Всеки иска да разбере коя е най-вкусната рецепта за барбекю - всъщност тайната се крие в марината на месото.
Кулинарите с опит знаят много добре коя е основната съставка, която трябва да се добави, за да може месото да се маринова удивително само за 15 минути.
Продукти:
1,200 кг картофи
розмарин и мащерка на вкус
Евтин солен кекс, перфектен за закуска
За маринатата:
сокът на 2 лимона
70 мл зехтин
сол на вкус
Приготвяне:
Сложете лимоновия сок, зехтина и солта в купа и разбъркайте всичко добре.
Пилешкото месо е едно от най-предпочитаните, тъй като се смята за диетично. Много хора не пропускат възможност да си го сготвят у дома или да си го поръчат в ресторанта, който посещават.
Методите, способите, начините и похватите за мариноване на свинско месо са многобройни и разнообразни.
Как да мариновате в суха горчица свинско, предназначено за печене на фурна или барбекю?
За съжаление не всяка домакиня умее да приготвя свински ребърца. Това блюдо си има своите тънкости и специфики, с които трябва да се съобразим, ако искаме накрая ребърцата да се късат с вилицата и да се топят в устата.
Няма нищо по-вкусно от перфектно приготвени свински ребърца. Днес ще ви зарадваме с рецепта за уникална марината, благодарение на която месото по ребрата се къса с вилицата и се топи в устата.
Съвет относно съхранението на маслини, ако първоначално са били без саламура.
Има два работни варианта:
1) Заливат се със зехтин и може да се съхраняват извън хладилник.
Свинските пържолки са предпочитани от почти всеки. Едва ли има човек, консумиращ месо, който да не им е привърженик.
Ако обаче сте решили да приготвяте пържолите на скара, трябва да знаете едно, много е важно да бъдат предварително накиснати в правилната марината.
Сигурни сме, че всеки един от вас обича да си похапва свински пържолки. Не винаги обаче съумяваме да постигнем онзи вкус, който превръща месото в истински кулинарен шедьовър.
Пилешките крилца, които сме свикнали да си поръчваме по ресторантите, почти всеки път се доближават до съвършените. Много пъти сме се питали какво добавят към маринатата, за да са толкова вкусни, сочни и с хрупкава коричка.
Ако ви се похапва вкусно и крехко пилешко филе, време е да се научите как правилно да го приготвяте. Предлагаме ви една уникална рецепта за марината, която е съчетание между прецизно селектирани подправки.
Зеленчуците на скара са чудесна гарнитура или предястие. Те не само са здравословни, но и вкусни.
Днес ще споделим с вас една страхотна марината, която успява да овкуси съвършено добре зеленчуците и да ги превърне в кулинарен шедьовър.
Съвет относно съхранението на маслини, ако първоначално са били без саламура.
Има два работни варианта:
1) Заливат се със зехтин и може да се съхраняват извън хладилник.
Зеленчуците на скара са чудесна гарнитура или предястие. Те не само са здравословни, но и вкусни.
Днес ще споделим с вас една страхотна марината, която успява да овкуси съвършено добре зеленчуците и да ги превърне в кулинарен шедьовър.
Сигурни сме, че всеки един от вас обича да си похапва свински пържолки. Не винаги обаче съумяваме да постигнем онзи вкус, който превръща месото в истински кулинарен шедьовър.
Свинските пържолки са предпочитани от почти всеки. Едва ли има човек, консумиращ месо, който да не им е привърженик.
Ако обаче сте решили да приготвяте пържолите на скара, трябва да знаете едно, много е важно да бъдат предварително накиснати в правилната марината.
Ако ви се похапва вкусно и крехко пилешко филе, време е да се научите как правилно да го приготвяте. Предлагаме ви една уникална рецепта за марината, която е съчетание между прецизно селектирани подправки.
Продукти:
1,200 кг картофи
розмарин и мащерка на вкус
Евтин солен кекс, перфектен за закуска
За маринатата:
сокът на 2 лимона
70 мл зехтин
сол на вкус
Приготвяне:
Сложете лимоновия сок, зехтина и солта в купа и разбъркайте всичко добре.
Методите, способите, начините и похватите за мариноване на свинско месо са многобройни и разнообразни.
Как да мариновате в суха горчица свинско, предназначено за печене на фурна или барбекю?
Няма нищо по-вкусно от перфектно приготвени свински ребърца. Днес ще ви зарадваме с рецепта за уникална марината, благодарение на която месото по ребрата се къса с вилицата и се топи в устата.
Всеки иска да разбере коя е най-вкусната рецепта за барбекю - всъщност тайната се крие в марината на месото.
Кулинарите с опит знаят много добре коя е основната съставка, която трябва да се добави, за да може месото да се маринова удивително само за 15 минути.
Пилешките крилца, които сме свикнали да си поръчваме по ресторантите, почти всеки път се доближават до съвършените. Много пъти сме се питали какво добавят към маринатата, за да са толкова вкусни, сочни и с хрупкава коричка.
Пилешкото месо е едно от най-предпочитаните, тъй като се смята за диетично. Много хора не пропускат възможност да си го сготвят у дома или да си го поръчат в ресторанта, който посещават.
За съжаление не всяка домакиня умее да приготвя свински ребърца. Това блюдо си има своите тънкости и специфики, с които трябва да се съобразим, ако искаме накрая ребърцата да се късат с вилицата и да се топят в устата.
Всеки иска да разбере коя е най-вкусната рецепта за барбекю - всъщност тайната се крие в марината на месото. Кулинарите с опит знаят много добре коя е основната съставка, която трябва да се добави, за да може месото да се маринова удивително само за 15 минути.
Продукти: 1,200 кг картофи розмарин и мащерка на вкус Евтин солен кекс, перфектен за закуска За маринатата: сокът на 2 лимона 70 мл зехтин сол на вкус Приготвяне: Сложете лимоновия сок, зехтина и солта в купа и разбъркайте всичко добре.
Приготвянето на агнешко месо погрешно се счита за много трудно. Има една единствена тайна, за да стане крехко и сочно.
Продукти: 1 чаша олио ½ чаша соев сос 1/3 чаша червен винен оцет Пролетна манджа с коприва - супер вкусна и още по-полезна ¼ чаша лимонов сок 3 супени лъжици сос Уорчестър 1 супена лъжица черен пипер 2 супени лъжици дижонска горчица 1 глава лук, нарязан 2 скилидки чесън, пресован Традиционната рецепта за най-вкусните бабини милинки Приготвяне: В голяма купа смесете всички съставки.
Пилешкото месо е едно от най-предпочитаните, тъй като се смята за диетично. Много хора не пропускат възможност да си го сготвят у дома или да си го поръчат в ресторанта, който посещават.
Методите, способите, начините и похватите за мариноване на свинско месо са многобройни и разнообразни. Как да мариновате в суха горчица свинско, предназначено за печене на фурна или барбекю?
Предназначението на всяка марината е да направи месото по-фино, да омекоти текстурата му и да придаде допълнителни аромати.
За съжаление не всяка домакиня умее да приготвя свински ребърца. Това блюдо си има своите тънкости и специфики, с които трябва да се съобразим, ако искаме накрая ребърцата да се късат с вилицата и да се топят в устата.
Няма нищо по-вкусно от перфектно приготвени свински ребърца. Днес ще ви зарадваме с рецепта за уникална марината, благодарение на която месото по ребрата се къса с вилицата и се топи в устата.
Съвет относно съхранението на маслини, ако първоначално са били без саламура. Има два работни варианта: 1) Заливат се със зехтин и може да се съхраняват извън хладилник.
Свинските пържолки са предпочитани от почти всеки. Едва ли има човек, консумиращ месо, който да не им е привърженик. Ако обаче сте решили да приготвяте пържолите на скара, трябва да знаете едно, много е важно да бъдат предварително накиснати в правилната марината.
Сигурни сме, че всеки един от вас обича да си похапва свински пържолки. Не винаги обаче съумяваме да постигнем онзи вкус, който превръща месото в истински кулинарен шедьовър.
Пилешките крилца, които сме свикнали да си поръчваме по ресторантите, почти всеки път се доближават до съвършените. Много пъти сме се питали какво добавят към маринатата, за да са толкова вкусни, сочни и с хрупкава коричка.
Тази елементарна марината, можете да приготвите с продукти, които почти всеки има в дома си, а резултатът от храната е неповторим.
Сигурни сме, че всеки е изпадал в ситуация, в която не веднъж си е купувал жилаво месо от магазина и след това се е чудил какво да направи с него.
Ако ви се похапва вкусно и крехко пилешко филе, време е да се научите как правилно да го приготвяте. Предлагаме ви една уникална рецепта за марината, която е съчетание между прецизно селектирани подправки.
Свинските пържоли са класика. Ако знаете как да ги мариновате, накрая ще се получат ароматни, сочни и по-вкусни от всеки друг път.
Зеленчуците на скара са чудесна гарнитура или предястие. Те не само са здравословни, но и вкусни. Днес ще споделим с вас една страхотна марината, която успява да овкуси съвършено добре зеленчуците и да ги превърне в кулинарен шедьовър.
Във всяко едно домакинство се приготвят вкусни и ароматни пържолки. Някои ги предпочитат на фурна, други на тиган, трети на скара.
Обикновено след като изядем туршията, изхвърляме нейната марината. Но това е голяма грешка. Едва ли предполагате колко много приложения има тя.
