Приготвянето на агнешко месо погрешно се счита за много трудно. Има една единствена тайна, за да стане крехко и сочно. Става въпрос за маринатата, а при печене да му се сложи мазнина – най-подходящо е кравето масло.
Още: Как се приготвя известната есенна салата Айсберг
Още: Как да приготвим вкусни палачинки, които не се накъсват в тигана
Днес ви представяме рецептата за марината, с която нашите баби са приготвяли най-вкусното агнешко месо.
Необходими продукти:
500 мл вода
Още: Само за мързеливи домакини: Как се приготвя смес за палачинки в бутилка
Още: Кои подправки са най-подходящи за различните крем супи?
200 мл оцет
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
500 мл вино
черен пипер
1 връзка пресен джоджен
Още: Тези пурички със сирене гонят лошото настроение от всеки
Още: Тази бърза питка със сирене е спасявала много домакини в трудните моменти
1 /2 връзка магданоз
4 дафинови листа
Начин на приготвяне:
Смесете всички продукти заедно и поставете месото в тях. Опаковайте съда с фолио и го оставете за една нощ в хладилника.
Вижте ТУК още три трика за приготвяне на крехко агнешко месо.
