Много от домакините не пропускат възможност да съхранят за зимата различни зеленчуци. Краставиците са не по-малко полезни от всички останали. Те са с богато съдържание на калий, желязо, йод, фосфор, витамини C, PP, B6, B1, B2 и други.
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 16 юни /валутен калкулатор/
Още: Как влияят черешите на сърцето и холестерола
Ако не сте почитатели на киселите краставици или онези, които се отглеждат в парници, този метод ще ви е истински полезен.
Как да съхраните краставиците за зимата?
Започнете с измиването и беленето на краставиците. След това ги нарежете на кубчета. Големината на кубчетата преценете сами. Задължително оставете зеленчука върху суха кърпа, за да може излишната влага от него да попие.
Така нарязаните кубчета започнете да разпределяте в отделни пакетчета. Старайте се в пакет да съхранявате около една краставица.
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 15 юни /валутен калкулатор/
Още: Опасно ли е опарването от медуза и какво НЕ трябва да се прави
Панирани пресни краставици – всеки трябва да опита това!
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 14 юни /валутен калкулатор/
Още: Кои дрехи може да изперете със студена вода в пералната машина
През зимните месеци, когато нямате възможност да похапвате домашно отгледани в градината краставици, отворете един от пликовете и добавете от съдържанието към супи, салати, сосове и каквото друго се сетите.
Благодарение на този метод за съхранение можете да поднасяте на тялото си доза витамини и минерали, от които то се нуждае!