Трябва ли да пресявате брашното за тестото? Всеки пекар или сладкар ще ви каже - да. Но на практика домакините често пропускат тази стъпка, казвайки, че купеното от магазина брашно е чисто, така че няма смисъл.
50% ръст на митата за селскостопански продукти от Русия и Беларус, които все още не са били облагани с допълнителни мита - това одобри като регламент Европейският парламент, с 411 гласа "за", 100 "против" и 78 "въздържал се".
Един от най-големите производители на брашно и хляб в Русия е на ръба на фалита. Групата компании Grain Holding се оказва неспособна да изпълни задълженията си към банките, данъчната служба и доставчиците на суровини и услуги, каза Алексей Деменов, който е главен изпълнителен директор и собственик на групата.
Всеки, който обича да приготвя домашни гозби, знае колко важна е правилната текстура за пълноценното изживяване. Когато ястието изглежда прекалено рядко, целият му чар сякаш се губи.
Някои вярват, че истинското брауни не може да се постигне без класическото пшенично брашно, а други смело твърдят, че има начини да се получи същата сочност и плътност дори когато тази съставка липсва.
Дългите празници дадоха възможност на домакините да запретнат ръкави и да приготвят сами десерт – вкусотия, която вълнува небцето, засища и те оставя гладен за още.
Брашното тип 00 е един от най-фините видове брашно, често използвано в италианската кухня. За разлика от други тип 00 се характеризира със специален процес на мелене, който му придава деликатна текстура.
Някога минавало ли ви е през ум да замразите пакета с брашно, който държите в кухненския си шкаф? Едва ли някоя домакиня би си помислила да направи това, ако не е наясно с последващите резултати.
Брашното е един от най-използваните продукти в арсенала на една домакиня. Можете да използвате брашното за приготвяне на хляб и сладкиши или за сгъстяване на различни супи и сосове.
Пържените чушки с брашно са вкусно ястие, което се приготвя лесно и бързо. Това е от онези рецепти, които ни връщат в детството и ни напомнят за топлината на бабините ястия.
Много хора са убедени, че брашното може да се използва само за приготвяне на различни видове печива. Но това не е вярно. Всеки опитен градинар знае, че тази съставка е отличен инструмент, който ще му помогне за справяне с редица проблеми.
Учени от Държавния университет на Аризона, САЩ, установиха, че включването на продукти от царевично брашно с трици в диетата намалява нивото на „лошия“ холестерол в организма.
Пържените чушки с брашно са вкусно ястие, което се приготвя лесно и бързо. Това е от онези рецепти, които ни връщат в детството и ни напомнят за топлината на бабините ястия.
Дългите празници дадоха възможност на домакините да запретнат ръкави и да приготвят сами десерт – вкусотия, която вълнува небцето, засища и те оставя гладен за още.
Брашното тип 00 е един от най-фините видове брашно, често използвано в италианската кухня. За разлика от други тип 00 се характеризира със специален процес на мелене, който му придава деликатна текстура.
Много хора са убедени, че брашното може да се използва само за приготвяне на различни видове печива. Но това не е вярно. Всеки опитен градинар знае, че тази съставка е отличен инструмент, който ще му помогне за справяне с редица проблеми.
Един от най-големите производители на брашно и хляб в Русия е на ръба на фалита. Групата компании Grain Holding се оказва неспособна да изпълни задълженията си към банките, данъчната служба и доставчиците на суровини и услуги, каза Алексей Деменов, който е главен изпълнителен директор и собственик на групата.
Учени от Държавния университет на Аризона, САЩ, установиха, че включването на продукти от царевично брашно с трици в диетата намалява нивото на „лошия“ холестерол в организма.
50% ръст на митата за селскостопански продукти от Русия и Беларус, които все още не са били облагани с допълнителни мита - това одобри като регламент Европейският парламент, с 411 гласа "за", 100 "против" и 78 "въздържал се".
Някога минавало ли ви е през ум да замразите пакета с брашно, който държите в кухненския си шкаф? Едва ли някоя домакиня би си помислила да направи това, ако не е наясно с последващите резултати.
Някои вярват, че истинското брауни не може да се постигне без класическото пшенично брашно, а други смело твърдят, че има начини да се получи същата сочност и плътност дори когато тази съставка липсва.
Всеки, който обича да приготвя домашни гозби, знае колко важна е правилната текстура за пълноценното изживяване. Когато ястието изглежда прекалено рядко, целият му чар сякаш се губи.
Брашното е един от най-използваните продукти в арсенала на една домакиня. Можете да използвате брашното за приготвяне на хляб и сладкиши или за сгъстяване на различни супи и сосове.
Трябва ли да пресявате брашното за тестото? Всеки пекар или сладкар ще ви каже - да. Но на практика домакините често пропускат тази стъпка, казвайки, че купеното от магазина брашно е чисто, така че няма смисъл.