Защо някои хора слагат сол и кубче лед в кафето?

18 януари 2023, 23:59 часа 0 коментара

Много хора добавят захар към кафето си, но има и такива, които предпочитат да добавят сол. И за това има основателна причина. 

Още: Какви храни задължително трябва да се ядат на Преображение Господне

Още: Кои цветове на косата ще бъдат най-модерни през есен 2025

Защо се слага сол в кафето?

Солта съдържа натрий, който балансира вкуса на напитката, намалява усещането за горчивина и засилва сладостта му. Солта придава мек и приятен вкус кафето.

Кардиолог разкри какво се случва с кръвното, когато пием кафе

Някои хора предпочитат да пият кафе само със сол и го възприемат за напълно нормално, както тези, които пият кафе с мляко или захар.

Още: Голям църковен празник иде утре, 6 август, спазват се редица традиции, обичаи и забрани

Още: Преображение Господне 2025: Кога се пада, традиции и обичаи

Някои рецепти за приготвяне на кафе включват морска сол. В случая в него се добавя лед и едва след това пяната се поръсва със сол. Това увеличава сладостта на напитката.

Понякога кафето се сервира със солена вода, която балансира и подобрява вкуса му.

Спи ли ви след като пиете кафе - лекар разкри каква е причината

Но добавянето на щипка сол към кафето, не означава, че то не може да се подслади със захар. Тъй като солта тушира горчивия му вкус, в случая ще е необходимо да се добави по-малко захар.

Още: Лунен календар за 5-10 август: Какво трябва и не трябва да се прави през всеки ден от тази седмица

Още: Стихотворение на деня, 5 август, от Елисавета Багряна

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес