Включването на рибата в ежедневната ви диета е много полезно за организма, тъй като продуктът е богат на протеини, здравословни мазнини и микроелементи.
Консумацията на риба може да бъде здравословен хранителен избор поради високото съдържание на протеини, омега-3 мастни киселини и различни хранителни вещества.
Хората, които ядат две порции мазна риба седмично, удължават живота си с две години. Това заключение направиха учени от Харвардското училище по обществено здраве, след като проучиха медицинските досиета на около три хиляди възрастни американци.
Един от най-честите виновници за високо кръвно е небалансираната диета и присъствието на определени храни в нея. Хипертонията може да се превърне в животозастрашаващо състояние, тъй като натоварва вашите органи като сърцето и мозъка.
Лятото е време за вкусна ароматна риба в комбинация с любима напитка. Продължете да четете, за да разберете каква е тайната панировка на добрите готвачи, които създават уникална хрупкавост на ястието.
Рибата е здравословен източник на протеини, а мазните видове, като сьомга, риба тон, сардини и скумрия, доставят тези полезни за сърцето и мозъка омега-3 мазнини.
Не само скъпата сьомга е най-полезната риба за мозъка. Според руския диетолог д-р Елена Соломатина съществуват две значително по-евтини и по-достъпни видове риба за този орган.
Знаете ли, че всеки рибар има свое тайно късметлийско кътче от морската шир, в което уловът е щедър? Рибарите крият и други тайни – как се почиства и приготвя рибата, че да ни бъде лесно и да се насладим на вкуса.
Рибата е не само едно от най-предпочитаните кулинарни изкушения през лятото, неотменно свързана с морето и сервирана по крайбрежието както в луксозни ресторанти, така и в капанчета на плажа, но е и изключително здравословен избор, тъй като помага за нормалното функциониране на сърцето и съдовете, доставяйки на тялото здравословни мазнини и биологично ценните и незаменими полиненаситени мастни киселини от семейство омега-3.
Горещото време, което буквално изсмуква силите ни през последната седмица, ни кара да мечтаем само за едно – море. А споменем ли морето, представяме си 3 неща – златният пясък, огнените залези и вкусната рибка, похапната в капанчето на плажа, в луксозен ресторант или край морето на кея, съзерцавайки залеза.
Ползите за здравето от консумацията на риба са известни, а печената риба безспорно е по-полезна от мазната пържена и от консервираната, към която са добавени неминуемо сол и консерванти.
Знанието кои храни са богати на хранителни вещества може да помогне при планирането на храненето. Важно е обаче да запомните, че нито една храна не осигурява всички необходими хранителни вещества и най-здравословният избор е разнообразната диета.
Всички знаем, че рибата, приготвена на скара, във фурната или на пара е много полезна за здравето ни. Пържената или панираната риба си остават класика в жанра.
Пържената риба е едно от най-вкусните ястия. Но нейното приготвяне има един съществен недостатък - не само кухнята, но и целият дом се изпълва със специфична неприятна миризма.
Всеки човек, който иска да се чувства по-млад от годините си в напреднала възраст и доживее до дълбоки старини, трябва да включи определена риба в диетата си.
Всички риби може да бъдат инфектирани с паразити, но някои са по-предразположени към това. Вижте кои риби по-често могат да съдържат паразити:
• Скумрия
Тази риба може да бъде инфектирана с анисакис и други паразити.
Всеки човек, който иска да се чувства по-млад от годините си в напреднала възраст и доживее до дълбоки старини, трябва да включи определена риба в диетата си.
Не само скъпата сьомга е най-полезната риба за мозъка. Според руския диетолог д-р Елена Соломатина съществуват две значително по-евтини и по-достъпни видове риба за този орган.
Хората, които ядат две порции мазна риба седмично, удължават живота си с две години. Това заключение направиха учени от Харвардското училище по обществено здраве, след като проучиха медицинските досиета на около три хиляди възрастни американци.
Рибата е здравословен източник на протеини, а мазните видове, като сьомга, риба тон, сардини и скумрия, доставят тези полезни за сърцето и мозъка омега-3 мазнини.
Знаете ли, че всеки рибар има свое тайно късметлийско кътче от морската шир, в което уловът е щедър? Рибарите крият и други тайни – как се почиства и приготвя рибата, че да ни бъде лесно и да се насладим на вкуса.
Пържената риба е едно от най-вкусните ястия. Но нейното приготвяне има един съществен недостатък - не само кухнята, но и целият дом се изпълва със специфична неприятна миризма.
Горещото време, което буквално изсмуква силите ни през последната седмица, ни кара да мечтаем само за едно – море. А споменем ли морето, представяме си 3 неща – златният пясък, огнените залези и вкусната рибка, похапната в капанчето на плажа, в луксозен ресторант или край морето на кея, съзерцавайки залеза.
Един от най-честите виновници за високо кръвно е небалансираната диета и присъствието на определени храни в нея. Хипертонията може да се превърне в животозастрашаващо състояние, тъй като натоварва вашите органи като сърцето и мозъка.
Всички риби може да бъдат инфектирани с паразити, но някои са по-предразположени към това. Вижте кои риби по-често могат да съдържат паразити:
• Скумрия
Тази риба може да бъде инфектирана с анисакис и други паразити.
Консумацията на риба може да бъде здравословен хранителен избор поради високото съдържание на протеини, омега-3 мастни киселини и различни хранителни вещества.
Ползите за здравето от консумацията на риба са известни, а печената риба безспорно е по-полезна от мазната пържена и от консервираната, към която са добавени неминуемо сол и консерванти.
Знанието кои храни са богати на хранителни вещества може да помогне при планирането на храненето. Важно е обаче да запомните, че нито една храна не осигурява всички необходими хранителни вещества и най-здравословният избор е разнообразната диета.
Лятото е време за вкусна ароматна риба в комбинация с любима напитка. Продължете да четете, за да разберете каква е тайната панировка на добрите готвачи, които създават уникална хрупкавост на ястието.
Включването на рибата в ежедневната ви диета е много полезно за организма, тъй като продуктът е богат на протеини, здравословни мазнини и микроелементи.
Рибата е не само едно от най-предпочитаните кулинарни изкушения през лятото, неотменно свързана с морето и сервирана по крайбрежието както в луксозни ресторанти, така и в капанчета на плажа, но е и изключително здравословен избор, тъй като помага за нормалното функциониране на сърцето и съдовете, доставяйки на тялото здравословни мазнини и биологично ценните и незаменими полиненаситени мастни киселини от семейство омега-3.
Всички знаем, че рибата, приготвена на скара, във фурната или на пара е много полезна за здравето ни. Пържената или панираната риба си остават класика в жанра.