Кафето може да изчезне до 2080 година. Британски учени от Кралските ботанически градини обясняват, че климатичните промени ще се отразят лошо на насажденията от кафе Арабика в Източна Африка.
Още: Как се приготвя конфитюр от дюли в тенджера?
Още: Какво означава да сънувате смъртта на жив човек
Арабиката представлява около 70% от общото количество кафе в света. В резюмето на британския доклад се отбелязва, че биоклиматичната непригодност на растението ще го постави в опасност, до необичайни нива на стрес и реална възможност за изчезване.
"Арабиката е чувствителен вид растение, което подкрепя твърденията, че съществуващите насаждения ще бъдат негативно засегнати от изменението на климата", твърдят учените, цитирани от БЛИЦ.
Прогнозите са, че до 2080 година няма да има подходящи места за засаждане на диви растения кафе, което означава, че добивът ще намалее между 65 и 100%.
Още: Този булгур със зеленчуци беше много популярен преди години
Още: Каква е тайната за най-сочното пиле с ориз в тенджера?
Редактор: Десислава Симова
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
