Мнение: Скоростта на хранене влияе ли върху теглото ни

1392
Мнение: Скоростта на хранене влияе ли върху теглото ни
Снимка: iStock/Guliver

Скоростта, с която се храним е важен фактор за добро храносмилане и за насърчаване на загуба на тегло при тези, които търсят тази цел.

Много хора, които се опитват да отслабнат започват да търсят начини и методи за намаляване на калориите. Въпреки това, в много случаи те се фокусират само върху „какво“ да ядат, а не върху „как“ да ядат. Знаете ли влиянието на скоростта, с която се храним?

Някои проучвания показват, че скоростта с която ядем храна е свързана с увеличаване на теглото. Една от възможните причини за това може да бъде, че бавното хранене ви позволява да почувствате по-голямо чувство на глад или удовлетворение.

1. Сити хормони

Храненето с прекомерна скорост предотвратява правилното функциониране на биологичния механизъм, който информира за ситостта на тялото. Тази информация се регулира от поредица хормони, като основният е колицистокининът. Когато се храним се задейства механизъм, който информира мозъка, че вече сме „сити“.

Като сме наясно с това усещане, можем да спрем да ядем храна, която не ни е необходима, тъй като нуждите от храна ще бъдат доставени. Този механизъм обаче отнема време, за да се активира. По този начин, ако ядем твърде бързо, може да сме изяли повече храна отколкото е необходимо.

2. Изследвания за връзката между скоростта с която се храним и наддаването на тегло

Има няколко проучвания, които показват, че като ядем по-бавно, количеството храна, което ядем, може да бъде значително намалено .

Едно от тези проучвания е проведено сред малка група участници, включваща хора с нормално тегло и такива със затлъстяване или с наднормено тегло. На всички им беше дадена възможност да се хранят спокойно и при условия, които им позволяват да се хранят бавно. 

Резултатът показа, че всички участници консумират по-малко храна, когато ядат бавно и се чувстват по-малко гладни след това, в сравнение с бързо хранене.

3. Яжте по-бавно, за да отслабнете

И накрая, не забравяйте, че добрите хранителни навици са необходими за да се поддържа адекватно ниво на здраве. Сред тях решаваща роля играе не само видът храна, но и нашите съчетания и обичаи като скоростта, с която се храним. 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 26 април /валутен калкулатор/

Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 26 април /валутен калкулатор/

Подреждането на детска стая не е лесно: не допускайте грешки

Как да се държим с мъж, който ни е наранил?

Плодове, които не трябва да ядете, ако искате да отслабнете

По какво може да се познае старият козунак

Какво задължително се яде на Лазаровден?

Как да проверим яйцата дали са пресни

Борба с времето: Как се променят зъбите с възрастта?

В коя държава официалният език е каталонски

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com