Можете да режете лука два пъти по-бързо и без да се изплъзва

7292
Можете да режете лука два пъти по-бързо и без да се изплъзва
Снимка: Thinkstock/Guliver

Неоспорими са полезните свойства на кромодия лук както в кулинарията, така и в рецептите от народната медицина. За да го прилагаме обаче, почти винаги се налага да го режем, особено когато става дума за кулинарна рецепта. В такива случаи, като изключим сълзенето на очите, се появява още един проблем. Тънката мембрана между отделните слоеве на лука е изключително гладка, което допринася за това лукът постоянно да ни се изплъзва, докато го режем.

Освен че се разпръсква във всички страни и ни затруднява да го наситним, по този начин лютивият зеленчук увеличава риска да се порежем, докато го кълцаме.

Затова приложете следния трик, чрез който ще успеете да наситните глава стар лук по най-безопасния и удобен начин.

Нямате кош за пране? Ето къде да държите мръсните дрехи

Представяме ви един лесен, приятен и икономичен начин за изработване на кош за пране от рециклирани материали. Освен това, той е и мног...

Изчистете лука, без да отстранявате върха му, по който се намират коренчетата на зеленчука.

Разрежете главата точно наполовина и я обелете, отново без да премахвате върха й. Така той ще държи в едно цяло всички слоеве на лука и няма да им позволява да се разместват.

Притискайки с длан лука, направете надлъжни и напречни разрези по него. Започнете да го режете, като продължавате да го придържате с ръка. По време на рязане, приберете върха на пръстите си, така че да ги предпазите от острието на ножа.

Готово! Вече имате перфектните кубчета лук, нарязани по най-бързия, удобен и безопасен начин.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ПОЛЕЗНО:

Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 20 април /валутен калкулатор/

Как да се държим с хипохондрик, така че да му помогнем?

Първа помощ при високо кръвно: Ето какво трябва да се направи

Как числата могат да съсипят живота ви?

8 уникални предимства на витамин Е

9 заболявания, които водят до умора и сънливост

7 тихи признака, че имате дефицит на желязо

Когато стресът ви удари в тялото: 15 неподозирани симптоми

Как да облекчим мускулния спазъм на врата?

Опасни симптоми: болка в ушите и главоболие - какво да правим

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com