в природата, сега е момента
Още: Внимавайте за тези „положителни“ качества: Само токсичните хора ги притежават
2. В голяма тава изсипете 2 литра вода, в която сложете 2 препълнени супени лъжици сол (с връхче), 6 топчета бахар, 6 листа дафинов лист и 6 бучки захар или съответно супени лъжици.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какъв църковен празник е на 4 юли и какво НЕ трябва да правите сутринта
Още: Какъв църковен празник е днес, 3 юли и защо НЕ трябва да садите нищо в градината си
3. Варете водата за около три минути. после я оставете да се охлади, а щом това стане добавете малко оцет (на вкус).
4. Получената течност я разсипете по бурканите с краставичките. Затворете ги хубаво с капак. След това ги варете за около 10 минути.
5. Оставете ги да се охладят, а ако нямате търпение да вкусите резултата, то направо отворете един и хапвайте смело.
Още: По кои признаци се познават преполятите дини и пъпеши?
Още: Какъв грим отива най-много на пъстри очи?
Добър апетит!
източник: jenata.blitz.bg
